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Provisions UT Salt Lake City

Provisions

4.7
4.7
評価・口コミ（2059）
31～50 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日22回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 斬新
Provisionsはモダンなアメリカン・クラフトキッチンです。季節の地元産の食材にこだわり、素材の持ち味をできるだけ活かすように調理しています。環境とお客様の健康を第一に考え、その季節に応じた最高の料理をお届けします。厳選した農家の食材を使い、自然で持続可能な方法で丁寧に料理しています。料理とおもてなしへの情熱をもち、自分たちが食事をしたいと思える空間作りに努めています。お客様に喜んでいただけるよう、日々万進しています。皆様のご来店をお待ちしています。
プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日　10:30～14:00 ディナー 月・日　17:00～20:00 火～土　17:00～21:00
  • 電話番号
    (801) 410-4046
  • 【ホームページ】
    http://www.slcprovisions.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Tyler Stokes
  • 【ケータリング】
    We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
  • パーティー・貸切
    The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046
  • エリア
    84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,
  • エリア
    ソルト レイク シティ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    3300 south
  • Parking details
    We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
  • Public transit
    Right across from bus stop.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, テラス席, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー

特集

メニュー

Dinner Menu Is Subject To Change. Please Call To Confirm Items Are Available. Gluten-free options available

Small Plates

  • Charcuterie and Cheese Board

    variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread

    • Crispy Fresh Duck Rolls

      shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy

      • Hamachi Crudo

        green chili, thai basil, lime, coconut

        • Wedgeless Wedge

          iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch

          • Charred Beet Panzanella Salad

            burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil

            • Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

              honey hoisin, scallion, pickled cucumbers

              • Wok BBQ Baby Back Ribs

                nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed

                • Beef Tartare

                  kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini

                  • Blistered Shishitos

                    yuzu koshu aioli, bonito, sesame

                    • Crispy Brussels Sprouts

                      yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg

                      • Wood Roasted Cauliflower

                        nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts

                        • Lamb Riblets

                          green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

                          Large Plates

                          • Cacio e Pepe

                            black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns

                            • Rabbit Tagliarini

                              braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon

                              • Branzino cha ca la vong

                                turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik

                                • Roasted Airline Chicken

                                  cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar

                                  • Caramelized Black Cod

                                    parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion

                                    • Grilled Elk Loin

                                      black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter

                                      • Braised Pork Shank

                                        SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw

                                        • Steak Frites

                                          human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

                                          更新日時：2023年12月31日

                                          ダイナー2,059人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.7
                                          4.7（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.7料理
                                          • 4.6サービス
                                          • 4.6雰囲気
                                          • 4.4コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • ユタ州

                                            アメリカ料理

                                          • ソルトレイクシティ

                                            ブランチが評判

                                          • ソルトレイクシティ

                                            斬新

                                          • ソルトレイクシティ

                                            地元で評判

                                          • ソルトレイクシティ

                                            アメリカ料理

                                          2,059​件の口コミ

                                          1. John

                                            VIP

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (34)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (34)

                                            1日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We love Provisions and they always do a great menu on New Years Eve. The service by Tina was exceptional and made us feel like we were her favorite customers. Well, maybe are. Haha! Love the place and everything was top notch!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          2. Brooke

                                            VIP

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (11)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (11)

                                            4日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We love provisions. We love Tina! Tina is so lovely and so personable. She always makes us feel special. The food is always delicious♥️

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                                          3. SHANNON

                                            VIP

                                            ダラス・フォートワース

                                            評価・口コミ (7)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (7)

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Great service & we enjoyed the many shared dishes we ordered. Our favorites were the duck rolls, branzino, ribs & brussel sprouts.

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                                          4. Marilynn

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (1)

                                            2.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年12月24日にご来店

                                            1. 総合評価 2
                                            2. 料理 3
                                            3. サービス 2
                                            4. 雰囲気 3
                                            Very disappointed in the service. Water was needed several times during the meal with two empty decanters on the table and no one in sight The food was a three with the spaghetti a 0. I had heard this restaurant was top notch but found it lacking. High prices do not make a restaurant outstanding. Make another choice

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          5. Diana

                                            VIP

                                            ハワイ

                                            評価・口コミ (10)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (10)

                                            2024年12月24日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            This restaurant is underrated. I am here in vacation so I only got to enjoy their food once, but if this restaurant would be in Michigan I would eat here everyday. The food was the tastiest I have ever had in a restaurant.

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                                          6. Caitlin

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年12月22日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            One of our favorite restaurants in SLC! Love their food and ambiance. Cannot recommend them enough!

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                                          7. Shyla

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            2024年12月20日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We were greeted immediately, our server was very knowledge and kind. Amazing food!, try the hamachi crudo & brazino -they do not disappoint!!! Not to mention their fabulous cocktail list. They have their own version of an old fashion, better than the original in my opinion. We’ll be back for sure, such a cute neighborhood vibe with high end food!

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                                          8. Nusara

                                            VIP

                                            ラスベガス

                                            評価・口コミ (10)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (10)

                                            2024年12月19日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            The food was amazing here and the service was excellent. Could not be happier with my solo dining experience. I love the hamachi Crudo and gem salad and the elk loin was delicious. Can’t wait to return

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                                          9. Jill

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (3)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (3)

                                            2024年12月15日にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 2
                                            4. 雰囲気 5
                                            We went for Sunday brunch. The drinks (bloody mary, specialty mimosa, and other spritzer) were good. Beignets and French Toast were good. Provisions breakfast was good except for the scrambled eggs, which were poor. Our server was extremely pleasant and friendly, however, she only brought us our one drink and never stopped back to ask if we wanted more. She also didn't refill our water (we had to ask...other tables were given a bottle). Drink prices seemed low to average and food prices seemed average. Overall, good but not great.

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                                          10. Wes

                                            ユタ州

                                            評価・口コミ (9)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (9)

                                            2024年12月15日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Absolutely love eating here. One of my all time favorites in Salt Lake City!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー2059名がProvisionsを4.7つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日22回予約が入りました。
                                          ProvisionsのGoogle マップ

                                          84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,

                                          追加情報

                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                            3300 south
                                          • エリア
                                            ソルト レイク シティ
                                          • 【営業時間】
                                            ブランチ 土・日　10:30～14:00 ディナー 月・日　17:00～20:00 火～土　17:00～21:00
                                          • 予算
                                            31～50 USドル
                                          • 料理ジャンル
                                            アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            カジュアル
                                          • Parking details
                                            We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
                                          • Public transit
                                            Right across from bus stop.
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【シェフ・料理長】
                                            Tyler Stokes
                                          • 【その他】
                                            ウィークエンドブランチ, カウンター席, テラス席, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー
                                          • 【ホームページ】
                                            http://www.slcprovisions.com/
                                          • 電話番号
                                            (801) 410-4046
                                          • 【ケータリング】
                                            We will do custom menus and private chef services for small or large groups. We love to do weddings as well and have lots of experience executing large groups.
                                          • パーティー・貸切
                                            The cuisine of Provisions is modern American, focusing on regional, organic and sustainable ingredients. We prepare them simply using new and old world techniques to create exciting flavor profiles, textures and visual enjoyment.
                                          • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                            Chase Lazar or Tyler Stokes: (801) 410-4046

                                          特集

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