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Hastings / Sunrise​のベストカナダ料理（コンテンポラリー）レストラン

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地域
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ダイニングオプション
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受賞歴あり
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗（36）

Dovetailの写真
1. Dovetail
4.8
素晴らしい(380)
価格：高い
• Contemporary canadian • イエールタウン
本日88回予約が入りました。
California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list. For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca
Published on Mainの写真
2. Published on Main
4.7
素晴らしい(52)
価格：非常に高い
• Contemporary canadian • マウント ・ プレザント
本日45回予約が入りました。
Published on Main is a Michelin-starred restaurant in Vancouver, offering a contemporary dining experience with a focus on local and seasonal ingredients. The restaurant's innovative menu and elegant ambiance have earned it critical acclaim, including a top ranking in Canada's 100 Best Restaurants.Published on Main's menu is a testament to Chef Gus Stieffenhofer-Brandson's creativity and passion. Each dish is a work of art, showcasing the freshest seasonal ingredients with innovative techniques and unexpected flavor combinations. From the amuse-bouche to the final dessert, every bite is a delightful surprise.Published on Main is committed to using sustainable and locally sourced ingredients. The restaurant partners with local farmers and producers to ensure the highest quality ingredients, while minimizing its environmental impact.
Hawksworth Restaurantの写真
3. Hawksworth Restaurant
4.5
非常に良い(2927)
価格：非常に高い
• Contemporary canadian • イエールタウン
本日62回予約が入りました。
カナダ屈指の料理の巨匠の夢を実現させたHawksworth Restaurantは、バンクーバーのダウンタウン中心部にある伝説的なRosewood Hotel Georgia内に位置し、過去と輝かしい未来を織り交ぜたコンセプトのレストランです。モダン・カナダ料理を中心に、都市の多様性や文化を取り入れ、地域の食材をベースにした伝統的な料理を提供しています。 朝食、ランチ、週末のブランチ、ディナータイムに営業しています。旬とインスピレーションを大切にした親しみやすいメニューを用意しています。巧みな技と完璧さを求める姿勢がHawksworthのトレードマークとなっています。
ELEMの写真
4. ELEM
4.7
素晴らしい(105)
価格：非常に高い
• Contemporary canadian • マウント ・ プレザント
本日32回予約が入りました。
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th. Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients. The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.
The Rec Room - Brentwoodの写真
5. The Rec Room - Brentwood
4.3
非常に良い(405)
価格：普通
• Contemporary canadian • バーナビー
本日7回予約が入りました。
The Rec Room redefines the meaning of fun with exciting arcade games, attractions, mouth-watering eats and live entertainment all packed under one roof. We’re Canada’s premier “eats & entertainment” hot spot!For reservations of parties of 11 guests or more, please contact the venue directly at info.brentwood@therecroom.com. We kindly request our guests refrain from making multiple reservations for a single large party. While we will do our best to accommodate large groups, we cannot guarantee multiple reservations will be seated together. Minors: We are a 19+ facility. Anyone under the age of 19 must have their parent or responsible adult/guardian present, no exceptions, and will only be permitted until 10:00pm
Holts Café Vancouverの写真
6. Holts Café Vancouver
4.4
非常に良い(277)
価格：普通
• Contemporary canadian • グランビル地区
本日8回予約が入りました。
フレンドリーなサービスとおいしい料理を提供するHolts Caféは、ビジネスランチや午後の買い物の休憩タイムなどに最適です。ブランチ、Holtsアワー、アフタヌーンティーも提供しています。全店でケータリングサービスも行っています。
Botanistの写真
7. Botanist
4.8
素晴らしい(2803)
価格：高い
• Contemporary canadian • コール・ハーバー
本日38回予約が入りました。
お祝いに集まる活気ある場所として、またはカップルの2人だけの親密なダイニングの場としてもORUは理想的で、太平洋岸北西部料理や環太平洋地域の風味の料理を楽しめます。大理石とステンレススチールを用いたオープンコンセプトのキッチンは、革新的で才能豊かなシェフが素晴らしい料理をつくるステージとなっています。ダイナミックで情熱的なORUのスタッフが料理の旅にご案内します。地元料理を環太平洋地域風にアレンジした様々な料理を、シンプルかつ巧みに調理して提供しています。到着の際は、新しく改装されたSky Bar – Coal Harbour’s Living Roomで歓迎いたします。ここで食前のカクテルで夜をスタートさせることができます。またここに留まって、くつろぎながら、下のロビーラウンジからの活気あるサウンドを楽しむこともできます。
The Rec Room - Granvilleの写真
8. The Rec Room - Granville
4.2
非常に良い(16)
価格：普通
• Contemporary canadian • イエールタウン
本日21回予約が入りました。
The Rec Room redefines the meaning of fun with exciting arcade games, attractions, mouth-watering eats and live entertainment all packed under one roof. We’re Canada’s premier “eats & entertainment” hot spot!For reservations of parties of 13 guests or more, please call the venue directly. We kindly request our guests refrain from making multiple reservations for a single large party. While we will do our best to accommodate large groups, we cannot guarantee multiple reservations will be seated together.
Bar Susuの写真
9. Bar Susu
4.1
とても良い(15)
価格：非常に高い
• Contemporary canadian • マウント ・ プレザント
本日15回予約が入りました。
Our menu features a diverse range of dishes, revolving around locally sourced produce, that has been carefully crafted to complement our wine selection, creating a perfect pairing experience. Embracing the beauty of seasonal ingredients, we adapt our offerings according to the farmers’ bounties and the fresh catch from local fishermen. Our culinary philosophy centres on clean and bright flavours, and we love being playful with the presentation of each dish. Enjoy our a la carte menu with daily happy hour features, or chef's tasting menu designed by Executive Chef Baker Hsu. Our wine list, curated by Wine Director Claudia Richard, highlights artisanal producers that believe in sustainable action and honest winemaking practices. We focus greatly on organic, biodynamic, natural, and low-intervention wines. If this sparks your curiosity – great! Come say hello and have a glass in our cozy, candlelit room, nestled in beautiful Mount Pleasant in an incredible, 112-yr-old building.
Brass Fish Tavernの写真
10. Brass Fish Tavern
4.5
非常に良い(241)
価格：普通
• Contemporary canadian • コール・ハーバー
本日23回予約が入りました。
A grandiose yet earnest tavern playing host to an izakaya and stylish parlour room located inside of Vancouver’s iconic Marine Building on Burrard. Its modern pub menu includes classic and contemporary dishes as well as a considered bar program best enjoyed over happy hour and live music.

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