5 Fusion & Sushi Bar

4.6

評価・口コミ（905）

～30 USドル

日本食専門店

斬新
デート
特別な食事に最適

We do have tables available...... We have switched our reservation platform. Please visit www.5fusion.com to book a reservation. If you are having difficulty finding our reservation link, please call us at 541-323-2328. Thank you.

Five Fusion is a James Beard nominated Modern Japanese Bar & Restaurant in the heart of downtown Bend, Oregon.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
日本食専門店, 創作和食, フランス料理
【営業時間】
ディナー火～木　16:00～20:30 金・土　16:00～20:45 【定休日】月・日
電話番号
(541) 323-2328
【ホームページ】
http://www.5fusion.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Sascha Lyon
【ケータリング】
Catering is available. Please contact the restaurant directly to discuss the details.
パーティー・貸切
The restaurant is available for both private and semi-private dining events. All semi-private events are held in the Mezzanine overlooking the restaurant, Fully private dining events can be held in both the main level dining room and the Mezzanine

エリア
97703 OR Bend, 821 NW Wall St Ste 100,
エリア
ベンド
【最寄りの駅・交差点】
NW Franklin Ave
Parking details
In addition to street parking, the Mirror Pond Parking lot is located directly behind our building.
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

100 Portland Restaurants to Love This Valentine's Day

メニュー

Additional charge for gluten free modification may apply

Nigiri (w/ Rice) & Sashimi (No Rice)

Ebi (Prawn)$10.00
Inari (Tofu Skin)$8.00
Tamago (Egg Omelet)$8.00
Tobiko w/ Quail Egg$10.00
Escolar (Butterfish)$12.00
Hamachi (Yellowtail Jack)$14.00
Shiro (Albacore)$14.00
Maguro (Yellowfin Tuna)$14.00
Toro (Bluefin Tuna Belly)$18.00
Seaweed Salad$6.00
Chef's Choice Sashimi
- Sm (12-14pcs)$60.00
- Lg (16-19pcs)$85.00
Sake (Atlantic Salmon)$12.00
King Salmon (NZ Ora)$14.00
Umi Masu (Ocean Trout)$15.00
Ikura (Salmon Roe)$11.00
Unagi (Freshwater Eel)$12.00
Hotate (Spicy Scallop)$11.00
Toro, Truffle, Caviar$22.00
Bluefin Tuna$16.00
Cucumber Salad$6.00

Nigiri Flights

Salmon Flight$24.00
atlantic / king / ocean trout / ikura
Tuna Flight$27.00
albacore / yellowfin / bluefin / toro

Rolls

Yasai Roll$14.00
avocado, cucumber, carrots, asparagus, inari, micro greens
California Roll*$18.00
red crab, avocado, cucumber
Philadelphia Roll*$14.00
salmon, cream cheese, avocado, cucumber
Spicy Tuna Roll*$14.00
spicy tuna, cucumber
Spicy Scallop Roll*$14.00
spicy scallop, cucumber, daikon sprouts
Hamachi Scallion Maki Roll*$12.00
hamachi, scallion, nori outside
Negi Toro Maki Roll*$16.00
toro, scallion, nori outside
Spider Roll$16.00
tempura soft shell crab, avocado, daikon sprouts, unagi sauce

Specialty Rolls

Spicy Celine Roll$17.00
Tempura shrimp, avocado, topped with tombo, ponzu, mint, cilantro habanero masago
Steve McQueen Roll$19.00
tuna, shrimp, avocado, cream cheese, tempura fried, sweet chili coconut, macadamia nuts
Cherry Blossom Roll$19.00
toro, tempura scallion, avocado, topped with ocean trout, kiwi, ponzu
Rising Sun Roll$17.00
tempura shrimp, avocado, topped with salmon, spicy tuna, tobiko, unagi sauce
Tempura Vegetable Roll$16.00
asparagus, avocado, carrot, squash, tempura fried, sweet chili sauce
Rainbow Roll*$16.00
shrimp, avocado, cucumber, topped with assorted sliced fish
Geisha Roll$16.00
spicy tuna, cucumber, avocado, topped with salmon, mango, yuzu tobiko, unagi sauce
Shogun Roll$18.00
unagi, escolar, asparagus, avocado, tempura, topped with spicy salmon, tobiko, unagi sauce
Hot Samurai Roll*$18.00
spicy tuna, avocado, cucumber, topped with bluefin tuna, serrano peppers, spicy mayo
Dragon Roll$18.00
tempura shrimp, avocado, topped with unagi and unagi sauce
Diablo Roll*$17.00
tuna, avocado, cucumber, shiso, topped with hamachi, salmon, habanero slaw

ダイナー905人による評価

総合評価

4.6

4.6（全期間の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

905件の口コミ

JB
JeanB
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2023年4月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our server was amazing and we enjoyed all of the items she recommended. In addition to the sushi, don't miss the oysters and the miso cod.
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KP
KenPDX
ポートランド・オレゴン
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2023年4月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
OK, now we have a NEW favorite restaurant in Bend! No Lie. It started early, with the manager accommodating our growing guest list. I dropped by the evening prior to see if we could up our guest count from 4 to 7, just 24 hours out from the rez. No Problem! Our dining experience itself was first-class, from top to bottom. Inventive (& delicious) cocktail list, good wines, and MANY varieties of sake to tempt us. I was a little intimidated by the large selection of sake's, but our server gracefully found the perfect one for me - at least it tasted that way. The food? - out of this world good. Extremely fresh seafood, which is table stakes for a sushi joint (pun intended.) Stepped up a notch with creative rolls, sauces and other treatments. The piece de resistance? - effortless splitting of the check four ways, accurate $ and zero hassle for us. (You don't get this particular service at way too many places these days.) Do not miss this dining experience.
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CM
CamillaM
ポートランド・オレゴン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2023年4月23日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
food was good but missed the extra touch. Service and kitchen staff were great, very efficient
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G
Gabrielle
クリーブランド・アクロン、カントン
評価・口コミ (62)
5.0
評価・口コミ (62)
2023年4月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great meal and wonderful service. We had a really nice time and our waitress was fantastic.
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OT
OpenTable ダイナー
ポートランド・オレゴン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年4月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This restaurant was FANTASTIC! Each dish was unique and tasty. Can’t wait to come back and try more dishes!
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BA
BreAnna
バハ・カリフォルニア・スル州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年4月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were able to get a last minute reservation for a group of 6 on a Saturday night and wow - did we luck out. The food was phenomenal for the price and the ambiance was excellent. Highly recommend!
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OT
OpenTable ダイナー
タホ、リノ周辺
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年4月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was incredible and the service was great. Friendly staff and exquisite flavor. Will definitely be coming back. Thank you.
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FR
FunnyRunnerGirl
ポートランド・オレゴン
評価・口コミ (17)
5.0
評価・口コミ (17)
2023年4月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The Shishito peppers are amazing! Everything we had was very good.
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WS
WanderSteve
ポートランド・オレゴン
評価・口コミ (79)
4.0
評価・口コミ (79)
2023年4月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
We've been avoiding this place because we don't love restaurants that take a credit card "deposit" and we avoid them out of principal. But I'm glad we finally went. Very good.
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OT
OpenTable ダイナー
ボストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2023年4月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Only moderate because of my niece and nephew, but not silent or quiet. You can carry a convo nicely, but you can still hear other tables once and awhile. Overall my favorite sushi place to go to.
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よくある質問

5 Fusion & Sushi Barではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (541) 323-2328

OpenTableを利用するダイナー905名が5 Fusion & Sushi Barを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

OpenTable ではご利用いただけません

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97703 OR Bend, 821 NW Wall St Ste 100,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
NW Franklin Ave
エリア
ベンド
【営業時間】
ディナー火～木　16:00～20:30 金・土　16:00～20:45 【定休日】月・日
予算
～30 USドル
料理ジャンル
日本食専門店, 創作和食, フランス料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
In addition to street parking, the Mirror Pond Parking lot is located directly behind our building.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Sascha Lyon
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.5fusion.com/
電話番号
(541) 323-2328
【ケータリング】
Catering is available. Please contact the restaurant directly to discuss the details.
パーティー・貸切
The restaurant is available for both private and semi-private dining events. All semi-private events are held in the Mezzanine overlooking the restaurant, Fully private dining events can be held in both the main level dining room and the Mezzanine

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5 Fusion & Sushi Bar

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100 Portland Restaurants to Love This Valentine's Day

Nigiri (w/ Rice) & Sashimi (No Rice)

Ebi (Prawn)$10.00

Inari (Tofu Skin)$8.00

Tamago (Egg Omelet)$8.00

Tobiko w/ Quail Egg$10.00

Escolar (Butterfish)$12.00

Hamachi (Yellowtail Jack)$14.00

Shiro (Albacore)$14.00

Maguro (Yellowfin Tuna)$14.00

Toro (Bluefin Tuna Belly)$18.00

Seaweed Salad$6.00

Chef's Choice Sashimi

Sake (Atlantic Salmon)$12.00

King Salmon (NZ Ora)$14.00

Umi Masu (Ocean Trout)$15.00

Ikura (Salmon Roe)$11.00

Unagi (Freshwater Eel)$12.00

Hotate (Spicy Scallop)$11.00

Toro, Truffle, Caviar$22.00

Bluefin Tuna$16.00

Cucumber Salad$6.00

Nigiri Flights

Salmon Flight$24.00

Tuna Flight$27.00

Rolls

Yasai Roll$14.00

California Roll*$18.00

Philadelphia Roll*$14.00

Spicy Tuna Roll*$14.00

Spicy Scallop Roll*$14.00

Hamachi Scallion Maki Roll*$12.00

Negi Toro Maki Roll*$16.00

Spider Roll$16.00

Specialty Rolls

Spicy Celine Roll$17.00

Steve McQueen Roll$19.00

Cherry Blossom Roll$19.00

Rising Sun Roll$17.00

Tempura Vegetable Roll$16.00

Rainbow Roll*$16.00

Geisha Roll$16.00

Shogun Roll$18.00

Hot Samurai Roll*$18.00

Dragon Roll$18.00

Diablo Roll*$17.00

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