$$$$価格:高い • Seafood • エドモントン
ダウンタウン中心部に位置するSABOR Restaurantは、素朴ながらエレガントな雰囲気の中に、ポルトガル、スペイン、フランス、イタリアなどのヨーロッパの伝統が豊かな料理を提供しています。オーシャンワイズ認定の当店では、エドモントン最高で、最も持続可能なシーフードのほか、肉料理やベジタリアン料理を用意しています。
プロフェッショナルなサービス、厳選された最高のワインリスト、手作りのカクテルなどが揃うSABORのメニューや雰囲気は、オペラの前のイブニングドレス姿、会議の前のスーツ姿、友人とのジーンズ姿のいずれでも楽しめます。
水曜~土曜の夜は、エドモントンの才能ある地元のミュージシャンによるライブ音楽を開催しています。
よりカジュアルな雰囲気のBODEGAタパス&ワインバーは、近くの劇場のひとつでの映画またはショーの前後に立ち寄るのに最適で、席は先着順となっています。BODEGAでは、本格的なタパス、特製サングリア、素晴らしいワイン&カクテルを提供しています。