¥¥¥¥価格:非常に高い • French indian • チェルトナム
Prithvi Restaurantはチェルトナムのバース・ロードに位置し、その名(Prithvi)はサンスクリット語で母なる地球を意味します。母なる地球以上のものにインスピレーションを受けたレストランでは、料理からサービスにいたるまで、あらゆる面で控えめなエレガンスのコンセプトにこだわり、食事に洗練されたアプローチをしています。Prithviのダイニングルームはクリーム色の壁、白いテーブルクロス、光る銀食器とグラス、壁に飾られた魅力的な芸術作品などが、静かで落ち着いた雰囲気を演出し、特別なダイニングを体験できます。スタッフがテキパキとテーブルからテーブルへ、作りたての熱々の料理を運んだり、静かに注文を取ったり、ワインのアドバイスをしています。Prithviのメニューはシンプルなインド料理をはるかに超えています。料理は注文があってから高級食材を使用して調理され、基本はインドの伝統に根ざしながら、近代的なグルメの手法からインスピレーションを得ています。