ABSteak by Chef Akira Back - San Francisco

4.2

評価・口コミ（15）

50 USドル～

韓国料理

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日16回予約が入りました。

高級
特別な食事に最適
にぎやか

Korean steakhouse with dry-aged meats, expertly crafted cocktails and world-class service where the heart and soul of authentic Korean flavors seamlessly intertwine with the essence of a fine steakhouse.

We officially open October 8th.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
韓国料理, ステーキハウス, バーベキュー
【営業時間】
火～木　17:30～22:00 金・土　17:30～23:00 クローズ月・日
電話番号
(415) 421-9014
【ホームページ】
http://absteaksf.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル

エリア
94102 CA San Francisco, 124 Ellis St,
エリア
相馬
【最寄りの駅・交差点】
Ellis & Cyril Magnin
Parking details
駐車場なし
【その他】
カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

Served with house-made ban-chan, salad, and signature sauces and dipping salts

In-House Dry Aged Cuts

45 Day – Dry Aged Ribeye$68.00
USDA Prime – 6 oz
45 Day – Whiskey Aged Ribeye$74.00
USDA Prime – 6 oz

Premium Cuts

Chadol$50.00
Australian wagyu brisket – 6 oz
AB Grand Short Rib$68.00
USDA Prime bone-in short rib – 10 oz
Kkotsal$48.00
USDA prime boneless short rib – 6 oz
Picanha$56.00
Australian wagyu sirloin cap – 6oz
Deung Shim$78.00
Australian wagyu ribeye – 7 oz
Marinated Galbi$56.00
Marinated USDA Prime boneless short rib – 6 oz
Woo Sul$36.00
Australian wagyu beef tongue – 4 oz
Wagyu Bulgogi$58.00
Australian wagyu brisket bulgogi – 7 oz
Ahn Shim$64.00
USDA Prime tenderloin. - 6oz

Japanese Wagyu Cuts

Satsuma Deung Shim$78.00
Japanese A5 ribeye, Kagoshima Prefecture - 4 oz
A5 Wagyu Ohmi Striploin$45.00
NY Striploin, Shiga Prefecture - 3 oz minimum

Seafood & Vegetables

Shrimp$36.00
6pc jumbo shrimp
Vegetable Platter$30.00
asparagus | onion | mushroom | zucchini | tomato

FROM THE KITCHEN

AB WAGYU PIZZA$29.00
thinly sliced rare Australian wagyu beef | crispy tortilla | ponzu aioli | green olive micro greens | shallots | white truffle oil
- add fresh truffles or ossetra caviar$25.00
YUKKHEA$32.00
Australian wagyu beef tartare | garlic chips | pine nuts | bell pepper | sesame oil | Korean pear | onion | kizami wasabi | quail egg
SAE-WOO JANG$32.00
soy marinated raw prawn | garlic | jalapeno | lemon | sesame seeds
SEAFOOD PAJEON$24.00
traditional Korean pancake | shrimp | squid | scallion | white onion | spicy soy sauce

RICE & SOUP & NOODLES

KIMCHI FRIED RICE$22.00
Pork Belly | Vegetables | cold-pressed sesame oil | onsen egg | crispy rice pop
GALBI FRIED RICE$35.00
marinated prime boneless short rib | green onion | king oyster mushroom | onion | cold-pressed sesame oil | sesame seed
WAGYU SPICY TOFU JJIGAE$25.00
Australian wagyu short rib | spicy beef broth | silken tofu | zucchini | onion | garlic | mushroom | egg
SPICY SEAFOOD JJIGAE$27.00
shrimp | squid | clam | spicy beef broth | silken tofu | zucchini | onion | garlic | mushroom | egg
WAGYU DWEN JANG JJIGAE$27.00
Australian wagyu brisket | rich soy bean stew | tofu | green onion | zucchini | mushroom | jalapeno
PYONG YANG NAENG MYUN$24.00
North Korean style cold wagyu beef broth | Korean pear | cucumber | egg | buckwheat noodles
GOGI GUKSU$24.00
warm wagyu beef broth | Korean udon noodles | ground wagyu beef | green onion | shimeji mushroom

ダイナー15人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.2

4.2（最近の評価をもとに集計）

4.3料理
4.2サービス
4.4雰囲気
3.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

15件の口コミ

K
Karina
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our server was amazing and fun, we loved her!! The hostess was also really nice in updating my reservation last minute. The restaurant was also super beautiful. Food was super good!
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K
Kellie
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What an amazing dinner it was! Thank you Jay for everything…you were the BEST!!!
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g
grace
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (5)
3.0
評価・口コミ (5)
2024年11月7日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Not sure if this was truly a Korean restaurant. The side dishes were so few and had to order everyting a la carte, including rice. Meat was not even enough for one person after 2 orders. Soup did not taste like Korean soup.
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M
Michelle
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Jay aka Jeremiah was the best server ever. Never had such a fabulous experience. We were celebrating a birthday and Jay made it extra special. We really appreciate you, Jay. We wouldnt have had such a memorable experience without you so thank you. Food-wise, AMAZING! The snow flower kkotsal is to die for. It melts in your mouth. The meat cuts are so delicious and reminds me of Korea. Amazing amazing hands down and cant wait to go back!
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F
Farrah
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
Food was average for the price. Service was pushy to order more food despite not being super hungry
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V
Vicky
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2024年10月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Good place for a date or special occasion. Food is great and you do not smell like meat after.
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (23)
5.0
評価・口コミ (23)
2024年10月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Great high end Korean bbq. Loved the sliced tongue, galbi and bulgogi!
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年10月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amanda was fantastic, service was done very well. Ample amounts of communication and Shane was seen doing table touches as well. The food was great quality. Another well done establishment by Akira.
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J
James
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年10月23日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
For the price I would go somewhere else. Maybe it’s because it just opened? Idk. Got 2 meats , the pizza, and cold noodles. Pizza - 4/10 . It’s literally a thin slice of raw meat on a tortilla chip. Lacked flavor. Meats - 7.5-10 . For the price it had to be decent , if not it would have been a lower score. It was nothing crazy. They also burnt my first slab and had to re-make it. Cold noodles - they forgot it , so idk. Complimentary bonchon - 2/10 . It was just kimchi and the radish. They make you pay for more .. It was like a $300 bill for 2 .
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
VIP
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
AB Steaks just made its way to San Francisco, and it’s fantastic. Open for just two weeks, this LA favorite knows how to grill up a stellar. Shockingly high end Korean bbq was a huge gap missing in the city’s otherwise expansive food scene and this fills that void and then some. I asked the Steven, who is the director of operations and up here from the LA restaurant for a couple of weeks what I should order and here’s what I ended up with: The Snow Flower Kkotsal (Australian wagyu boneless short rib) was the first to hit the grill. It was marbled just right, with a melt-in-your-mouth texture that did not disappoint. The richness of the wagyu shined, each bite leaving you wanting more. The Deung Shim (Australian wagyu ribeye) followed, and it was a true showstopper. Juicy and well-seared, it had that classic beefy flavor that ribeye enthusiasts love. The marbling was top-notch, making each bite a savory, buttery delight. The Marinated Galbi brought a familiar Korean BBQ vibe to the mix. Sweet, savory, and tender, the marinade gave the galbi a rich, satisfying flavor that lingered just enough. The Vegetable Platter was a nice touch—grilled asparagus, onion, mushroom, zucchini, and tomato added some freshness to the meat-centric lineup. It was a simple, yet solid, way to balance out the richness of the wagyu. A surprise star of the meal was the Spicy Tofu Jjigae, which was sent over by Steven. The six-hour simmered broth was packed with depth, and the added wagyu short rib, silken tofu, and veggies made it a hearty, comforting dish. It had just the right level of spice to keep things interesting. The service was top-notch, with staff grilling everything tableside and placing it on warming plates to keep it all perfectly hot. The attention to detail was impressive, and the team made sure we had an outstanding experience. AB Steaks SF has brought its A-game to the Bay Area, and it’s definitely worth a visit.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー15名がABSteak by Chef Akira Back - San Franciscoを4.2つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日16回予約が入りました。

ABSteak by Chef Akira Back - San FranciscoのGoogle マップ

94102 CA San Francisco, 124 Ellis St,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Ellis & Cyril Magnin
エリア
相馬
【営業時間】
火～木　17:30～22:00 金・土　17:30～23:00 クローズ月・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
韓国料理, ステーキハウス, バーベキュー
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://absteaksf.com/
電話番号
(415) 421-9014

ABSteak by Chef Akira Back - San Francisco

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報

In-House Dry Aged Cuts

45 Day – Dry Aged Ribeye$68.00

45 Day – Whiskey Aged Ribeye$74.00

Premium Cuts

Chadol$50.00

AB Grand Short Rib$68.00

Kkotsal$48.00

Picanha$56.00

Deung Shim$78.00

Marinated Galbi$56.00

Woo Sul$36.00

Wagyu Bulgogi$58.00

Ahn Shim$64.00

Japanese Wagyu Cuts

Satsuma Deung Shim$78.00

A5 Wagyu Ohmi Striploin$45.00

Seafood & Vegetables

Shrimp$36.00

Vegetable Platter$30.00

FROM THE KITCHEN

AB WAGYU PIZZA$29.00

YUKKHEA$32.00

SAE-WOO JANG$32.00

SEAFOOD PAJEON$24.00

RICE & SOUP & NOODLES

KIMCHI FRIED RICE$22.00

GALBI FRIED RICE$35.00

WAGYU SPICY TOFU JJIGAE$25.00

SPICY SEAFOOD JJIGAE$27.00

WAGYU DWEN JANG JJIGAE$27.00

PYONG YANG NAENG MYUN$24.00

GOGI GUKSU$24.00

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