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Alder & Ash WA Seattle

Alder & Ash

3.8
3.8
評価・口コミ（245）
31～50 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日16回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ビジネス・接待に最適
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
Alder & Ash is redefining the modern Pacific Northwest Bar & Grill. A casual, elevated modern brasserie serving seasonal cuisine from the Pacific Northwest with worldwide influences using local products and producers.

Join Executive Chef Jason Stratton on a journey through the flavors and dishes that make this region so unique.

Open seven days a week, Alder & Ash is located at the corner of 7th and Pike in downtown Seattle. Right in the heart of the Central Business District, Alder & Ash is the perfect place for breakfast, lunch, dinner, or a late night cocktail.

Breakfast is offered daily from 6am to 10:30am, followed by lunch from 11am to 3pm, happy hour from 4pm to 6pm and dinner from 5pm to 10pm.

デリバリーとテイクアウトのご注文

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, アメリカ地方料理（北西部）, カクテルバー
  • 【営業時間】
    06:00～22:00
  • 電話番号
    (206) 486-7699
  • 【ホームページ】
    https://www.alderandashsea.com/
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jason Stratton
  • パーティー・貸切
    Located in the heart of Downtown Seattle, Alder & Ash offers a taste of the Pacific Northwest in stylish private and semi-private dining spaces suitable for social and corporate gatherings. Alder & Ash is steps from the convention center and within walking distance of many iconic landmarks.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Desiree Gionet : (206) 486-7699
  • エリア
    98101 WA Seattle, 629 Pike St,
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Located on the corner of Pike St and 7th Avenue in Downtown Seattle
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • Public transit
    Nearest bus stop located atPike St & 7th AveRoutes 10, 11, 43, 49Pike St & 6th Ave10, 11, 43, 49, 101, 102, 150, 550
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Christmas Brunch

    2024年12月25日のみ表示する
    Whether you're traveling to Seattle during the holidays, a resident of downtown Seattle or simply looking to gather with friends and family, Alder & Ash is hosting a Christmas brunch on Wednesday December 25th. Enjoy breakfast favorites served all day like our Beecher’s Cheddar & Pink Peppercorn Biscuits & Gravy with Carlton farms pork sausage gravy and fried eggs or Smoked Salmon Omelette with spinach, goat cheese, dill and breakfast potatoes or opt for our brunch classics like Bagel & Lox with cream cheese, capers, red onion, arugula and side salad, Pozole Verde with tomatillo-braised chicken, green chile, crema, cotija cheese, cilantro, tortilla chips or Steak & Eggs with two eggs, breakfast potatoes, and salsa verde.
    写真（Christmas Brunch）

  • New Year's Eve at Alder & Ash

    一人当たり$85.00

    2024年12月31日のみ表示する
    Kickoff your evening with a special tasting menu from Alder & Ash! Chef Jason Stratton has prepared a tasting menu to bid farewell to 2024 as we look forward to 2025! Start your evening with Roasted Carrot Salad with pomegranate and goat cheese or Chestnut and Pear Bisque with crispy sage. For the main course choose from Crab Cake with Belgian endive, walnut and blood orange, Pappardelle with wild mushrooms and black truffle or New York Strip Steak with Cauliflower puree, braised olives and herbs. For dessert, choose from our Passionfruit and Caramelized White Chocolate Parfait, Cheesecake with caramelized pineapple, or Dark Chocolate Sundae with ginger butterscotch and amarena cherries. Make Alder & Ash part of your New Years Eve!
    写真（New Year's Eve at Alder & Ash）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー245人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

3.8
3.8（最近の評価をもとに集計）
  • 3.7料理
  • 3.9サービス
  • 4雰囲気
  • 3.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

245​件の口コミ

  1. Maria

    ラスベガス

    評価・口コミ (13)

    5.0

    評価・口コミ (13)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a lovely dinner and our server was wonderful. She even gave us a complimentary dessert and coffee because she knew I really wanted it but my husband wasn't really feeling it. It was so delicious and really made our night!

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  2. Linda

    フェーエットビル・ノースウェストアーカンソー州

    評価・口コミ (32)

    5.0

    評価・口コミ (32)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was delicious. It was our first time visiting. We would go back.
    Alder & Ash5日前に返信済み
    Hi Linda, Thank you for your kind review! We're thrilled to hear that you had a great experience and enjoyed the food. We cannot wait to welcome you back soon!

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  3. Robin

    VIP

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (98)

    1.0

    評価・口コミ (98)

    2024年12月8日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 2
    Hostess wouldn’t seat us in the dining room and made us sit at a cocktail table in the bar. No explanation and really uncomfortable. Bagel was cold and dry and goat cheese? Yuck. Had to continually ask for coffee.

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  4. David

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (2)

    2.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月8日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    We made reservations for 5:30 PM and placed our order for our food at 6PM after receiving our drinks. We then waited 50 minutes to be served our meal order that was placed at the same time as our drinks. Waiting for an hour to be served with a late delivery of our appetizer (just one) was FAR too long. Once our 3 different pasta dishes were brought to us they were a huge disappointment. Taste was bland and without accent of any kind. All four of us had similar comments. Poor results for over $200 in cost!!!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  5. Katrina

    VIP

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (7)

    2.0

    評価・口コミ (7)

    2024年12月6日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 3
    Service was an issue. Food was mediocre. I had a reservation for the dining room but took a table in the bar since I was alone. My $32 salad was mediocre at best. While I was dining, they cleared out the bar area ahead of happy hour (literally told patrons they couldn’t sit there until after 3pm). Surprisingly, they didn’t rush me off. That said, I was the only guest in the entire lounge and completely ignored. They opened the bar for happy hour and waited on the new patrons while I was again entirely ignored. After flagging down a server and finally ordering a glass of wine, I asked for the check. Instead of the happy hour pricing for the wine, I was charged $17 for the glass. There are much better establishments to spend your hard earned $$$$.

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  6. Shelly

    ロンドン

    評価・口コミ (4)

    1.0

    評価・口コミ (4)

    2024年12月6日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 3
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 3
    Service was super slow. They could not serve four of us dinner in an hour and 45 minutes. We waited 25 minutes for our dessert to come before we had to give up and go to the theater. Restaurant was 1/2 empty. It was my son’s birthday, which they acknowledged as we arrived. Manager was clueless of poor experience as she mindlessly filled water glasses for random tables. Won’t ever go back. Food mediocre at best.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  7. Michelle

    VIP

    ヒューストン

    評価・口コミ (25)

    3.0

    評価・口コミ (25)

    2024年12月5日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Limited menu. Our appetizer was forgotten but then they comped dessert. If the 4 dinner orders 2 of 4 came out incorrect (putting on cheese when we asked for none, adding mayo when we requested it be left off). Overall a bit meh.

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  8. Cindy

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月5日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 2
    Host was disorganized and a bit snarky. We had reservations for a week and he seated us at a table that was not our preference even though the restaurant was completely empty! He said all the others were reserved, but we had reservations too! Food was ok for a hotel restaurant and bar. Not impressed.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  9. Jose

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (46)

    4.0

    評価・口コミ (46)

    2024年12月4日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was a nice dinner time overall (because of the company!) with some glitches. While the place has a great contemporary ambiance, excellent wine, and super prompt helpful and friendly service, the food was unremarkable. The cabbage side dish had a thick strong sauce that seemed to taste like ground sausage. The scallops were very few and so small that got lost in the lentils melange. Our food tasted like it was rushed, not enough care in its making or presentation.

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  10. Faye

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    For an upscale restaurant, the food was basic and nothing wow worthy. Additionally, even though the place wasn’t busy, we constantly had to grab someone’s attention for drink refills. I expected more for the price.

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よくある質問

Alder & Ashではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (206) 486-7699

OpenTableを利用するダイナー245名がAlder & Ashを3.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日16回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

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98101 WA Seattle, 629 Pike St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Located on the corner of Pike St and 7th Avenue in Downtown Seattle
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    06:00～22:00
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, アメリカ地方料理（北西部）, カクテルバー
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • Public transit
    Nearest bus stop located atPike St & 7th AveRoutes 10, 11, 43, 49Pike St & 6th Ave10, 11, 43, 49, 101, 102, 150, 550
  • 【シェフ・料理長】
    Jason Stratton
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    https://www.alderandashsea.com/
  • 電話番号
    (206) 486-7699
  • パーティー・貸切
    Located in the heart of Downtown Seattle, Alder & Ash offers a taste of the Pacific Northwest in stylish private and semi-private dining spaces suitable for social and corporate gatherings. Alder & Ash is steps from the convention center and within walking distance of many iconic landmarks.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Desiree Gionet : (206) 486-7699
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