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Disfruta de la vista con comida y drinks! - DUM Valle de Guadalupe BCN Ensenada

DUM Valle de Guadalupe

4.7
4.7
評価・口コミ（9）
310～500 メキシコ・ペソ
ダイニングバー

レストランの予約

2名
19:00
  • 注目のお店
  • 眺めが良い
  • 魅力的
Ubicado en Hacienda Guadalupe, Aledaño busca recrear un espacio cómodo para disfrutar de nuestra selección de destilados mexicanos e internacionales, comida rica con la propuesta de un joven chef que se adapta a las temporadas y productos de nuestra región.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    310～500 メキシコ・ペソ
  • 料理ジャンル
    ダイニングバー, 地中海料理, ビストロ
  • 【営業時間】
    ランチ 毎日　14:00～17:00 ディナー 毎日　17:00～22:00
  • 電話番号
    612 127 5818
  • 【ホームページ】
    https://www.haciendaguadalupe.com/
  • Dress code
    リゾートカジュアル

メニュー

A Casual Menu to Enjoy with Family and Friends, Highlighting Locally Sourced Ingredients and Sustainable Products.

Starters

  • Ensalada MediterraneaMX$260.00

    Tuna/ Huevo tierno/ Aceitunas/ Verduras de temporada/Citroneta

    • Ensalada de Jaiba MX$420.00

      Macedonia de verduras/ Curry de Madras/ Tempura de Concha Suave/ Toronja/ Hojas Crocantes Pickles de Mostaza

      • Tarta de Tomate provenzalMX$210.00

        Arugula/ Caviar de Berenjena/ Grana Padano

        • Carpaccio de BetabelMX$240.00

          Cítricos/ Aguacate/ Feta/ Hojas Tiernas/ Garapiñadas

          • OstionesMX$46.00

            Seleccion de Mignonettes

            Principales

            • Filete de CerdoMX$390.00

              Salsa de Mostaza/ Col de Bruselas Rallados/ Manzana Verde

              • Cortes de Res

                Bearnaise Sauce/ Ensalada Verde/ Gratin Dauphinois

                • Aioli Negro

                  Pescado del Dia/ Pulpo al Grill/ Camarón/ Cocotte de Verduras/ Pipian de Zanahoria/ Aioli de Recado Negro

                  • Rissotto al Tartufo y GorgonzolaMX$340.00

                    Col de Bruselas/ Pera

                    • Daube de PatoMX$660.00

                      Estofado Provenzal/ Aceitunas/ Champignon/ Papas

                      • Filete de Corvina PlateadaMX$380.00

                        MAntequilla Batida de Cítricos/ Coliflor

                        • Cocotte de Verduras al Grill MX$310.00

                          Quinoa/ Panisse al Tartufo/ Mole Vintage

                          Postres

                          • Tarta Tatin tradicionalMX$195.00

                            • El limon de RaulMX$195.00

                              • Cheese Cake de UvasMX$195.00

                                Aperitivo

                                • Croqueta VegetalMX$180.00

                                  Aioli Tibio

                                  • Calamar FritoMX$380.00

                                    Al mojo Rojo

                                    • Raita de Pepino/ Baba Ganush MX$210.00

                                      • Rillette del MarMX$180.00

                                        更新日時：2024年8月7日

                                        ダイナー9人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.7
                                        4.7（最近の評価をもとに集計）
                                        • 4.7料理
                                        • 4.9サービス
                                        • 4.6雰囲気
                                        • 4.6コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        9​件の口コミ

                                        1. OpenTable ダイナー

                                          オアハカ

                                          評価・口コミ (7)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (7)

                                          2024年9月6日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Divina experiencia, la comida está 10 de 10. El lugar y el servicio buenisimo! 100% recomendado. Conocimos el restaurante desde Todos Santos y este Pop up que tienen esta increíble. Los dueños súper serviciales. Nos encantó encantó que la cocina cierra tarde, no como en otros restaurantes en la zona que cierra a las 8:30 que es súper frustrante para los mexicanos que cenamos tarde.

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                                        2. OpenTable ダイナー

                                          ラスベガス

                                          評価・口コミ (14)

                                          VIP
                                          5.0

                                          評価・口コミ (14)

                                          2024年8月17日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Fue una experiencia inolvidable. La calidad de sus alimentos y servicios es excelente. 100% recomendado. Muchas muchas gracias por sus atenciones a sus grandes anfitriones Paulina y el Chef Aurelien y todo su gran equipo

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                                        3. Marisol

                                          バハ・カリフォルニア

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          2024年8月10日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          La comida exquisita, en especial el carpaccio de betabel y el limón de Raúl con una historia muy peculiar, con un paisaje perfecto para fotos y observar un atardecer hermoso, los meseros muy atentos a cada detalle, sin duda lo recomiendo y volvería a este lugar.

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                                        4. Ketzia

                                          バハ・カリフォルニア

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          2024年8月8日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          ¡Increíble experiencia! La comida deliciosa, en especial el filete de cerdo con un mole vintage riquísimo. También existe un cheescake de uva de la casa DELICIOSO y la vista espectacular. Volveré definitivamente.

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                                        5. Itzel

                                          バハ・カリフォルニア・スル州

                                          評価・口コミ (7)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (7)

                                          2024年8月8日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Increíble experiencia, acaban de abrir no pueden perderse este lugar tienen que visitarlo!! Comida exquisita, la vista increíble y todos muy amables !!

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                                        6. OpenTable ダイナー

                                          バハ・カリフォルニア

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          2024年7月28日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          El menú probamos 4 platillos y todos excelente sabor la costilla en pipián la carne bien suavecita y los aguachiles muy comibles por el nivel de picante Servicio con amabilidad El día de la visita hizo mucho calor y como es lugar abierto si sentía caliente, un abanico o algo para sentir algo de aire es lo que nos hizo falta

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                                        7. JesusH

                                          カンクン、リビエラマヤ

                                          評価・口コミ (2)

                                          2.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          2024年7月13日にご来店

                                          1. 総合評価 2
                                          2. 料理 2
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 2
                                          No recomendaría a nadie este lugar no tenían ni platillos veganos o vegetarianos me ofrecieron el menú de el evento que tuvieron en el hotel no el que yo vi en su página de el restaurante y los pocos platillos fuertes que tenía no los tenían todos las porciones muy pequeñas no tenían entradas en ese menú jamás volvería ahí ni lo recomendaría

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                                        8. Lestex

                                          ボストン

                                          評価・口コミ (7)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (7)

                                          2024年6月14日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Celebrated my birthday here and they went above and beyond

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                                        9. AraceliC

                                          サンディエゴ

                                          評価・口コミ (3)

                                          VIP
                                          5.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          2024年2月29日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Super recomendable el Chef Jonán super atento y sus platillos muy ricos 10 de 10!

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                                        よくある質問

                                        OpenTableを利用するダイナー9名がDUM Valle de Guadalupeを4.7つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        19:00
                                        DUM Valle de GuadalupeのGoogle マップ

                                        00000 BCN Ensenada, Carretera Tecate-Ensenada Km. 81.5 Francisco Zarco, 22750 Ensenada, B.C.,

                                        追加情報

                                        • 【最寄りの駅・交差点】
                                          Estamos en Hacienda Guadalupe frente al museo del vino.
                                        • エリア
                                          エンセナダ
                                        • 【営業時間】
                                          ランチ 毎日　14:00～17:00 ディナー 毎日　17:00～22:00
                                        • 予算
                                          310～500 メキシコ・ペソ
                                        • 料理ジャンル
                                          ダイニングバー, 地中海料理, ビストロ
                                        • 【ダイニングスタイル】
                                          カジュアル
                                        • Dress code
                                          リゾートカジュアル
                                        • Parking details
                                          ホテルパーキング
                                        • 【その他】
                                          ウィークエンドブランチ, シガー可, テラス席, バリアフリー, 屋外喫煙所, 犬同伴可, 眺望
                                        役立つ情報
                                        OpenTable
                                        • 企業情報
                                        • 採用情報
                                        その他
                                        弊社サイト
                                        店舗運営者向け
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