Gottenheim​のベストドイツ料理レストラン

Weitab hinter den 7 Bergen ... liegt ein beschauliches Schwarzwaldrestaurant das einen Besuch lohnt. Nettes Ambiente, sehr guter Service und vortreffliches Essen, sehr empfehlenswert! Die Qualität der Speisen rechtfertigen den gehobenen Preis zum größten Teil. Frischer Feldsalat mit Speckwürfel und Croutons für 10 Euro für mich etwas drüber, ein super Rumpsteak ohne Beilage für 30 Euro, hm. Am Ende bleibt ein sehr positives Erlebnis, Daumen hoch.

Haben heute Abend einen sehr zarten Gänsebraten gegessen und wurden sehr zuvorkommend bedient...jederzeit wieder...danke.

Die Auswahl an Essen ist leider nicht wirklich viel gewesen ind das was es gab, hat und jetzt nicht umgehauen

Wir haben einen starken, sehr Sonnigen Tag (Freiburg im Nebel) erwischt, es war unglaublich viel los auf der Halde und dafür haben es die Mitarbeiter toll gemacht… Respekt! Man muss halt Geduld haben und Zeit mitbringen, das hatten wir. Preise sind mittlerweile sehr hoch, nichts für OttoNormal. Essen war sehr gut. Service von Magalie super, sie hatte alles im Blick!

Ein sehr schönes Erlebnis in der Weinstube des Hotels Colombi. Der Empfang war sehr freundlich, die Garderobe wurde abgenommen und ein schöner Platz zugewiesen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und bedienlich, man fühlte sich dort sehr wohl. Besonders erwähnen möchte ich den Maitre. Er hatte alles im Blick, leider habe ich von ihm keinen Namen. Die servierten Gerichte waren ein Gedicht. Nochmals ein Dank an die Küche. Die Erwähnung im Guide Michelin ist mehr als verdient. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Freiburg werden wir sicher wieder dort Plätze reservieren.