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  5. チャイナタウン/ケンジントン マーケット
R&D Restaurant - Toronto ON Toronto
受賞歴あり

R&D Restaurant - Toronto

4.6
4.6
評価・口コミ（1589）
31～50 カナダ・ドル
アジア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日13回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • グループ・宴会に最適
  • 斬新
  • ユニークなカクテルが評判
R&Dはトロントの象徴的なチャイナタウン中心部に位置するカジュアルなアーバンレストランで、MasterChef Canadaの初代勝者Eric Chongと彼の指導者であるミシュランの星を獲得したレストランオーナーのAlvin Leungが率いています。スタイリッシュな内装は、親密な雰囲気を醸し出しながらもエネルギー溢れるオープンで賑やかな店内というR&Dの二元的な性質を反映しています。 R&Dでは伝統的な食材を主に使用した、アジア料理と西洋スタイルが融合したモダンなシェアスタイルの中国料理を提供しています。折衷メニューにはGrandpa's Fun GuoやCSB（叉焼包）などの一口サイズの料理のほか、最高級の北京ダックやグレーズドーナツ添えフライドチキンなどのシェアして楽しめる料理もあります。大胆で遊び心のある食事に合う革新的なカクテルも用意しています。

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    アジア料理（コンテンポラリー）, アジア料理, タパス・小皿料理
  • 【営業時間】
    金・土　17:00～22:00 ディナー 水・木・日　17:00～21:00 【定休日】月・火
  • 電話番号
    (416) 586-1241
  • 【ホームページ】
    http://www.rdspadina.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Eric Chong
  • パーティー・貸切
    With its eclectic and laid-back interior, animated Chinatown home and daring Asian fusion fare, R&D is an ideal venue for lively cocktail receptions, intimate group dinners and more.
  • エリア
    M5T 2E2 ON Toronto, 241 Spadina Ave,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • エリア
    チャイナタウン/ケンジントン マーケット
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Spadina & Grange
  • Parking details
    Street parking available on Spadina Avenue. Public parking available on Sullivan Street.
  • Public transit
    Accessible via the 510 Spadina streetcar. Located in front of the Sullivan Street stop.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業

特集

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エクスペリエンス

  • Best Duck in the City

    複数の日付でご予約可能
    Savour Chef Eric Chong's famous whole-roasted Pekin Duck for $120. Featuring roasted garlic hoisin, leeks and steamed baos, you're in for a formidable feast for two (or more)! We require 24 hours' notice to prepare your duck. Please book your reservation at least one day in advance and indicate how many ducks to prepare in the reservation note. Kindly ensure that you select 'The Best Duck in the City Experience' when making or rescheduling your reservation.
    写真（Best Duck in the City）

メニュー

Dim Sum

  • CSBCA$15.00

    char siu, housemade milk bun / 2pcs

    • Spinach Dip Spring RollsCA$15.00

      gruyère, pecorino romano, pickled jalapeño / 3pcs

      • 3 PcsCA$14.00

    • Pork & Crab Siu MaiCA$18.00

      dungeness crab, shrimp, red thai curry, coconut / 4pcs

      • 4 PcsCA$16.00

    • Shrimp ToastCA$20.00

      preserved lemon emulsion, milk bread, lemon, chives

      • Grandpa's Fun GuoCA$25.00

        chicken, brown butter leeks, porcini, fresh black truffle / 3pcs

        • Kalbi Beef BaoCA$15.00

          beef short rib, kimchi, kewpie / 2pcs

          • 2 PcsCA$14.00

        • Foie Gras SouCA$14.00

          foie gras parfait, hazelnut, sour cherry, maple / 2pcs

          • 2 PcsCA$14.00

        Choi

        Vegetables

        • Baby Gem SaladCA$16.00

          preserved beancurd, pine nut confit, cilantro dressing

          • Brussels SproutsCA$16.00

            deep-fried, chili glaze, wild rice

            • Charred BroccoliCA$16.00

              'nduha xo, aged cheddar sauce, wild rice

              • Wok-Fried Long BeanCA$16.00

                preserved black beans, lap cheong, crispy garlic

                • Yu Xiang EggplantCA$16.00

                  chili crisp, chipotle, ramps

                  Siu

                  Small

                  • Vietnamese Beef CarpaccioCA$22.00

                    nuóc châm, crispy garlic, thai basil

                    • Salmon SashimiCA$24.00

                      heirloom tomato, yuzu kosho, smoked kalamata olive

                      • Popcorn ShrimpCA$19.00

                        prawn-crusted nobashi shrimp, crustacean emulsion

                        • Lamb SpiducciCA$18.00

                          gochujang, wasabi peas, korean furikake

                          • Crispy SquidCA$24.00

                            typhoon shelter crumb, leek butter, thai chili

                            Dai

                            Large

                            • Fried ChickenCA$29.00

                              mandarin gastrique, 16-spice blend, togarashi chili

                              • R&D Fried RiceCA$33.00

                                mushroom xo, porcini butter, maitake, olive leaf, singapore crunch

                                • CavatelliCA$34.00

                                  mala spices, oyster mushrooms, doubanjiang, dry-aged pork

                                  • Lamb Chow MeinCA$36.00

                                    xinjiang style, fresh tagliatelle, lamb jus

                                    • Ibérico Char SiuCA$46.00

                                      roasted pluma, scallion, wildflower honey, natural jus

                                      • Chicken Fried SkateCA$37.00

                                        chili & ramp rémoulade, cured egg yolk, housemade preserves

                                        • @wok_lobsterCA$75.00

                                          lobster dashi, caramelized carrot purée, vermicelli, poached tail

                                          • Wagyu BeefCA$120.00

                                            a5 japanese wagyu strip loin, ponzu borderlaise, pomme purée, pearl onion

                                            • Best Duck In the CityCA$120.00

                                              whole roasted pekin duck, roasted garlic hoisin, cucumber, leeks, steamed baos

                                              Tim Ban

                                              Dessert

                                              • Sticky Toffee PuddingCA$16.00

                                                palm sugar toffee, medjool dates, caramelized apples, calvados cinnamon ice cream

                                                • Calpico Panna CottaCA$16.00

                                                  raspberry & milk sorbet, skyr yoghurt, garden basil

                                                  • Molten Lava CakeCA$16.00

                                                    valrhona ivoire, lau sa, raspberry

                                                    • Ice CreamCA$5.00

                                                      two scoops of mango, black sesame, red bean, matcha, or ube

                                                      更新日時：2024年9月8日

                                                      ダイナー1,589人による評価

                                                      総合評価

                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                      4.6
                                                      4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                      • 4.7料理
                                                      • 4.6サービス
                                                      • 4.3雰囲気
                                                      • 4.2コストパフォーマンス

                                                      騒音レベル • 普通

                                                      1,589​件の口コミ

                                                      1. Nick

                                                        トロント・オンタリオ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        6日前にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Absolutely amazing, came here for my anniversary and can say 100% we were not disappointed. Staff was super friendly, food was soo flavourful! I recommend sitting at the chefs table, they make the experience more lively.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      2. Marco

                                                        トロント・オンタリオ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        7日前にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 2
                                                        Great duck and friendly service. Good ambience but music could be better.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      3. OpenTable ダイナー

                                                        トロント・オンタリオ

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        7日前にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 3
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        What I liked about it was different. No weird emulsions, or tiny plates after which you drop $2000 and eat pizza on way home. Good portion size, taste and flavour is there. My favourites which felt an explosion of flavour were Foie Gras and short rib. WOW. Honestly you got the flavour just right especially on the Short rib, that rib is a star. Fried Riz was spectacular. The Pork steak. Great flavour, marinated, but I thought if we are living on the skin, make it more crispy. Texture. Dessert of Pana Cota require a refining of flavours. It was over gelatinanted, I was expecting something along a flan texture smooth and soft, overpowering sour, ice cream was a nice balance. Maybe a pineapple and coconut would work or dragon fruit. This is more creative than I could imagine and far beyond my skills. If you're reading Chef, much respect. It's a great stop.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      4. Gabriel

                                                        セントルイス

                                                        評価・口コミ (8)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (8)

                                                        2025年2月16日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 2
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        The food was absolutely amazing. I would return just to try different things. The service was lacking from our waiter. Definitely not what you expect from a restaurant of this quality. But fortunately the cocktails and plates saved the night and we left happy with our selection.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      5. Sophie

                                                        トロント・オンタリオ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2025年2月14日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 3
                                                        Peking duck is something special here must try! Very crispy and tender meat !!

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                                                      6. SAILEE

                                                        ワシントン DC エリア

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2025年2月14日にご来店

                                                        1. 総合評価 2
                                                        2. 料理 1
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        To start, The staff here is really kind and warm and very accommodating. We were late because of the snowstorm and they totally understood and still let us dine. That being said, Sadly the food did not live up to the expectations. The food in winterlicious menu was really disappointing. To start we had soup dumplings and kale salad. Dumplings were basically simple dumplings and had no soup in it. The salad had nothing standing out about it, with very less crunch in it. Second we had duck pad thai and chicken adobo. I am not sure why they would pair dry fried chicken with plain rice. It does not make sense. The overall dish was super dry and very salty. To end, we had panna cotta and fried mantou. Panna cotta was really sour/tangy and fried mantou had again nothing interesting about it. Overall the whole food experience was lower than any other simple asian restaurant selling fried rice. There are so many good restaurants on Spadina, that this one ranks really low for me. Would not recommend to anyone I know.

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                                                      7. Brenda

                                                        トロント・オンタリオ

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        2025年2月13日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        Food very tasty, service was very good. Would recommend for modern Asian fine dining.

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                                                      8. Wendy

                                                        トロント・オンタリオ

                                                        評価・口コミ (3)

                                                        2.0

                                                        評価・口コミ (3)

                                                        2025年2月10日にご来店

                                                        1. 総合評価 2
                                                        2. 料理 2
                                                        3. サービス 2
                                                        4. 雰囲気 3
                                                        Was disappointed with the food we got on the winterlicious menu. Everything was bland but the 5 cheese rangoon was good. The two plating of the tagliatelle was weird, one plate had a lot of sauce but the other had none… we were looking forward to that dish the most. Service was okay, he had a bit of an attitude and gave off an uncomfortable vibe. I’m sure the regular menu is very good but I won’t come back to try it.

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                                                      9. Andy Padraig

                                                        ロンドン

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        2025年2月9日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 3
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        An innovative blend of traditional Asian and Chinese comfort food.

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                                                      10. Roxanne

                                                        Vancouver

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        2025年2月8日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        Great vibe. We sat at the counter and were able to see all the action of the chefs. We went for Winterlicious and very much enjoyed our meal. When we go back we will definitely order the Peking Duck. The saw 3-4 ducks being prepared for serving when the guests arrived - it looked perfect!

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                                                      よくある質問

                                                      「オンラインで注文」ボタンから、R&D Restaurant - Torontoに直接デリバリー注文が可能です。

                                                      OpenTableを利用するダイナー1589名がR&D Restaurant - Torontoを4.6つ星評価しています。

                                                      R&D Restaurant - Torontoでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                      レストランの予約

                                                      2名
                                                      19:00
                                                      本日13回予約が入りました。
                                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。

                                                      デリバリーとテイクアウトのご注文

                                                      R&D Restaurant - TorontoのGoogle マップ

                                                      M5T 2E2 ON Toronto, 241 Spadina Ave,

                                                      ダイニングエリア

                                                      追加情報

                                                      • 受賞歴あり
                                                        1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                        Spadina & Grange
                                                      • エリア
                                                        チャイナタウン/ケンジントン マーケット
                                                      • 【営業時間】
                                                        金・土　17:00～22:00 ディナー 水・木・日　17:00～21:00 【定休日】月・火
                                                      • 予算
                                                        31～50 カナダ・ドル
                                                      • 料理ジャンル
                                                        アジア料理（コンテンポラリー）, アジア料理, タパス・小皿料理
                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                        カジュアル
                                                      • Dress code
                                                        カジュアル
                                                      • Parking details
                                                        Street parking available on Spadina Avenue. Public parking available on Sullivan Street.
                                                      • Public transit
                                                        Accessible via the 510 Spadina streetcar. Located in front of the Sullivan Street stop.
                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                        Eric Chong
                                                      • 【その他】
                                                        カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業
                                                      • 【ホームページ】
                                                        http://www.rdspadina.com/
                                                      • 電話番号
                                                        (416) 586-1241
                                                      • パーティー・貸切
                                                        With its eclectic and laid-back interior, animated Chinatown home and daring Asian fusion fare, R&D is an ideal venue for lively cocktail receptions, intimate group dinners and more.

                                                      特集

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