Peace and Loaf Restaurant
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2010年のマスターシェフ・ファイナリストのデイブ・コールソン(Dave Coulson)率いるPeace & Loafは、地域の他のレストランとは異なります。様々なレストランで多くの職についてきた13年以上の経験を持つデイブは、風味豊かで、革新的な料理を作る情熱に欠くことなく、素晴らしい評判を得ています。多彩なメニュー、丁寧に飾られた料理がそれを物語っています。Peace & Loafでは、新鮮な地元の食材のみを使用することに重点を置き、デイブの特製料理を組み込んだエキサイティングな季節のメニューを提供しています。多くの影響を与えた伝統的なイギリス料理にデイブ自身の革新的なアレンジを加え、細心の注意を払って準備された料理は、最も舌の肥えた人たちも満足させます。