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Almoraduz Cocina de Autor OAX Puerto Escondido

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
4.8
評価・口コミ(394)
500 メキシコ・ペソ~
メキシコ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
21:30
本日10回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 魅力的
Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.

Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理(コンテンポラリー), メキシコ料理, フュージョン料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月・火・木~日 16:00~23:00 クローズ水
  • 電話番号
    954 582 3109
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • 【ケータリング】
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • パーティー・貸切
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.

エクスペリエンス

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    一人当たりMX$2,300.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    写真(Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses)
  • Thanksgiving Dinner

    一人当たりMX$1,800.00

    プリペイド

    2024年11月28日のみ表示する
    Este Día de Acción de Gracias, te invitamos a celebrar en Almoraduz con una cena especial que fusiona tradición y creatividad en cada plato. Nuestros chefs han creado un menú de 4 tiempos que rinde homenaje a los ingredientes locales y a los sabores de temporada, ofreciendo una experiencia única que honra el espíritu de gratitud. Disfruta de una velada donde cada bocado cuenta una historia de amor y comunidad, en un ambiente íntimo diseñado para compartir, brindar y celebrar la abundancia de la vida. Reserva hoy y vive una noche memorable de Acción de Gracias en Almoraduz.
    写真(Thanksgiving Dinner)
  • Cena de año nuevo

    一人当たりMX$2,500.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Este Año Nuevo, Almoraduz te invita a despedir el año en una celebración exclusiva llena de sabores, elegancia y buenos deseos. Nuestros chefs han creado un menú especial de 5 tiempos que fusiona ingredientes locales con técnicas innovadoras, brindando una experiencia única para recibir el nuevo año con alegría y gratitud. En un ambiente festivo y acogedor, cada platillo ha sido diseñado para reflejar la esencia de esta noche especial, invitándote a brindar, compartir y celebrar cada momento. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, ofrecemos una experiencia íntima y refinada. Reserva ahora y celebra el comienzo de un nuevo año con nosotros en Almoraduz, donde cada detalle ha sido pensado para hacer de esta noche algo inolvidable.
    写真(Cena de año nuevo)

ダイナー394人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • オアハカ

    総合ベスト

  • オアハカ

    お料理がおいしいお店

  • オアハカ

    ベストサービス

  • オアハカ

    雰囲気がいいお店

  • オアハカ

    コスパベスト

  • オアハカ

    ヘルシー

  • オアハカ

    特別な食事に最適

  • オアハカ

    一番予約が入ったお店

394​件の口コミ
  1. Milana

    ラスベガス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Incredible food, such a great experience, highly recommended!

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  2. Manuel

    メキシコシティ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Definitivamente lo mejor de Puerto Escondido. Tanto que ya reservamos para regresar en esta misma visita

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  3. Yunuen

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    El lugar lindo como siempre, el personal muy amable y la comida deliciosa igual que la primera vez que fui hace 8 años

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  4. Gaelen

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The restaurant was fantastic. And the service was also outstanding. The power went out in the area due to rainfall just as we sat down, and the staff carried on like nothing happened. Our group said it’s one of the best restaurants we’ve ever been to!

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  5. Anneliz

    オアハカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was such an incredible experience. Every single plate was perfect. The use of local ingredients merged with international cuisine was amazing. I loved the fact that drinks and wine menu was entirely of Mexican origin. I can say it is one of the best experiences Ive had so far during my stay.

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  6. Shaun

    ロンドン

    評価・口コミ (13)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (13)

    2024年10月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Superb dishes and attentive staff. Highly recommend.

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  7. Jessven

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (18)

    5.0

    評価・口コミ (18)

    2024年10月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a wonderful dinner…the food is interesting and beautiful. The service is impeccable and we loved the wine list offerings. I highly recommend a visit to this restaurant and if you have limited space, opt for an appetizer over a dessert, we tried multiple and the squid ink risotto and the carrots are not to be missed.

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  8. Miguel

    グアダラハラ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Pedimos el menú de degustación y fue una excelente decisión. La calidad y sabor de los alimentos es insuperable. y la atención de todo el personal fue muy atento. Seguro volveremos.

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  9. Claudia

    オアハカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing food, amazing service. Chill atmosphere . I ordered the mole enchiladas with duck and it was fantastic. The entree was a bread with beans and banana purée and even with those simple ingredients, the made them taste like out of this world. Even the drinks were incredible. It was an unique experience

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  10. Arianna

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Servicio excelente y comida deliciosa, definitivamente regresaremos

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー394名がAlmoraduz Cocina de Autorを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
21:30
本日10回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Almoraduz Cocina de AutorのGoogle マップ

71983 OAX Puerto Escondido, Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pargos y Focas
  • エリア
    Puerto Escondido
  • 【営業時間】
    ディナー 月・火・木~日 16:00~23:00 クローズ水
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理(コンテンポラリー), メキシコ料理, フュージョン料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • 【エンターテイメント】
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    954 582 3109
  • 【ケータリング】
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • パーティー・貸切
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.
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