Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. アメリカ
  3. ナッシュビル
  4. ナッシュビル
  5. フランクリン
1799 Kitchen & Cocktails Franklin Restaurant - 1799 Kitchen and Cocktails TN Franklin

1799 Kitchen and Cocktails

4.5
4.5
評価・口コミ（1323）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日31回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ビジネス・接待に最適
  • デート
Celebrating bold flavors through locally and regionally-influenced American cuisine, 1799 Kitchen & Cocktails showcases a menu with a contemporary take on everyone’s tried and trusted favorites.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, ステーキ, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    ブランチ 日　11:00～14:00 ハッピーアワー 月～木・日　15:00～17:00 ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
  • 電話番号
    (615) 786-0840
  • 【ホームページ】
    https://harpethhotel.com/1799-kitchen/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Thomas Tuggle
  • 【ケータリング】
    Perfect private room celebrations up to 14 guests. Menus can be customized to your group.
  • パーティー・貸切
    We have private dining room available that overlooks the Courtyard. Photographs of the space under the Gallery Photographs. Please contact 1799 for specifics at 1799@harpethhotel.com.
  • エリア
    37064 TN Franklin, 130 2nd Ave N,
  • エリア
    フランクリン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Main Street, Franklin
  • Parking details
    Valet Parking; $3.00 Per Car with validation and a maximum of 3 hours.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Starters

  • Grilled Shrimp Cocktail$17.00

    Cocktail Sauce, Remoulade, Lemon Wedge

    • Fresh Shucked Oysters$18.00

      Lemon, Horseradish, Stone Fruit Mignonette

      • Crispy Pork Belly$16.00

        Whiskey Plum Sauce, Corn Nuts, Pickled Stone Fruit, Watercress

        • Salt Roasted Carrots$13.00

          Lieper's Fork Honey, Seed Crunch, Coconut Yogurt, Pickled Stone Fruit

          • Crispy Brussels Sprouts$13.00

            Feta, Banyuls Vinegar, Honey, Bacon Onion Jam, Pickled Onions

            • Onion Soup$10.00

              Chive Oil, Boursin Cheese, Croutons, Crispy Prosciutto

              Salads

              • Grilled Gem Caesar$12.00

                Caesar Dressing, Parmesan Tuile, Bocquerones, Capers, Croutons

                • Beets and Burrata$14.00

                  Grilled Bread, Watercress, Prosciutto, Cashews, Pomegranate, Urfa, Red Wine Vinaigrette

                  • Seafood Wedge$17.00

                    Crab, Two Jumbo Shrimp, Radish, Tomato, Pickled Onion, Cucumber, Feta, Dill, Buttermilk Dressing

                    Pastas

                    • Rigatoni Bolgnese$26.00

                      Broccolini, Parmesan Cheese, Chili Threads, Basil

                      • Bucatini$22.00

                        Roasted Eggplant Puree, Olives, Artichoke, Apricot, Pesto, Parmesan Cheese, Pine Nuts

                        • Ricotta Gnocchi$22.00

                          Smoked Butternut Squash Puree, Sage, Candied Walnuts, Brown Butter, Lemon, Parmesan Tuile, Pomegranate

                          Entrees

                          • Arctic Salmon$38.00

                            Parsnip Puree, Apple, Broccolini, Seed Crisp, Lemon Gremolata

                            • Diver Scallops$39.00

                              Mushroom Risotto, Pork Belly, Tinkerbell Peppers, Shishito, Parmesan

                              • Braised Lamb Shank$49.00

                                Smoked Gouda Polenta, Mushrooms, Watercress, Pickled Onions, Lamb Jus

                                • Petite Filet Oscar$65.00

                                  7oz Tenderloin, Crab, Sweet Potato Gratin, Broccolini, Bearnaise, Demi-Glace

                                  • Whiskey Cured Pork Ribeye$39.00

                                    Smoked Butternut Squash Puree, Mushroom Wild Rice, Demi-Glace

                                    • Bison New York Strip$52.00

                                      Parsnip Puree, Wagyu Fat Potatoes, Heirloom Peppers, Romesco Butter

                                      • Cornbread Stuffed Quails$44.00

                                        Andouille, Brussles Sprouts, Smoked Butternut Squash Puree, Demi-Glace

                                        • Bone In Ribeye$78.00

                                          14oz Ribeye, Twice Baked Potato, Creamy Spinach, 1799 Sauce

                                          • New York Strip$54.00

                                            12oz Strip, Mushroom Risotto, Garlic Greens, Bearnaise

                                            更新日時：2025年1月16日

                                            ダイナー1,323人による評価

                                            総合評価

                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                            4.5
                                            4.5（最近の評価をもとに集計）
                                            • 4.4料理
                                            • 4.7サービス
                                            • 4.7雰囲気
                                            • 4.2コストパフォーマンス

                                            騒音レベル • 普通

                                            1,323​件の口コミ

                                            1. Debbie

                                              VIP

                                              セントルイス

                                              評価・口コミ (3)

                                              2.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              1日前にご来店

                                              1. 総合評価 2
                                              2. 料理 3
                                              3. サービス 2
                                              4. 雰囲気 3
                                              Disappointment. I questioned whether or not to take my team here based on reviews, I wished I would have chose another restaurant. I hope I don’t get demoted for this poor decision. 1) Cocktails not great and not many options. Don’t put cocktail in the name unless you are ready to deliver. 2) Food was subpar. My group had a variety and the only dish that came back as “I would order again” was the pasta. Steak and scallops just okay. Quail - stay away, not a reorder. 3) Ambiance - restaurant was nearly empty on a Thursday night. Need I say more??? I wish OpenTable had a report that showed historical number of diners per meal type / restaurant.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            2. Angela

                                              VIP

                                              ナッシュビル

                                              評価・口コミ (11)

                                              3.0

                                              評価・口コミ (11)

                                              4日前にご来店

                                              1. 総合評価 3
                                              2. 料理 1
                                              3. サービス 3
                                              4. 雰囲気 4
                                              We keep trying 1799 and wanting to love it. Still lacking in menu appeal and overall value.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            3. Katherine

                                              メンフィス

                                              評価・口コミ (5)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (5)

                                              6日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Wonderful service. Great atmosphere for a girls brunch!
                                              1799 Kitchen and Cocktails5日前に返信済み
                                              Thanks for visiting us, Katherine! We look forward to welcoming you back for another girls' brunch soon!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            4. Brad

                                              デンバー・コロラド州

                                              評価・口コミ (3)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              7日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              We love this place. We go there often. The food, service and atmosphere is great!
                                              1799 Kitchen and Cocktails5日前に返信済み
                                              Hi Brad, we're thrilled to hear that you love 1799 Kitchen and Cocktails! It's always a pleasure to serve you and we're glad that you enjoyed everything. Thanks for your positive feedback!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            5. Travis

                                              アラバマ州

                                              評価・口コミ (8)

                                              4.0

                                              評価・口コミ (8)

                                              7日前にご来店

                                              1. 総合評価 4
                                              2. 料理 4
                                              3. サービス 4
                                              4. 雰囲気 4
                                              Food was very good and Timmy the server was very gracious.
                                              1799 Kitchen and Cocktails5日前に返信済み
                                              Hello Travis, thank you for taking the time to leave us this wonderful review. Timmy is one of the best! We look forward to welcoming you back to 1799 Kitchen and Cocktails soon. Best, Jason Francis Director of Food and Beverage

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            6. Jeff

                                              ナッシュビル

                                              評価・口コミ (13)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (13)

                                              2025年1月17日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              It is our second time eating here. The food was outstanding. The server was very knowledgeable.  we had multiple entrées and appetizers. We would definitely come back. 
                                              1799 Kitchen and Cocktails5日前に返信済み
                                              Hi Jeff! We're thrilled to hear that you had another outstanding dining experience at 1799 Kitchen and Cocktails! Your kind words mean a lot to us. We're looking forward to your next visit. Thank you for your support! Best, Jason Francis Director of Food and Beverage

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            7. Ann

                                              ウィスコンシン州

                                              評価・口コミ (6)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (6)

                                              2025年1月15日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              This dining experience was simply fabulous. Our server was great - friendly and attentive. And the food was amazing. We decided the Brussels sprouts starter was the best we’ve ever had and both of our entrees - the scallops and the filet - were outstanding. Highly recommend!
                                              1799 Kitchen and Cocktails5日前に返信済み
                                              Thanks for visiting us, Ann! We always strive to provide excellent food and service, so your feedback is much appreciated. We look forward to welcoming you back soon! Best, Jason Francis Director of Food and Beverage

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            8. Dave

                                              VIP

                                              ナッシュビル

                                              評価・口コミ (2)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (2)

                                              2025年1月10日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 4
                                              We had a table in Timmy’s section ( second time now). His service was very welcoming and caring. His timing was perfect and left us alone but always available and ready for the pace we like to dine. Food was better than we remembered last time. We had the rib eye and the quail. Highly recommend.
                                              1799 Kitchen and Cocktails5日前に返信済み
                                              Thanks for the review, Dave! We're thrilled to hear that you enjoyed your visit to 1799 Kitchen and Cocktails. It's great to know that our team's attentive service met your expectations. We're always here to ensure a comfortable and enjoyable dining experience for our guests. We appreciate your high recommendation and look forward to welcoming you back soon! Best, Jason Francis Director of Food and Beverage

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            9. Linda

                                              VIP

                                              ナッシュビル

                                              評価・口コミ (16)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (16)

                                              2025年1月2日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Incredible dinner in a lovely setting! The scallops were some of the best I have ever had.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            10. laura

                                              VIP

                                              ナッシュビル

                                              評価・口コミ (21)

                                              2.0

                                              評価・口コミ (21)

                                              2025年1月1日にご来店

                                              1. 総合評価 2
                                              2. 料理 2
                                              3. サービス 3
                                              4. 雰囲気 1
                                              Was seated next to the window where there were two tables, back to back I couldn’t even get into my seat because it was so tight. Literally had to pull the table out and I’m a size 4, so I’m not very big. The food is subpar for the price.  Will not be back and do not recommend. 
                                              1799 Kitchen and Cocktails2025年1月14日に返信済み
                                              Thanks for the feedback, Laura. We're sorry to hear that your experience at 1799 Kitchen and Cocktails was less than satisfactory. Your feedback is valuable to us, and we will certainly take it into account as we continually strive to improve our customer experience. We hope you might reconsider and give us another chance in the future. Best, Jason Francis Director of Food and Beverage

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            よくある質問

                                            1799 Kitchen and CocktailsはUber Eatsと提携し、デリバリーを提供しています。1799 Kitchen and Cocktailsではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (615) 786-0840

                                            OpenTableを利用するダイナー1323名が1799 Kitchen and Cocktailsを4.5つ星評価しています。

                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                            レストランの予約

                                            2名
                                            19:00
                                            本日31回予約が入りました。

                                            デリバリーとテイクアウトのご注文

                                            1799 Kitchen and CocktailsのGoogle マップ

                                            37064 TN Franklin, 130 2nd Ave N,

                                            追加情報

                                            • 【最寄りの駅・交差点】
                                              Main Street, Franklin
                                            • エリア
                                              フランクリン
                                            • 【営業時間】
                                              ブランチ 日　11:00～14:00 ハッピーアワー 月～木・日　15:00～17:00 ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00
                                            • 予算
                                              31～50 USドル
                                            • 料理ジャンル
                                              アメリカ料理（コンテンポラリー）, ステーキ, シーフード・海鮮料理
                                            • 【ダイニングスタイル】
                                              カジュアル エレガント
                                            • Dress code
                                              スマートカジュアル
                                            • Parking details
                                              Valet Parking; $3.00 Per Car with validation and a maximum of 3 hours.
                                            • 【ご利用可能カード】
                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                            • 【シェフ・料理長】
                                              Thomas Tuggle
                                            • 【その他】
                                              ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                            • 【ホームページ】
                                              https://harpethhotel.com/1799-kitchen/
                                            • 電話番号
                                              (615) 786-0840
                                            • 【ケータリング】
                                              Perfect private room celebrations up to 14 guests. Menus can be customized to your group.
                                            • パーティー・貸切
                                              We have private dining room available that overlooks the Courtyard. Photographs of the space under the Gallery Photographs. Please contact 1799 for specifics at 1799@harpethhotel.com.
                                            役立つ情報
                                            OpenTable
                                            • 企業情報
                                            • 採用情報
                                            その他
                                            弊社サイト
                                            店舗運営者向け
                                            • ご加盟はこちらから
                                            • Open for Business【ブログ】
                                            OpenTable をフォローする
                                            • プライバシーポリシー
                                            • ご利用規約
                                            • クッキーおよび行動ターゲティング広告
                                            • クッキー設定
                                            Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
                                            OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                            Booking ロゴ
                                            Priceline ロゴ
                                            KAYAK ロゴ
                                            Agoda ロゴ
                                            OpenTable ロゴ