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  5. チャイナタウン/ケンジントン マーケット
R&D Restaurant - Toronto ON Toronto
受賞歴あり

R&D Restaurant - Toronto

4.6
4.6
評価・口コミ（1594）
31～50 カナダ・ドル
アジア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日16回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 斬新
  • グループ・宴会に最適
  • ユニークなカクテルが評判
R&Dはトロントの象徴的なチャイナタウン中心部に位置するカジュアルなアーバンレストランで、MasterChef Canadaの初代勝者Eric Chongと彼の指導者であるミシュランの星を獲得したレストランオーナーのAlvin Leungが率いています。スタイリッシュな内装は、親密な雰囲気を醸し出しながらもエネルギー溢れるオープンで賑やかな店内というR&Dの二元的な性質を反映しています。 R&Dでは伝統的な食材を主に使用した、アジア料理と西洋スタイルが融合したモダンなシェアスタイルの中国料理を提供しています。折衷メニューにはGrandpa's Fun GuoやCSB（叉焼包）などの一口サイズの料理のほか、最高級の北京ダックやグレーズドーナツ添えフライドチキンなどのシェアして楽しめる料理もあります。大胆で遊び心のある食事に合う革新的なカクテルも用意しています。

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理（コンテンポラリー）, アジア料理, タパス・小皿料理
  • 【営業時間】
    金・土　17:00～22:00 ディナー 水・木・日　17:00～21:00 【定休日】月・火
  • 電話番号
    (416) 586-1241
  • 【ホームページ】
    http://www.rdspadina.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Chong
  • パーティー・貸切
    With its eclectic and laid-back interior, animated Chinatown home and daring Asian fusion fare, R&D is an ideal venue for lively cocktail receptions, intimate group dinners and more.
  • Delivery & takeout
    直接注文する
  • エリア
    M5T 2E2 ON Toronto, 241 Spadina Ave,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • エリア
    チャイナタウン/ケンジントン マーケット
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Spadina & Grange
  • Parking details
    Street parking available on Spadina Avenue. Public parking available on Sullivan Street.
  • Public transit
    Accessible via the 510 Spadina streetcar. Located in front of the Sullivan Street stop.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業

特集

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エクスペリエンス

  • Best Duck in the City

    複数の日付でご予約可能
    Savour Chef Eric Chong's famous whole-roasted Pekin Duck for $120. Featuring roasted garlic hoisin, leeks and steamed baos, you're in for a formidable feast for two (or more)! We require 24 hours' notice to prepare your duck. Please book your reservation at least one day in advance and indicate how many ducks to prepare in the reservation note. Kindly ensure that you select 'The Best Duck in the City Experience' when making or rescheduling your reservation.
    写真（Best Duck in the City）

メニュー

Dim Sum

  • CSBCA$15.00

    char siu, housemade milk bun / 2pcs

    • Spinach Dip Spring RollsCA$15.00

      gruyère, pecorino romano, pickled jalapeño / 3pcs

      • 3 PcsCA$14.00

    • Pork & Crab Siu MaiCA$18.00

      dungeness crab, shrimp, red thai curry, coconut / 4pcs

      • 4 PcsCA$16.00

    • Shrimp ToastCA$20.00

      preserved lemon emulsion, milk bread, lemon, chives

      • Grandpa's Fun GuoCA$25.00

        chicken, brown butter leeks, porcini, fresh black truffle / 3pcs

        • Kalbi Beef BaoCA$15.00

          beef short rib, kimchi, kewpie / 2pcs

          • 2 PcsCA$14.00

        • Foie Gras SouCA$14.00

          foie gras parfait, hazelnut, sour cherry, maple / 2pcs

          • 2 PcsCA$14.00

        Choi

        Vegetables

        • Baby Gem SaladCA$16.00

          preserved beancurd, pine nut confit, cilantro dressing

          • Brussels SproutsCA$16.00

            deep-fried, chili glaze, wild rice

            • Charred BroccoliCA$16.00

              'nduha xo, aged cheddar sauce, wild rice

              • Wok-Fried Long BeanCA$16.00

                preserved black beans, lap cheong, crispy garlic

                • Yu Xiang EggplantCA$16.00

                  chili crisp, chipotle, ramps

                  Siu

                  Small

                  • Vietnamese Beef CarpaccioCA$22.00

                    nuóc châm, crispy garlic, thai basil

                    • Salmon SashimiCA$24.00

                      heirloom tomato, yuzu kosho, smoked kalamata olive

                      • Popcorn ShrimpCA$19.00

                        prawn-crusted nobashi shrimp, crustacean emulsion

                        • Lamb SpiducciCA$18.00

                          gochujang, wasabi peas, korean furikake

                          • Crispy SquidCA$24.00

                            typhoon shelter crumb, leek butter, thai chili

                            Dai

                            Large

                            • Fried ChickenCA$29.00

                              mandarin gastrique, 16-spice blend, togarashi chili

                              • R&D Fried RiceCA$33.00

                                mushroom xo, porcini butter, maitake, olive leaf, singapore crunch

                                • CavatelliCA$34.00

                                  mala spices, oyster mushrooms, doubanjiang, dry-aged pork

                                  • Lamb Chow MeinCA$36.00

                                    xinjiang style, fresh tagliatelle, lamb jus

                                    • Ibérico Char SiuCA$46.00

                                      roasted pluma, scallion, wildflower honey, natural jus

                                      • Chicken Fried SkateCA$37.00

                                        chili & ramp rémoulade, cured egg yolk, housemade preserves

                                        • @wok_lobsterCA$75.00

                                          lobster dashi, caramelized carrot purée, vermicelli, poached tail

                                          • Wagyu BeefCA$120.00

                                            a5 japanese wagyu strip loin, ponzu borderlaise, pomme purée, pearl onion

                                            • Best Duck In the CityCA$120.00

                                              whole roasted pekin duck, roasted garlic hoisin, cucumber, leeks, steamed baos

                                              Tim Ban

                                              Dessert

                                              • Sticky Toffee PuddingCA$16.00

                                                palm sugar toffee, medjool dates, caramelized apples, calvados cinnamon ice cream

                                                • Calpico Panna CottaCA$16.00

                                                  raspberry & milk sorbet, skyr yoghurt, garden basil

                                                  • Molten Lava CakeCA$16.00

                                                    valrhona ivoire, lau sa, raspberry

                                                    • Ice CreamCA$5.00

                                                      two scoops of mango, black sesame, red bean, matcha, or ube

                                                      更新日時：2024年9月8日

                                                      ダイナー1,594人による評価

                                                      総合評価

                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                      4.6
                                                      4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                      • 4.6料理
                                                      • 4.5サービス
                                                      • 4.3雰囲気
                                                      • 4.2コストパフォーマンス

                                                      騒音レベル • 普通

                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

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                                                      1,594​件の口コミ

                                                      1. Marie

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (18)

                                                        5.0

                                                        6日前にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Absolutely get the duck. Amazing dinner and excellent service.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      2. Nevil VIP

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (9)

                                                        5.0

                                                        7日前にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        My wife and I went out with long time friends we hadn't seen in a while. This was a great venue for us to talk and try great food. Drinks were great and the food outstanding. Our server was also excellent and explained what all of the options were for apps, seconds and mains. We ordered the Peking duck 24 hours in advance, and it was well worth it! Overall, we had a great time and had an amazing experience!

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      3. OpenTable ダイナー

                                                        モントリオール・ケベック評価・口コミ (1)

                                                        4.0

                                                        2025年3月20日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 3
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Great food, service can be improved. Ex menu knowledge

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      4. OpenTable ダイナー

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (3)

                                                        5.0

                                                        2025年3月16日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Every experience is an exceptional one! Thank you to the FOH & BOH teams for creating such a memorable evening, each and every time. The food is INCREDIBLE and the service really stands out. The whole team really works together to create such a lovely evening. Thank you to Kyle & all the other FOH staff. We will definitely be back! (Highly recommend the squid & foie gras)

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      5. Adel VIP

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (15)

                                                        2.0

                                                        2025年3月14日にご来店

                                                        1. 総合評価 2
                                                        2. 料理 2
                                                        3. サービス 1
                                                        4. 雰囲気 2
                                                        We visited this place after we heard some good things about some items on the menu. Granted I’m not sure if we went on a bad day but we did not have a good experience at all. Some notes, we never received some of the items we ordered, we were served lukewarm water I assume had been sitting around for awhile, we ordered some drinks and were never asked if we wanted something else despite the empty drinks sitting at the edge of the table. Also had empty plates sitting there for over 10 minutes as well. It also took quite a long time for any item to be served. It’s a shame, I’m not sure if maybe they were performing so poorly because it seemed like there was no manager present. I would never return based on this experience and would not recommend it either. You can advertise owned by masterchef all you want but if there’s no one supervising the staff that is responsible on a regular day then this restaurant is just for namesake. We also had a special request which seemed to get ignored as well.

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                                                      6. Jacky

                                                        Unspecified評価・口コミ (2)

                                                        5.0

                                                        2025年3月12日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        The service and food were amazing! The R&D fried rice was our group favorite!

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                                                      7. Nancy

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (3)

                                                        5.0

                                                        2025年3月8日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        This Peking Duck is absolutely fabulous. WOW. Was very impressed. My husband is a “connoisseur”of Peking Duck, having eaten this over a 1000 times. We found this duck meat succulent, seasoned very nicely, delicately in contrast with the duck skin which had its own hints of favour with a crispiness that avoided being soggy or heavy tasting. This duck paired well with the crunchy flavourful fried rice. The broccolini and crispy slightly spicy fried chicken were very flavourful with interesting elements not typical in these dishes. My only critique would be the dumpling which I found was too small a bite. The truffle was too delicate for me. The toffee dessert was large size portion and a nice end to our birthday celebration.

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                                                      8. Nick

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        2025年2月23日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Absolutely amazing, came here for my anniversary and can say 100% we were not disappointed. Staff was super friendly, food was soo flavourful! I recommend sitting at the chefs table, they make the experience more lively.

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                                                      9. Marco

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (1)

                                                        4.0

                                                        2025年2月22日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 2
                                                        Great duck and friendly service. Good ambience but music could be better.

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                                                      10. Kent VIP

                                                        トロント・オンタリオ評価・口コミ (72)

                                                        5.0

                                                        2025年2月22日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        No doubt this is a GREAT place for Peking Duck. We had it with the truffle fried rice, also excellent.

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                                                      よくある質問

                                                      「オンラインで注文」ボタンから、R&D Restaurant - Torontoに直接デリバリー注文が可能です。

                                                      OpenTableを利用するダイナー1594名がR&D Restaurant - Torontoを4.6つ星評価しています。

                                                      R&D Restaurant - Torontoでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                      レストランの予約

                                                      2名
                                                      19:00
                                                      本日16回予約が入りました。
                                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                      R&D Restaurant - TorontoのGoogle マップ

                                                      M5T 2E2 ON Toronto, 241 Spadina Ave,

                                                      ダイニングエリア

                                                      追加情報

                                                      • 受賞歴あり
                                                        1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                        Spadina & Grange
                                                      • エリア
                                                        チャイナタウン/ケンジントン マーケット
                                                      • 【営業時間】
                                                        金・土　17:00～22:00 ディナー 水・木・日　17:00～21:00 【定休日】月・火
                                                      • 予算
                                                        31～50 カナダ・ドル
                                                      • 料理ジャンル
                                                        アジア料理（コンテンポラリー）, アジア料理, タパス・小皿料理
                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                        カジュアル
                                                      • Dress code
                                                        カジュアル
                                                      • Parking details
                                                        Street parking available on Spadina Avenue. Public parking available on Sullivan Street.
                                                      • Public transit
                                                        Accessible via the 510 Spadina streetcar. Located in front of the Sullivan Street stop.
                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                        Eric Chong
                                                      • 【その他】
                                                        カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業
                                                      • Delivery & takeout
                                                        直接注文する
                                                      • 【ホームページ】
                                                        http://www.rdspadina.com/
                                                      • 電話番号
                                                        (416) 586-1241
                                                      • パーティー・貸切
                                                        With its eclectic and laid-back interior, animated Chinatown home and daring Asian fusion fare, R&D is an ideal venue for lively cocktail receptions, intimate group dinners and more.

                                                      特集

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