Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

4.0

評価・口コミ（920）

～30 USドル

未指定

レストランの予約

2名

2024年12月29日

19:00

本日9回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

ペット（犬）可
高級
ユニークなカクテルが評判

私たちの併設レストランPowderで、高級な地元の食材を使用した、季節ごとに変わるモダンな山の幸のメニューをお楽しみください。家族向けの新鮮でおいしいメニューを用意する、アフタースキーのドリンクにも最適な場所で、地元産の高級食材にヒントを得たおいしい季節の料理を提供しています。ここでは技術と想像力が新鮮な料理とバランスを保ち、山々の味を重視した、素晴らしいダイニング体験をつくり上げています。

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
未指定
【営業時間】
月～木・日　07:00～22:00 金・土　07:00～23:00
電話番号
(435) 647-5566
【ホームページ】
https://www.hilton.com/en/hotels/slcdmwa-waldorf-astoria-park-city/dining/?y_source=1_MTU0MDUzMTAtODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Chef Josue
パーティー・貸切
Waldorf Astoria Park City is pleased to offer many private dining options perfect for every event; from a casual weekend brunch to an elegant cocktail reception or a formal dinner. For parties of 8 guests or more, please contact the restaurant directly.

エリア
84098 UT Park City, 2100 Frostwood Blvd, Lobby Floor,
エリア
パークシティ
Parking details
Complimentary valet parking is offered to every Powder guest.
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

New Year's Eve Prix Fixe Dinner
一人当たり$170.00
2024年12月31日のみ表示する
Waldorf Astoria Park City invites you to ring in the New Year our special curated menu by the chefs of Powder Restaurant. We will be featuring a three-course holiday menu with an optional beverage pairing. Join us for Honey Lavender Roasted Duck, Champagne Poached Black Cod, and our Petite Beef Wellington, just to name a few. We will be offering this menu for dinner service, with reservations starting at 5:30pm through 9:30pm. For parties of 5 or more, please call our restaurant directly or email us powder@waldorfastoria.com for reservations. Please note we will not be offering our regular dinner menu on New Years Eve. We look forward to seeing you this holiday season!

メニュー

Beginnings

Hawk and Sparrow Sourdough
French Echire Butter, Fleur de Sal
Trout Crudo
Sea Beans, Charred Lemon Vinaigrette, Whipped Dill Tofu
Mushrooms with Summer Squash
Ember Roasted Mushrooms, Sunchoke Puree, Summer Squash, Soy Reduction
Stuffed Squash Blossom
ricotta cheese | marinated tomato | artichoke heart | roasted pepper romesco | candied almond

From the Garden

Summer Arugula Salad
Preserved Blueberries, Goat Cheese, Candied Almonds, Blueberry Vinaigrette
Waldorf Salad
Vegan Mayonnaise, Preserved Fruits, Walnut Vinaigrette, Honey Crisp Apples
Grilled Gem Lettuce
Pickled Shallots, Whipped Fetta, Green Goddess Vinaigrette, Fresh Herbs, Pistachio Breadcrumbs

From the Farm

Lemon Crusted Mary’s Chicken
Grilled Broccoli, Stewed Farro, Dijon Pistachio Crust, Fresh Herb Salad
Grilled Steelhead Trout
Confit Potato, Lemon Caper Gremolata, Mussel Foam
Lavender Roasted Duck
Roasted Beet Puree, Grilled Summer Vegetables, Lavender Fig Jus
Grilled Wagyu New York Strip
Shallot and Tomato tart, Bordelaise, Burnt Onion Petals
Spinach and Fresh Pea Pasta
Lemon Parsley Breadcrumbs, Snap Peas, Spinach Emulsion, Parmesan
Lobster Agnolotti
chanterelle mushroom | summer corn | spring pea | cognac butter sauce

A La Carte

8oz Skuna Bay Salmon
12oz Mary's Organic Chicken Breast
14oz Dry Aged Kansas City
8oz Filet Mignon

Enhancement

Herb Butter
Truffle Butter
Bordelaise Sauce
Bearnaise Sauce

Accoutrement

Fried Brussel Sprout
Charred Broccolini
Potato Puree

ダイナー920人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.0

4（最近の評価をもとに集計）

4.1料理
4.3サービス
4.3雰囲気
3.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ユタ州
にぎやか
パーク・シティ周辺
にぎやか

920件の口コミ

N
Nick
インディアナ州
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 5
Really disappointing. Weak menu, mediocre service, and $16 for bread service. When I go to a Ritz Carlton or Waldorf Astoria property, I expect 5-star service. That's what these brands were built on. If I were going to an Chili's or Applebee's, I wouldn't expect much, but my expectations are high for a 5-star establishment. The restaurant was not crowded when we arrived, yet it was 10-15 minutes before we got water or first saw our waitress. Then my drink order of a beer was another 10 minutes. No bread service. Instead, we were charged $16 for 4 small slices of sourdough. The waitress was not rude but clearly was not interested in her job. Even answering simple questions about the menu seemed beyond her. There was an evident lack in hiring and training. Lots of great high-end food options in Park City. I recommend going somewhere other than here.
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k
kimberly
セントルイス
評価・口コミ (5)
4.0
評価・口コミ (5)
3日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
We went for the Christmas Day pre fix menu. While the entrees were ok the salads were very small portions really not even worth the effort. While the entrees weee good they all needed a side dish. The desserts were nice. All in all a nice evening but the portions were very small
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A
Andrea
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
La atención fue lo único destacable de la experiencia. La comida, para el precio elevado, fue malísima. Las porciones muy pequeñas y con sabor común. Supuestamente es un chef reconocido, todo lo que probamos lo cocino yo en mi casa con productos de mejor calidad y porciones más grande a mitad de precio. Pedimos de entrada el paté, era un paté descongelado horrible, de gusto y de pinta. Acompañado por una ensalada insulsa. El short rib estaba normal, pero el raviol de pato era una vergüenza. Un raviol del tamaño de un dedo y con pato duro y mal cocinado. Además no entiendo, es un restaurante en uno de los mejores hoteles y dejaban entrar gente en short y sandalias. Una vergüenza.
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A
Annette
VIP
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (7)
1.0
評価・口コミ (7)
4日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Understanding it was Christmas Eve and a hotel restaurant but still the dinner was horrible. The portions on the Prix fix menu were laughably miniscule. Two in our party had the cod and it was inedible so much so they took it off the bill and then we ordered from the bar menu to take back upstairs. The duck confit dish you needed a magnifying glass to find any duck. And the waits between courses took forever and considering it was a set menu we expected it to be more timely.
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r
robert
ヒューストン
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
7日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Menu was very short, portions were small, and it’s very expensive.
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J
Josh
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (2)
1.0
評価・口コミ (2)
7日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
Not sure if it was just our server or not but the experience was not good at all. In 2 hours my server brought us 1 drink. After 30 mins of my kids waiting without drinks I finally walked to the bar and got them cokes. Overall the food was good but I couldn’t see past the lack of service.
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A
Amanda
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Incredible experience! Customer service was top notch, food was delicious and they made my daughter9 birthday so special.
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P
Philip
アトランタメトロ
評価・口コミ (16)
3.0
評価・口コミ (16)
2024年12月1日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Over priced for the food delivered. Don’t waste your money. Service was great.
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v
vany
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This is a very lovely and memorable Thanksgiving dinner. Our server Haley is super awesome. She is very personable, very accommodating with our 8 years old picky eater. And of course my son and husband ate to their hearts content! Definitely would come here again. When you are here, ask for Haley!!
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D
DOUGLAS
ボストン
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Very disappointing experience. We booked this as a special Thanksgiving meal since the restaurant mentioned their “unmatched culinary team”. All I can assume is that this team either had the day off or is that they have literally never been matched against anyone expect maybe a Waffle House short order cook. The apps were average - not awesome but acceptable. Where this really tanked was their so-called Wagyu been in the main course. Ordered medium rare and it came out well done (and a tiny portion that might be better suited to a miniature dachshund rather than a human being. Sent it back - by the time the review came out all the sides were cold and although the refute was closer in temperature it might have been the worse cut of meat I’ve had in a while. Imagine what the last resort pick of prime rib at. $15 all you can eat buffet might be like and your expectations would still be too high. After complaining to the manager they did comp one seating of the $145 per head meal but it spoiled the experience for both of us to be quite honest. The other meal was a vegetarian entree - ravioli that was tasty but lacked refinement in the thickness of the pasta. Desert was slightly better but nothing to write home about. Chocolate lava cake and ice cream that was strangely grainy - to be honest the chocolate lava cakes in Dominos are better. Given the reputation of the brand and the way this meal was advertised it was very disappointing. Management were very nice when I did tell them what was going on and implored us to come back and try them another time with the promise of some free appetizers but given this was a big meal and a special occasion we don’t know that we will repeat. Stuff goes wrong sometimes but given the terrible meat underscored by mediocrity in a premium brand I felt compelled to post this review.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー920名がPowder – Waldorf Astoria Park City Utahを4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月29日

19:00

本日9回予約が入りました。

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Powder – Waldorf Astoria Park City UtahのGoogle マップ

84098 UT Park City, 2100 Frostwood Blvd, Lobby Floor,

ダイニングエリア

追加情報

エリア
パークシティ
【営業時間】
月～木・日　07:00～22:00 金・土　07:00～23:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
未指定
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complimentary valet parking is offered to every Powder guest.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Chef Josue
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.hilton.com/en/hotels/slcdmwa-waldorf-astoria-park-city/dining/?y_source=1_MTU0MDUzMTAtODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
電話番号
(435) 647-5566
パーティー・貸切
Waldorf Astoria Park City is pleased to offer many private dining options perfect for every event; from a casual weekend brunch to an elegant cocktail reception or a formal dinner. For parties of 8 guests or more, please contact the restaurant directly.

Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報

New Year's Eve Prix Fixe Dinner

Beginnings

Hawk and Sparrow Sourdough

Trout Crudo

Mushrooms with Summer Squash

Stuffed Squash Blossom

From the Garden

Summer Arugula Salad

Waldorf Salad

Grilled Gem Lettuce

From the Farm

Lemon Crusted Mary’s Chicken

Grilled Steelhead Trout

Lavender Roasted Duck

Grilled Wagyu New York Strip

Spinach and Fresh Pea Pasta

Lobster Agnolotti

A La Carte

8oz Skuna Bay Salmon

12oz Mary's Organic Chicken Breast

14oz Dry Aged Kansas City

8oz Filet Mignon

Enhancement

Herb Butter

Truffle Butter

Bordelaise Sauce

Bearnaise Sauce

Accoutrement

Fried Brussel Sprout

Charred Broccolini

Potato Puree

総合評価

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