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Provisions UT Salt Lake City

Provisions

4.6
4.6
評価・口コミ（2089）
31～50 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日53回予約が入りました。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
Provisionsはモダンなアメリカン・クラフトキッチンです。季節の地元産の食材にこだわり、素材の持ち味をできるだけ活かすように調理しています。環境とお客様の健康を第一に考え、その季節に応じた最高の料理をお届けします。厳選した農家の食材を使い、自然で持続可能な方法で丁寧に料理しています。料理とおもてなしへの情熱をもち、自分たちが食事をしたいと思える空間作りに努めています。お客様に喜んでいただけるよう、日々万進しています。皆様のご来店をお待ちしています。

追加情報

  • エリア
    84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,
  • 電話番号
    (801) 410-4046
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日　10:30～14:00 ディナー 月・日　17:00～20:00 火～土　17:00～21:00
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Tyler Stokes

特集

プライベートダイニング

メニュー

Dinner Menu Is Subject To Change. Please Call To Confirm Items Are Available. Gluten-free options available

Small Plates

  • Charcuterie and Cheese Board

    variety of salumi, cheese, & homemade pickles with grilled bread

    • Crispy Fresh Duck Rolls

      shiitake, cabbage, fresh herbs, rice paper, sesame-soy

      • Hamachi Crudo

        green chili, thai basil, lime, coconut

        • Wedgeless Wedge

          iceberg lettuce, radish, pear, sunflower seeds, blue cheese, smoked bacon ranch

          • Charred Beet Panzanella Salad

            burrata, toasted bread, pickled red onion, basil, balsamic, olive oil

            • Steamed Buns, Pork or Organic Mushroom

              honey hoisin, scallion, pickled cucumbers

              • Wok BBQ Baby Back Ribs

                nuoc mam caramel, thai chili, scallion, sesame seed

                • Beef Tartare

                  kimchi vinaigrette, fermented black beans, spicy crostini

                  • Blistered Shishitos

                    yuzu koshu aioli, bonito, sesame

                    • Crispy Brussels Sprouts

                      yuzu ponzu, scallion, basil, furikake, soft poached egg

                      • Wood Roasted Cauliflower

                        nam prik, pink peppercorn, mint, golden raisins, pine nuts

                        • Lamb Riblets

                          green chermoula, mint yogurt, pistachio, chili crisp

                          Large Plates

                          • Cacio e Pepe

                            black truffle, maitake mushrooms, alliums, pecorino, peppercorns

                            • Rabbit Tagliarini

                              braised rabbit, sage-brown butter, bacon, garlic, reggiano, lemon

                              • Branzino cha ca la vong

                                turmeric, line, fresh herbs, pickled veggies, spicy nam prik

                                • Roasted Airline Chicken

                                  cassoulet, foie gras, toast, root veggies, mustard caviar

                                  • Caramelized Black Cod

                                    parsnip puree, roasted parsnips, herb emulsion

                                    • Grilled Elk Loin

                                      black lentils, bacon brussels, squash and pepper relish, huckleberry sauce, foie butter

                                      • Braised Pork Shank

                                        SRF bone-in shank, cauliflower puree, pomegranate jus, veggie slaw

                                        • Steak Frites

                                          human ranch prime flat iron, wedge fries, sautéed greens, au poivre

                                          更新日時：2023年12月31日

                                          ダイナー2,089人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.6
                                          4.6（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.5料理
                                          • 4.5サービス
                                          • 4.6雰囲気
                                          • 4.3コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • ユタ州

                                            ブランチが評判

                                          • ユタ州

                                            アメリカ料理

                                          • ソルトレイクシティ

                                            ブランチが評判

                                          • ソルトレイクシティ

                                            アメリカ料理

                                          2,089​件の口コミ

                                          1. OpenTable ダイナー

                                            ユタ州評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            1日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            It’s fabulous food with great service but can be loud.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          2. Greta

                                            ユタ州評価・口コミ (12)

                                            5.0

                                            4日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            It was amazing, Pizza, Gem Salad and Khoa Soi all were incredible.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          3. Megan VIP

                                            デンバー・コロラド州評価・口コミ (17)

                                            5.0

                                            4日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We had such a wonderful time. Such great service and the food is creative and delicious. Highly recommend this place for dinner, lunch and brunch.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          4. charlieh

                                            ユタ州評価・口コミ (5)

                                            5.0

                                            7日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Accommodated two adds to our group. Prompt, well trained, attentive service even though BUSY. Excellent food and fair pricing.

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                                          5. Lance VIP

                                            ユタ州評価・口コミ (15)

                                            3.0

                                            2025年3月6日にご来店

                                            1. 総合評価 3
                                            2. 料理 3
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            Menu was limited - loud as ever - fabulous service

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                                          6. Riva

                                            カリブ海評価・口コミ (7)

                                            3.0

                                            2025年3月2日にご来店

                                            1. 総合評価 3
                                            2. 料理 3
                                            3. サービス 2
                                            4. 雰囲気 4
                                            The food here was excellent, but for the price, the portions left a lot to be desired. I ordered the scallops, and while they were delicious, they were on the cool side when they arrived, and getting only three for $46 felt underwhelming. My husband had the steak, which he enjoyed, but unfortunately, the service fell short. He ordered a glass of red wine to pair with his meal, and it didn’t arrive until after he was finished. It seemed like our server may have forgotten about it. While the quality of the food was great, the experience overall didn’t quite match the high price point.

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                                          7. OpenTable ダイナー VIP

                                            ユタ州評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            2025年3月1日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We all Loved everything, especially the food!! We will go back!

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                                          8. Marc VIP

                                            ユタ州評価・口コミ (15)

                                            5.0

                                            2025年2月28日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Provisions continues its legacy of providing the best food, service, and ambiance in Utah. A must do for Salt Lake foodies or those connoisseurs visiting the great state of Utah!

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                                          9. Meredyth

                                            ボストン評価・口コミ (2)

                                            2.0

                                            2025年2月23日にご来店

                                            1. 総合評価 2
                                            2. 料理 1
                                            3. サービス 2
                                            4. 雰囲気 5
                                            I love Provisions when it’s great but food and service havr become unreliable the last year. Eggs Benedict with one hard boiled egg and one very soft?? Food arrived at very different times. When we arrived, they didn’t have my reservation until they realized they’d already sat half my party! Cream for coffee was clotted. My last visit for dinner just 3 weeks ago was outstanding. Hard to keep going back when you don’t know which Provisions is going to show up. Come on team!! Get it together. You have a gem so don’t lose it.

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                                          10. esteban

                                            ユタ州評価・口コミ (1)

                                            2.0

                                            2025年2月23日にご来店

                                            1. 総合評価 2
                                            2. 料理 1
                                            3. サービス 2
                                            4. 雰囲気 5
                                            overseasoned cauliflower, flavorless pizza, server rushing us to get out

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー2089名がProvisionsを4.6つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日53回予約が入りました。
                                          ProvisionsのGoogle マップ

                                          84109 UT Salt Lake City, 3364 South 2300 East,

                                          追加情報

                                          • 電話番号
                                            (801) 410-4046
                                          • 予算
                                            31～50 USドル
                                          • 料理ジャンル
                                            アメリカ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理
                                          • 【営業時間】
                                            ブランチ 土・日　10:30～14:00 ディナー 月・日　17:00～20:00 火～土　17:00～21:00
                                          • Dress code
                                            カジュアル
                                          • Parking details
                                            We have a very large parking lot and plenty of street parking as well.
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【シェフ・料理長】
                                            Tyler Stokes

                                          特集

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