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Hoboken​のベスト創作和食レストラン

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現在地周辺のご予約可能な店舗（15）

Nobu Fifty Sevenの写真
1. Nobu Fifty Seven
4.7
素晴らしい(6280)
価格：非常に高い
• Creative japanese • ミッドタウン ウエスト
本日191回予約が入りました。
多くの期待に応える形で2005年の夏にオープンしたNobu Fifty Sevenは、伝説のシェフ、松久信幸の最初のニューヨーク・アップタウンのレストランです。ノブの共同所有者は、彼の長年のパートナーである、有名なレストランタのドリュー・ニウポレント、オスカー受賞俳優のロバート・デ・ニーロ、ハリウッドの映画プロデューサーのマイアー・テパーです。レストランでは、ティラディート・ノブスタイル、ブラックコッド・ミソ、火鉢テーブルなどの古典的な料理とともに、新しいスタイルのノブの代表的な日本料理を紹介しています。ニューヨーク・タイムズの3つ星を獲得したレストランです。 Nobu Fifty Sevenはデビッド・ロックウェルによるデザインで、アジアを流れる川の姿や流動性を連想させます。アワビの貝殻のシャンデリア、テラゾータイルとスライスした竹材、焦げた灰のテーブル、日本のキルト生地などを採用した曲線と細部にこだわったインテリアです。日本から輸入された酒の樽が1階のバーカウンター越しにそびえ立ち、ゲストを2階のダイニングルームへ導きます。光沢のある木材、豊かな色合い、穏やかな照明が優雅さと洗練された雰囲気を演出しています。
Nobu Downtown | Restaurantの写真
2. Nobu Downtown | Restaurant
4.7
素晴らしい(5191)
価格：非常に高い
• Creative japanese • ファイナンシャル ・ ディストリクト
本日158回予約が入りました。
Nobu Downtown is located in the heart of Manhattan’s Financial District designed by NYC’s celebrated architect, David Rockwell. On the ground level, guests can enjoy open air-like experience in our Broadway dining room or Bar & Lounge dining framed by 30 foot heroic limestone columns. Our sub terrain dining room provides intimate ambience with sushi bar and private dining options. Indulge in Chef Nobu’s famous signature dishes including Rock Shrimp Tempura and Black Cod Miso as well as traditional Japanese favorites and sushi. RESERVATION GUIDE• “Regular” for one of the two indoor dining rooms• “ Bar” for plush lounge seating• “Counter” for sushi bar experience Please call us if you wish to book a larger party or event as we will not be able to accept requests for putting multiple reservations next to each other.
Rabbit House Omakase and Sake Barの写真
3. Rabbit House Omakase and Sake Bar
4.5
非常に良い(69)
価格：高い
• Creative japanese • ローワー イースト サイド
Rabbit House is Small-Scale Theme Restaurant and Chef’s Solo Challenging Project to share happy moment! Semi-Formal Creative New Japanese, Seasonal Six course Omakase and a la carte menu with Sake and Japanese full bar, cozy atmosphere in this exciting neighbor! Please cheer Rabbit House from now on!Signature 6 course Omakase and premium 6 course Omakase is available.Because of high demand, we decide to offer only Omakase course for peak time of Friday and Saturday. If you come here for a la cart menu, please come on Tuesday, Wednesday, Thursday, Sunday or after 10 pm of Friday and Saturday.Bar Snack/Appetizer; our famous Addicted Sparerib, Tako Marinade Salad.Seasonal Entree; Gluten-Free Seasonal Pasta, Vegan Pasta, Seasonal Fish, Signature Rabbit.Try Our Famous Six kinds Sake pairing and Daiginjo Sake pairing Original Cocktail; Osaka Highball, Kyoto Cherry Blossom(Kyoto Gin Base)Japanese Spirits; Japanese Single Malt Whisky, Japanese Rum, Shochu.
Buddha-Bar Restaurant New Yorkの写真
4. Buddha-Bar Restaurant New York
3.7
とても良い(371)
価格：非常に高い
• Creative japanese • トライベッカ
本日7回予約が入りました。
The Buddha-Bar Restaurant New York City, is ideally located within the industrial-turned-lifestyle heart of New York’s TriBeCa neighborhood. The restaurant, bar, and lounge sit within a landmarked historic building in a vaulted two-story space with a meticulous, opulent modern design perfectly aligned with the rustic beams and bricks of the original structure. Summer 2021 brings the return of a $1 million, custom, 16-foot, glass-hewn Buddha sculpture, music, and energy from the resident DJ, globally-inspired Asian Fusion cuisine, and the famed vibe of Buddha-Bar to New York City.Any party accompanied by children under the age of 10 must be seated in our Lounge Dining Area. Your table will be reserved for 1 hour and 30 minutes for parties of up to 2; 2 hours for parties of up to 4; 2 hours and 30 minutes for parties of up to 6; 3 hours for parties of 7+Please call for our dress code. We do not allow outside food (cake, cupcakes). We apologize for the inconvenience.
Sushi by Bou - Jersey City NJ @ Ani Ramenの写真
5. Sushi by Bou - Jersey City NJ @ Ani Ramen
4.9
素晴らしい(238)
価格：非常に高い
• Creative japanese • ジャージー シティ
本日16回予約が入りました。
"Step into Sushi By Bou Jersey City, where every bite whispers secrets of Tokyo's hidden alleys! Our curated Omakase, meaning "Chef's Choice,"' promises a journey through the mystery and allure of Japanese cuisine. Choose from our signature 2-course offering at $60, or indulge in the opulent 'Bougie' Omakase, $100 for 17 pieces. Hidden in the back of Ani Ramen, our Jersey City Bou, delivers the enchanting charm of a Tokyo Alley, where every corner holds a culinary surprise. Elevate your experience with premium sake and innovative cocktails, perfect for pairing with our delectable sushi. Date Nights, Birthdays, or intimate private seatings, let us whisk you away on a journey of urban mystique. Visit all of our unique locations, each with its own culture-inspired vibe! Reserve now to secure a coveted seat at Sushi By Bou.
Sushi of Gari - Columbus Avenueの写真
6. Sushi of Gari - Columbus Avenue
4.8
素晴らしい(1159)
価格：非常に高い
• Creative japanese • アッパー ウエスト サイド
本日16回予約が入りました。
素晴らしい寿司、創造的な前菜とメインディッシュを提供するGariの64席のレストランは、 ガリ（Masatoshi GARI Sugio）のアッパーイーストサイドの人気レストランの、ウェストサイドの支店です。建築家のTony Chi & Associatesは、ガリと彼のチームが、純粋で調和のとれた快適な環境で料理できる「バーチャル寿司スタジオ」を作りました。店内の各席から寿司職人が料理する様子を見ることができます。
Restaurant Nipponの写真
7. Restaurant Nippon
4.8
素晴らしい(785)
価格：高い
• Creative japanese • ミッドタウン イースト
本日15回予約が入りました。
Welcome to Nippon, the heartbeat of authentic Japanese cuisine in New York City since 1963. Nestled on 52nd Street between Lexington and 3rd Avenue, we invite you to indulge in a culinary journey through traditional Edo-mae (Tokyo) style dishes.Signature Dish: Experience our iconic Beef Negimayaki, a dish that originated right here at Nippon and has since become a global favorite. Delight in our Tempura straight from the tempura bar, a standout feature of our menu. We also take pride in our in-house creations, including premium ni-hachi soba noodles and house-made tofu, which elevate every dish to an extraordinary level.Special Features: For a truly authentic experience, reserve our Japanese-style tatami room, a private space designed for intimate gatherings with traditional floor seating and elegant décor. Join us at Nippon, where tradition meets innovation in a setting as timeless as our heritage.
Shhh omakaseの写真
8. Shhh omakase
4.8
素晴らしい(36)
価格：非常に高い
• Creative japanese • チャイナタウン
本日3回予約が入りました。
UNLIMITED SAKE!! --------Welcome to Shhh Omakase, an intimate omakase haven where Chef Jason orchestrates an unparalleled dining experience for just 13 lucky guests along with our friendly staff. Immerse yourself in the artistry of Japanese cuisine with an 16-course Omakase priced at $128.00, showcasing Chef Jason's innovative take on traditional flavors. For a briefer yet equally delightful journey, opt for our Omakase—a 14-course exploration at $98.00. Seating available from Tuesday to Thursday, 6:00pm & 8:00pm Friday & Sat 5:00pm, 7:00pm & 9:00pm with 1 hour and 45 minute we ensure an intimate and personalized encounter with Chef Jason's culinary mastery. Join us for a seamless blend of tradition and innovation, where every course is a testament to Chef Jason's culinary prowess.
U Omakaseの写真
9. U Omakase
4.9
素晴らしい(243)
価格：非常に高い
• Creative japanese • グリーン ポイント
本日3回予約が入りました。
U Omakase offers a unique take on traditional Omakase dining. Immerse yourself in a communal dining experience featuring a seasonal tasting menu. This experience is meant to be social, sensory, surprising and most of all - fun!With over 40 years of experience, our Veteran Chefs carefully curate a 13-course meal using only the highest quality ingredients. Intimate atmosphere with LIMITED SEATING.We look forward to welcoming U! Please enable OpenTable Alerts on your mobile device to be notified of any openings. *Please note that raw fish and shellfish are featured heavily in this Chef's tasting menu. Unfortunately, we are unable to offer modifications. Each seating will begin promptly.
Legacy Recordsの写真
10. Legacy Records
4.5
非常に良い(0)
価格：高い
• Creative japanese • ヘルズ・キッチン
本日1回予約が入りました。
Located in Hudson Yards near the Javitts Center, Legacy Records by Chef Ryan Hardy delivers a unique fusion of Japanese-influenced Italian cuisine, celebrated for its sashimi-style crudo, handcrafted pastas, and aged meats, including the signature duck dishes. Guests enjoy an extensive curated wine list by the World’s Best Sommelier, along with a standout cocktail program crafted by master mixologists and brought to life by our talented beverage team. With its sophisticated atmosphere, Legacy Records offers an elevated dining experience ideal for memorable gatherings and high-profile events.

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