Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. アメリカ
  3. ケンタッキー州中部
  4. ルイビル
  5. ダウンタウン ルイビル
Proof on Main KY Louisville

Proof on Main

4.6
4.6
評価・口コミ(3743)
31~50 USドル
アメリカ料理(コンテンポラリー)
Proof on Mainの写真

Proof on Main

4.6
31~50 USドル
アメリカ料理(コンテンポラリー)
ダウンタウン ルイビル

レストランの予約

2名
21:30
本日29回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • ユニークなカクテルが評判
当店のメニューに使用される食材は、オハイオ川渓谷の恵みを表現し、地方のサステイナブルな農家や生産者の、まごころのこもった、透明性のある生産体制を反映しています。ダウンタウンのルイビルにある、5軒の歴史的な建造物内に位置する、Proof On Main(プルーフ・オン・メイン)は、受賞歴のあるブティックホテルやレストラングループの傘下である、21c Museum Hotels(21cミュージアムホテル)の一部です。ダイニングルームは、国際的に評価の高い地元のアーティストによる、現代アートの展覧会を開催する、市内で最も印象深い公共空間の1つです。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【営業時間】
    朝食 月~金 07:00~10:00 ブランチ 土・日 08:00~14:00 ランチ 月~金 11:00~14:00 ディナー 月~水・日 17:00~21:00 木~土 17:00~22:00
  • 電話番号
    (502) 217-6360
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Cody Stone
  • 【ケータリング】
    Catering is provided by Proof on Main and the culinary team can prepare a menu specifically tailored to fit your needs. The menu works to showcase the agricultural bounty of the Ohio River Valley and celebrates artisanal products and sustainable farming, delivering plates rich with the culinary traditions of Italy and the American South.
  • パーティー・貸切
    Private dining is available for groups 10-150. The private room in Proof on Main can accommodate up to 24 and our art gallery space within the 21c Museum Hotel can seat 150 and host a reception for up to 300.
  • エリア
    ダウンタウン ルイビル
  • 【最寄りの駅・交差点】
    7th Street
  • Parking details
    Parking begins after 5:00pm and is $8 for valet. There is also garage parking available at 7th and Market.
  • 【エンターテイメント】
    Adjacent to Proof on Main is the 21c Museum, North America's first museum dedicated solely to collecting and exhibiting contemporary art of the 21st century. With over 9000 square feet of exhibition space, 21c Museum hosts dynamic group and solo exhibitions featuring emerging artists alongside acclaimed international artists, such as video artists Bill Viola and Tony Oursler, photographers Andres Serrano, Sam Taylor Wood, and David Leventhal, sculptors Yinka Shonibare and Judy Fox, and multimedia artists Chuck Close, Alfredo Jaar, and Kara Walker.The Museum is free and open to the public, 24/7.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

ダイナー3,743人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6(最近の評価をもとに集計)
  • 4.5料理
  • 4.5サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ケンタッキー州中部

    斬新

  • ルイビル

    斬新

3,743​件の口コミ
  1. Bote

    ケンタッキー州中部

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年8月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    食事、お店の雰囲気そしてサービスととても良かったです。今回はブランチでしたが、次回は夕食で行ってみたいと思います。

    この情報は役に立ちましたか?

  2. McCall

    ケンタッキー州中部

    評価・口コミ (30)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (30)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We love to take out-of-towners to Proof not only for the food, but to see the 21C art museum. The carrot soup and fancy grilled cheese was perfect for a wintry day. Our guests enjoyed bison burgers.

    この情報は役に立ちましたか?

  3. Jeffrey

    インディアナ州

    評価・口コミ (22)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (22)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Food was excellent and server was superb. All around great dinner.
    Proof on Main3日前に返信済み
    Thanks for the five star review Jeffrey! We are super happy to hear you had a great time here at Proof. We really appreciate you taking time out of your day to let us know how we are preforming. We look forward to dining with you again soon! -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  4. Roger

    ピッツバーグ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Trout and Butternut squash...EXCELLENT!!! The Shrimp dish was outstanding, too!
    Proof on Main3日前に返信済み
    Thanks for the five star review Roger! Super glad to hear you enjoyed the food, those dishes are a few of our favorites too. Thanks for taking time to let us know how we are preforming and we look forward to seeing you up here again soon! -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  5. Joshua

    ボストン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Great food and great service in a cool place. I would recommend it to anyone.
    Proof on Main5日前に返信済み
    Thanks for the five star review Joshua! Super happy to hear you had a great time here at Proof on Main! We appreciate your feedback on your experience here and we look forward to dining with you again soon! -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  6. OpenTable ダイナー

    ロンドン

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had a wonderful traditional Thanksgiving dinner in a nice and festive atmosphere. The service was fast and the food very good! I highly recommend the place!
    Proof on Main5日前に返信済み
    Thank you for the five star review! We are thrilled to hear that you had a good time here at Proof on Thanksgiving. We appreciate you taking time to let us know how your experience went and we look forward to dining with you again soon! -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  7. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (6)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (6)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Lovely place to have Thanksgiving dinner. This was the first year we didn’t cook and we really enjoyed coming to a place that had all the great fixings. Just delicious.
    Proof on Main5日前に返信済み
    Thanks for the five star review! We appreciate you taking time to let us know how we are preforming and are super happy we were able to provide a spot to find all of the great fixings! We look forward to dining with you again soon. -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  8. Peter

    ニューヨーク

    評価・口コミ (3)

    2.0

    評価・口コミ (3)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 1
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Disappointed in Thanksgiving meal. Turkey dry, Brussel sprouts very salty. Salad good but one plate for two people lacking.
    Proof on Main5日前に返信済み
    Thanks for visiting us at Proof on Main. We're sorry to hear that our Thanksgiving meal didn't meet your expectations. We pride ourselves on our flavorful dishes, and it's disappointing to hear that we were unable to execute them better. We appreciate your feedback and will certainly work on these issues. We hope you'll give us another chance to impress you on your next visit. - Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  9. Mary

    コロンバス

    評価・口コミ (8)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (8)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I usually love Proof on Main and have gone there on Thanksgiving twice before. This year's menu was fine but nothing special. Each of the sides were good, but nothing I could not make better at home. The dessert course was particularly disappointing. There was a pumpkin bar that was good with the cream, but there not much cream. A dollop would be a good description and the entire thing needed the cream, not just the corner. There was also a small cherry/cranberry "cobbler" and I would think of it more as a cherry/cranberry compote (maybe ) with some crumble on top. A weird choice since cranberry sauce was served as part of the meal. It was good but not high end restaurant good. Then there were two over baked cookies that I did not even try, as they looked very dry. My husband said they were poor. I never before felt like Proof on Main seemed like a hotel restaurant until today. Hope they work on the dessert menu for next Thanksgiving. The service was very good, as usual and I love the look of the restaurant. To me, the highlight of the menu was the cornbread muffins with butter and molasses. It was the best cornbread I have had but I foolishly only ate half of a muffin to save room for dessert.
    Proof on Main5日前に返信済み
    Thank you for sharing your experience with us. We truly value your feedback, as it helps us pinpoint areas for improvement. I’m sorry to learn that we fell short in executing your restaurant experience. We strive to meet the expectations of all our guests at 21c and Proof on Main, and I regret that we didn’t meet our usual standards in your case. Please know that we take your comments seriously as we work to enhance our services. If you’d like to discuss your experience further, please don’t hesitate to reach out. We hope to have the chance to serve you better in the future. -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

  10. Kelly

    ケンタッキー州中部

    評価・口コミ (10)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (10)

    2024年11月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our server was excellent, food was delicious. Great experience overall.
    Proof on Main2024年11月25日に返信済み
    Thanks for the five star review Kelly! Super glad to hear that your experience with us was a great one! We appreciate you taking time out of your day to let us know how we are preforming. We look forward to dining with you again soon! -Proof On Main

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー3743名がProof on Mainを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

Proof on Mainの写真

Proof on Main

4.6
31~50 USドル
アメリカ料理(コンテンポラリー)
ダウンタウン ルイビル

レストランの予約

2名
21:30
本日29回予約が入りました。
Proof on MainのGoogle マップ

40202 KY Louisville, 702 W. Main Street,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    7th Street
  • エリア
    ダウンタウン ルイビル
  • 【営業時間】
    朝食 月~金 07:00~10:00 ブランチ 土・日 08:00~14:00 ランチ 月~金 11:00~14:00 ディナー 月~水・日 17:00~21:00 木~土 17:00~22:00
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Parking begins after 5:00pm and is $8 for valet. There is also garage parking available at 7th and Market.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Cody Stone
  • 【エンターテイメント】
    Adjacent to Proof on Main is the 21c Museum, North America's first museum dedicated solely to collecting and exhibiting contemporary art of the 21st century. With over 9000 square feet of exhibition space, 21c Museum hosts dynamic group and solo exhibitions featuring emerging artists alongside acclaimed international artists, such as video artists Bill Viola and Tony Oursler, photographers Andres Serrano, Sam Taylor Wood, and David Leventhal, sculptors Yinka Shonibare and Judy Fox, and multimedia artists Chuck Close, Alfredo Jaar, and Kara Walker.The Museum is free and open to the public, 24/7.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (502) 217-6360
  • 【ケータリング】
    Catering is provided by Proof on Main and the culinary team can prepare a menu specifically tailored to fit your needs. The menu works to showcase the agricultural bounty of the Ohio River Valley and celebrates artisanal products and sustainable farming, delivering plates rich with the culinary traditions of Italy and the American South.
  • パーティー・貸切
    Private dining is available for groups 10-150. The private room in Proof on Main can accommodate up to 24 and our art gallery space within the 21c Museum Hotel can seat 150 and host a reception for up to 300.
役立つ情報
OpenTable
  • 企業情報
  • 採用情報
店舗運営者向け
  • ご加盟はこちらから
OpenTable をフォローする
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約
  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
  • クッキー設定
Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
OpenTable(オープンテーブル)は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings(ブッキングホールディングス)の企業です。
Booking ロゴ
Priceline ロゴ
KAYAK ロゴ
Agoda ロゴ
OpenTable ロゴ