$$$$価格:高い • Italian • カーメル/ウェスト フィールド
Roma's Ristoranteの料理は、伝統的なものと革新的なイタリア料理が調和しています。使用する 新鮮な食材の多くは、イタリアから直輸入しています。エグゼクティブシェフのLucio Romaniは、自家製のソース、新鮮な食材の入手に大きなプライドを持っています。それぞれのコースは注文に応じて用意するため、提供には一定の時間をいただいています。Romaはスローダイニングのレストランで、ロマンティックなディナーや重要なビジネスディナーに最適です。Romaでは、特別イベントのプライベートディナー向けに定額のメニューを用意可能です。イタリアが料理だけで知られている訳ではないように、Romeでは料理に合う高級イタリアンワインも提供しています。通常のワインセレクションのほか、ワイン愛好家向けに特別なワインのリザーブリストもあります。