伝統的なイタリア料理を現代風にアレンジしています。North Italia – Kierland Commonsは、魅力的な脇道で、素晴らしいレストランを見つけたような気持ちになるレストランです。創業後10年の中での経験を生かし、完璧に近い自家製のパスタやピザを提供しています。ブルームスデールほうれん草のストロッツァプレーティやタリアテッレのボロネーゼソースなどを毎日一から作っています。ピザはふわふわで、サクサクしたクラストです。イタリアの居酒屋精神を取り入れたNorth Italia – Kierland Commonsでは、カクテルやシェフが調理した美味しい料理を楽しめます。North Italia – Kierland Commonsのような場所がすべてのエリアにあれば、最高です。