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Alchemy AB Edmonton

Alchemy

4.5
4.5
評価・口コミ(466)
~30 カナダ・ドル
カクテルバー

レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 高級
  • 特別な食事に最適
Located on the fifth floor of the JW Marriott hotel in Edmonton’s ICE District, Alchemy features an intimate indoor cocktail bar and lounge, as well as a large heated patio overlooking Rogers Place. Serving up handcrafted libations and next-level bar snacks, Alchemy’s menu is composed of a curated collection of both vintage and modern cocktails, highlighting a mix of classic recipes, traditional techniques, unexpected flavours, and avant-garde accents and textures.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カクテルバー
  • 【営業時間】
    水・木 16:00~00:00 金・土 16:00~01:00 日 16:00~23:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (780) 784-8575
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • パーティー・貸切
    From social events to corporate receptions, Alchemy is Edmonton’s latest venue for private events. Featuring Instagrammable design elements, an extensive cocktail menu, and a range of chef-inspired bites, Alchemy has everything you need to blow your guests away.
  • エリア
    エドモントン
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業
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エクスペリエンス

  • New Year's Eve 2025

    2024年12月31日のみ表示する
    On Tuesday, December 31, bid farewell to 2024 at our exclusive downtown hideaway. Explore our New Year’s Eve features, such as Charred Beef Tartare made with Wagyu beef sirloin, pickled canola seeds, toasted brioche, cucumber and tomato relish, and a parmesan crisp. Alternatively, opt for a Half-Dozen Oysters served with caviar and Champagne mignonette for a truly stylish send-off.
    写真(New Year's Eve 2025)

ダイナー466人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5
4.5(最近の評価をもとに集計)
  • 4.3料理
  • 4.4サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • エドモントン・北アルバータ

    ユニークなカクテルが評判

  • エドモントン・北アルバータ

    眺めが良い

  • エドモントン

    ユニークなカクテルが評判

  • エドモントン

    眺めが良い

466​件の口コミ
  1. Brandi

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年12月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing ambience, boujie cocktails and delicious food. Friday night was amped up in volume and vibe compared to previous nights. Service was excellent! Great place for a girls night out!
    Alchemy5日前に返信済み
    Hi Brandi, we're so glad to hear you had a fantastic girls' night out with us! Our food and cocktails are definitely a winning combo for a fun evening! Thanks to let us know our service met your expectations, and we can't wait to welcome you and your crew back for many more nights ahead!

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  2. Steve

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    All good, the four of us all had an enjoyable evening!
    Alchemy5日前に返信済み
    Hi Steve, thank you for choosing to dine with us—we look forward to welcoming you back for another great experience soon!

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  3. Jackie

    VIP

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (3)

    3.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月6日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food is outrageously expensive for what you get. We ordered the charcuterie plate for $29 and it came with 3 types of meat, 4 slices of bread, and some condiments. No cheese at all. Such a waste of money.
    Alchemy5日前に返信済み
    Hi Jackie, we always strive to provide high-quality and enjoyable meals, so we appreciate your input and will use it to improve. Thank you for sharing your feedback with us, and please know that we hope you’ll consider giving us another opportunity to provide a better experience next time.

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  4. Heather

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月1日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great night, great service and staff. We had a group of six so had the couch social area which was nice, but because they are a bit spaced it made socializing hard without repeating ourselves, because the DJ was a little overpowering. Other than that is still one of our favourite Edmonton spots.
    Alchemy2024年12月6日に返信済み
    Hi Heather, It’s wonderful to know we’re one of your favorite Edmonton spots! Thank you for your thoughtful feedback. We’ll take your note about the music into consideration and look forward to welcoming you back for another great experience!

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  5. Jatinder

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Adorable place, service was very quick, non alcoholic drinks were delicious, very chill Friday night atmosphere
    Alchemy2024年12月4日に返信済み
    Hi Jatinder, thank you for the lovely review! We're delighted you enjoyed our Friday night vibe, and hope to see you again soon.

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  6. Ryan

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 1
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Never had a more underwhelming 'tapas' experience than this one, especially for the price. Several of our drinks were prepared wrong multiple times. I expected way more from the JW Marriott brand.
    Alchemy2024年12月4日に返信済み
    Hi Ryan, thank you for sharing your feedback. We're truly sorry to hear that your experience fell short of expectations, especially with the tapas and drink preparation. This is not reflective of the high standards we aim to deliver, and we'll address these concerns with our team to ensure improvements are made. We hope you'll give us another opportunity to provide the exceptional experience you deserve.

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  7. Catherine

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月22日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 2
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 3
    This place has really gone downhill. For a place that holds itself out to be upscale, they have a lot of work to do on their processes, service and product. The check in process is chaotic. The service was awful. The server came by once to take our order and then we had to wave her down to get her to come by to refill water or bring our bill. She came by maybe 3 times total in over a an hour. It took 20 mins for 3 of 4 drinks to arrive, the 4th had to be re-ordered and took another 10 mins, then was not what was ordered. $22 for a gin martini, wrong gin, and *maybe* 1 oz of liquid in the glass. Nobody came by for another 20 mins so we couldn’t even tell them there was an issue. Manager said he would comp it but it was still on the bill and we just wanted to leave so we paid anyway rather than waiting another 20 mins for it to be fixed. The people next to us were so hammered when they arrived, they were literally screaming, acting like rodeo clowns and disrupting everyone around them. Manager did nothing. Absolutely low-brow experience overall.
    Alchemy2024年11月26日に返信済み
    Hi Catherine, thank you for sharing your review. We truly appreciate you taking the time to provide your feedback, as it helps us improve and refine our guests’ dining experiences. If you’d like to discuss your visit further, please don’t hesitate to reach out to us through our website. We hope to have the opportunity to welcome you back.

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  8. Brianne

    カルガリー・南アルバータ

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月18日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    We had a couple cocktails that were not very good. For the price I would expect a high level of quality.
    Alchemy2024年11月20日に返信済み
    Hi Brianne, thank you for sharing your feedback. We're sorry to hear that the cocktails didn’t meet your expectations on this visit. We truly value your input and hope to have the opportunity to provide you with a better experience in the future.

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  9. Hussein

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It’s a very cozy place to spend the night. It has a great ambiance, nice music, good service, and friendly staff.
    Alchemy2024年11月17日に返信済み
    Hi Hussein, thank you for sharing your experience with us at Alchemy! We’re so glad to hear you enjoyed our welcoming ambiance—it’s something we truly take pride in. Your 5-star review lets us know we’re on the right track, and we hope your visit is just the first of many. We can’t wait to welcome you back soon and look forward to your next visit!

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  10. Arthur

    エドモントン・北アルバータ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Servers continues to ask if everything was good a little too often interrupting my date more than I liked. Other than that. Great secret little spot definitely will bring more dates and friends to.
    Alchemy2024年11月12日に返信済み
    Hi Arthur, thank you so much for your kind words and for sharing your feedback. We're thrilled to hear you enjoyed the atmosphere and plan to return with more friends and dates! We also appreciate your note about the service. We'll make sure to adjust the frequency of our check-ins to ensure a more seamless experience. We look forward to welcoming you back soon!

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よくある質問

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レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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T5J4Y8 AB Edmonton, 10344 102 Street NW,

追加情報

  • エリア
    エドモントン
  • 【営業時間】
    水・木 16:00~00:00 金・土 16:00~01:00 日 16:00~23:00 クローズ月・火
  • 予算
    ~30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カクテルバー
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (780) 784-8575
  • パーティー・貸切
    From social events to corporate receptions, Alchemy is Edmonton’s latest venue for private events. Featuring Instagrammable design elements, an extensive cocktail menu, and a range of chef-inspired bites, Alchemy has everything you need to blow your guests away.
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