Oshiage / Tokyo Sky Tree​の高級料理店

完璧で最高の料理でした。 出されるタイミング、温度、素材を活かす調理技術、本当に感動しました。 セルヴーズのかたは、経験不足で残念。もっともっと詳しく料理やシェフの伝えたい気持ちを代弁できたら良いのにと思います。まだ早いかもしれません。

記念日ディナーでお邪魔しましたり味も接客も素晴らしかったです。また是非伺いたいです。ありがとうございました。

斬新でありながら懐かしく感じる味にいつも感激させて頂いてます。 最後のシェフのマンガ？これも楽しみの一つです。 またお邪魔させていただきます。

料理はアラカルトにしましたが、そのチョイスにも丁寧な説明をしていただけて量も含めて安心納得してオーダーできました。 そして前菜、パスタ、メイン全て上質で大変美味しく頂きました。 またワインについても味の好みを抽象的に伝えてただけで大当たりの1本を提供していただけました。ソムリエの店長が仕切るまさに一流のお店です。

とても良い時間を過ごせました。 てんぷらの美味しさは、もちろんのこと、 ソムリエのおすすめのワインも非常においしく また、行きたいお店です。