$$$$価格：高い • アメリカ料理（コンテンポラリー） • メンフィス
The Mollie Fontaine Lounge、Do Sushi、Another Roadside Attraction Cateringで有名なシェフ/レストランオーナーのカレンB.キャリアーは、かつてプリシラ・プレスリーの美容室だったとされる場所にBeauty Shop Restaurantをオープンしました。ジェットソン時代のビトロライトのファサードを持つユニークな素晴らしいバーで、洗面台を置き換え、ベルヴェディール製のフード付きヘアドライヤーの下にある座席もあります。キャリアーは、ある種、非凡な天才です。レストランのモットーは「美しく、たくさん食べよう」で、The Beauty Shopは、お客様が美しく（格好良く）なりたいという気分になり、たくさん食べる場所であるということを指します。幅広く取り揃えたメニューは、ワールドビートの色合いとエッジを持つ気取らないアメリカンスタイルです。The Beauty Shopはクールで格好いいレストランです。工夫とオリジナリティを持って「メンフィス」と叫び、風変りなテーマで遊び心がありますが、決して常軌を逸しているわけではありません。活気に満ちた楽しい場所に身を置くことで良い気分になり、お腹もいっぱいになるでしょう。これ以上、クールなことはありえません。
