A La Carte Menu
スターター
スノークラブのクラブケーキ タルタルソース(2ピース)¥1,700
ジャンボシュリンプ カクテル ワサビカクテルソース¥2,400
厚切りスモークサーモン レモンクリームといくら添え¥1,880
タスマニア産フレッシュオイスター(3ピース)¥1,800
ワサビカクテルソース
サラダ
ベスト オブ シーザーサラダ クリーミーパルメザンドレッシング¥1,330
- Half¥960
ほうれん草とベーコン、温かいキノコのサラダ 赤ワインビネガードレッシング¥1,700
ベーコン、レタス、トマト、アボカドのサラダ バーベキュードレッシング¥1,620
サーモンのソテーとオレンジのミモザサラダ オレンジドレッシング¥1,700
水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトのサラダ¥1,890
スープ
ロブスター ビスク
- Bowl¥1,700
- Cup¥900
シーフードチャウダー¥3,800
21日間熟成
ボーンレス リブステーキ(骨なし/350g)¥5,000
リブステーキ(骨付き/650g)¥7,700
35日間熟成【21日間熟成+14日間自家熟成】
骨を境にサーロインとテンダーロイン(フィレ)の2種類のお肉が楽しめるステーキです。 2~4名様でお分け頂くのがおすすめです。
ボーンレス リブステーキ(骨なし/350g)¥5,700
リブステーキ(骨付き/650g)¥8,900
サーロインステーキ(骨付き/700g)¥16,300
ポーターハウスステーキ(骨付き)
- 650g¥17,200
- 1000g