Executive Chef Matt Bataは、メニュー全体で包括的な影響のヒントと共にモダンなアメリカン・ステーキハウスの高級ダイニングの解釈を提供しています。リブアイ、ボーン-イン・ニューヨーク、フィレ・ミニョン、環境を破壊しないシーフード、特製Hamachi Shot、様々な和牛などのクラシックなカットが特徴。乾燥熟成ステーキも最も重要で、2種類のメニューとWine Director Andy Bradyがデザインした豊富なワインリストなどの最高の食事を提供しています。Bar Manager Erik Lundが作った最もユニークな特製カクテルが特徴のフルバーは、あなたのAlexander's Steakhouseでの素敵な夜の始まりに最高の場所です。