Fremont Hotel & Casino​のベストイタリアンレストラン

ニューヨークのカーマインレストランに２０１９年５月に予約して各料理のビッグサイスにびっくりしたので今回は冷静でした。４～５人以上でシェアーするのが良いと思います。パスタはアメリカには珍しくアルデンテで美味。赤か白かと聞かれるのでトマトソース系の赤がおすすめ。ビッグサイズにチャレンジして下さい。

サービスは良かったが、パンやサイドディッシュを途中で下げられてしまった。美味しかったのでもっと食べたかった。狭い円形テーブルは避けた方が良さそう。

こちらのシェフのジャーダの番組を以前見ており、せっかくラスベガスに行くからには一度レストランに伺いたいと思い予約を入れました。 予約時に窓際の席をリクエストしていましたが、リクエスト通りの席にしてくださいました。 お店の雰囲気、料理の質ともに素晴らしかったです。 一つ一つの料理もアメリカンな大味ではなく、日本人の口にも合うイタリアンでした。 コストパフォーマンスもフォーコーナーズに位置していることを加味してもとても良いと思います。 自分はあまり英語がスムーズではないのですが、担当のウェイターの方はそのことがわかるとゆっくり丁寧に声をかけてくださり、とても親切でした。 ラスベガスに行く際はまた訪れたいと思います。