Notch8

Q: Notch8の評価を教えてください。

OpenTableを利用するダ�イナー1763名がNotch8を4.4つ星評価しています。

4.4

評価・口コミ（1763）

～30 カナダ・ドル

未指定

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日18回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
高級
魅力的

Notch8は、ホテルの初期の頃からの記録に残っているメニューを取り入れた料理を中心に提供している西海岸料理のレストランです。料理チームはこれらのクラシック料理の基礎を守ると同時に、今の舌の肥えた人々にも合うようモダン化させています。私たちのバーテンダーチームは世界中から揃えたワインリストを作り上げ、料理に合う最高のマッチングワインをお勧めしています。バーでは禁酒法時代の前後に作られていた鮮やかなカクテルを、ビターな風味を加えたNotch8オリジナルで提供しています。 Notch8で、朝食で友人達と語らい、ビジネスランチで取引をまとめ、ハッピーアワーでくつろぎ、愛する人たちと再会して親密なディナーをお楽しみください。

デリバリーとテイクアウトのご注文

プライベートダイニング

イベントにお使いください

詳細を見る

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 カナダ・ドル
料理ジャンル
未指定
【営業時間】
月～木・日　06:30～00:00 金・土　06:30～01:00
電話番号
(604) 662-1900
【ホームページ】
https://www.notch8-dining.com/location/notch8/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Danai Hongwanishkul
パーティー・貸切
If you are seeking an exclusive, discreet and memorable private dining experience then we have just the place for you. Our private dining room is an elegant space reminiscent of a historic luxury rail car and is the perfect private dining venue for your next event.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Christopher Robinson: (604) 662-1900

エリア
V6C 2W6 BC Vancouver, 900 West Georgia Street,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
Alberni or Hornby
Parking details
Parking is available for all guests both in house and local. The valet will inform you of your charge upon arrival. Pay parking is also available in the onsite parking lot or on the street.
【エンターテイメント】
Live Entertainment:Wednesday - 17:00 to 21:00Thursday: 18:00 to 22:00Friday: 19:00 to 23:00Saturday: 19:00 to 23:00
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハイティー, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

50 Vancouver Restaurants to Connect In For Mother's Day

エクスペリエンス

Sunday Brunch Buffet
一人当たりCA$65.00
複数の日付でご予約可能
Now available every weekend at Notch8, our ever-popular Weekend Brunch Buffet! Join us from 11:15 am - 2:15 pm and indulge in delectable favorites like Classic Eggs Benedict, French Toast, and Canadian Striploin chef-attended carving station. Pair this with your favorite Bellini, Mimosa or Caesar at $10 for a perfectly rounded meal. Cheers! Priced from $65 per adult & $32.50 per child 12 years old and under, not inclusive of taxes and gratuities. 90 minute seating time for all reservations. • Cancellation policy & reservation changes: email the Host Team at HVC.Notch8@Fairmont.com a minimum of 72 hours prior to the reservation to avoid a cancellation fee of $25 per person.

メニュー

Free-Run Eggs

Notch8 Breakfast^^CA$21.00
two eggs your way, bacon or sausage, notch8 breakfast potatoes, toast
Avocado Toast^^CA$21.00
poached egg, guacamole, radish, baby kale, tomato, jalapeño

Three Egg Omelets

notch8 breakfast potatoes, toast

Traditional^^CA$22.00
black forest ham, cheddar cheese, chives
Vegetarian^^CA$22.00
asparagus, tomato, spinach, bell pepper, feta cheese

Benedicts

Poached eggs, english muffin, notch8 breakfast potatoes

THE CLASSIC
back bacon, hollandaise
The BC
smoked salmon*, lemon caper hollandaise
The Cali
guacamole, sundried tomato hollandaise

Quick & Healthy

Slow Cooked Steel Cut Oatmeal^CA$14.00
blueberries, almonds, brown sugar
Greek YogurtCA$8.00
honey drizzle
Soy Berry SmoothieCA$12.00
mixed berries, soy milk
Glorious Green SmoothieCA$12.00
spinach, banana, hemp hearts, granny smith apple, soy milk
Chia Seed BowlCA$14.00
cinnamon spiced, coconut, minted pineapple
Fresh Fruit PlateCA$18.00
Pineapple, Honeydew, Cantaloupe, Watermelon
Mixed Berries
- SmallCA$12.00
- LargeCA$18.00

Morning Favourites

Brioche French Toast^ ^^CA$25.00
nutella, banana, vanilla chantilly
Buttermilk PancakesCA$24.00
powdered sugar, maple syrup
Smoked Salmon Bagel** ^^CA$24.00
cream cheese, lemon, shaved red onion, capers
Two Breakfast Pastries^ ^^CA$16.00
select from butter croissant, fruit muffin, or berry danish

Enhancements

Notch8 Breakfast PotatoesCA$10.00
Toast^^CA$8.00
select from white, sourdough, whole wheat, multigrain
BagelCA$12.00
cream cheese
Additional EggCA$6.00
Half AvocadoCA$8.00
Sliced TomatoCA$6.00

Breakfast Meat

Chicken SausageCA$10.00
Pork SausageCA$10.00
BaconCA$10.00
Canadian Back BaconCA$10.00

Hot Beverages

CoffeeCA$8.00
Fresh brewed carafe
CappuccinoCA$8.00
LatteCA$8.00
Lot 35 TeaCA$8.00

Juice

Orange
Apple
Cranberry
Grapefruit

ダイナー1,763人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.3料理
4.4サービス
4.5雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

1,763件の口コミ

G
Gregory D
Vancouver
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Very disappointing buffet offering, especially for the price per person. If the service is not going to be offered long enough to comfortably enjoy it, then a 1:15pm time slot should never be offered. Will never recommend it or partake again. Shame on you Fairmont. I am embarrassed having taken my family there for a special occasion.
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M
Mimi
VIP
Vancouver
評価・口コミ (6)
4.0
評価・口コミ (6)
1日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Surprisingly food quality was high. Not a lot of selection but what was put out was high quality.
この情報は役に立ちましたか？
A
Alyssa
Vancouver
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was excellent! Quality of food what you would expect for a fairmont.
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K
Kaveh
Vancouver
評価・口コミ (14)
5.0
評価・口コミ (14)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely dinner set menu with perfect wine pairings. A fantastic and romantic evening, thank you
この情報は役に立ちましたか？
N
Nate
Vancouver
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 1
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Loved being in the back room for Valentine’s Day! It made the evening feel very special. The food was not good. Croquettes were cold and the spatzle had no flavor and couldn’t even eat the duck.
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J
John
Vancouver
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Servers helpful. Generally quiet. Live music good and not obtrusive.
この情報は役に立ちましたか？
j
jordan
Vancouver
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
Had a set menu 3 course meal for valentine’s Day. Food was under seasoned bland. The combinations were strange together and didn’t fit. Overall I was disappointed for what I paid.
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E
Eva
Vancouver
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
The quantity is too small and the price is too expensive, not worth it. The environment is Japanese style, which doesn't seem to match the food。
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A
Adeel
Vancouver
評価・口コミ (4)
3.0
評価・口コミ (4)
3日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 5
Service was not as great as it could have been. Our section was not particularly busy and our server was chatting with infection game execs in a different part of restaurant, as she mentioned to us. Which is nice as to why she didn’t pay attention to her area. Multiple ppl complained, I was okay with, but my mother wasn’t. Open table comments where not addressed again, for special notes. We were put in the corner to the right as you walk in, didn’t complain. Food was mid, didn’t complain. Only really giving this feedback for app optimization really.
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J
John
VIP
Vancouver
評価・口コミ (11)
3.0
評価・口コミ (11)
5日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
We felt rushed by the waiter. I don't expect to be rushed to vacate the table immediately after I have finished the meal.
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よくある質問

Notch8ではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (604) 662-1900

OpenTableを利用するダイナー1763名がNotch8を4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日18回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

V6C 2W6 BC Vancouver, 900 West Georgia Street,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Alberni or Hornby
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
月～木・日　06:30～00:00 金・土　06:30～01:00
予算
～30 カナダ・ドル
料理ジャンル
未指定
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Parking is available for all guests both in house and local. The valet will inform you of your charge upon arrival. Pay parking is also available in the onsite parking lot or on the street.
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Danai Hongwanishkul
【エンターテイメント】
Live Entertainment:Wednesday - 17:00 to 21:00Thursday: 18:00 to 22:00Friday: 19:00 to 23:00Saturday: 19:00 to 23:00
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハイティー, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.notch8-dining.com/location/notch8/
電話番号
(604) 662-1900
パーティー・貸切
If you are seeking an exclusive, discreet and memorable private dining experience then we have just the place for you. Our private dining room is an elegant space reminiscent of a historic luxury rail car and is the perfect private dining venue for your next event.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Christopher Robinson: (604) 662-1900

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レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

プライベートダイニング

ダイニングエリア

追加情報

50 Vancouver Restaurants to Connect In For Mother's Day

Sunday Brunch Buffet

French Onion Soup

Vegetarian

OMG CHOCOLATE CAKE

Free-Run Eggs

Notch8 Breakfast^^CA$21.00

Avocado Toast^^CA$21.00

Three Egg Omelets

Traditional^^CA$22.00

Vegetarian^^CA$22.00

Benedicts

THE CLASSIC

The BC

The Cali

Quick & Healthy

Slow Cooked Steel Cut Oatmeal^CA$14.00

Greek YogurtCA$8.00

Soy Berry SmoothieCA$12.00

Glorious Green SmoothieCA$12.00

Chia Seed BowlCA$14.00

Fresh Fruit PlateCA$18.00

Mixed Berries

Morning Favourites

Brioche French Toast^ ^^CA$25.00

Buttermilk PancakesCA$24.00

Smoked Salmon Bagel** ^^CA$24.00

Two Breakfast Pastries^ ^^CA$16.00

Enhancements

Notch8 Breakfast PotatoesCA$10.00

Toast^^CA$8.00

BagelCA$12.00

Additional EggCA$6.00

Half AvocadoCA$8.00

Sliced TomatoCA$6.00

Breakfast Meat

Chicken SausageCA$10.00

Pork SausageCA$10.00

BaconCA$10.00

Canadian Back BaconCA$10.00

Hot Beverages

CoffeeCA$8.00

CappuccinoCA$8.00

LatteCA$8.00

Lot 35 TeaCA$8.00

Juice

Orange

Apple

Cranberry

Grapefruit

総合評価

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