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Macarela y Puré de Plátano - Amana San Jose San José

Amana

4.9
4.9
評価・口コミ(63)
~30 USドル
中南米料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
A modern culinary concept that aims to combine local ingredients with techniques and preparations from across the world.

Located in Barrio Escalante, Amana offers an inviting, casual, and warm atmosphere right outside the heart of the capital; paired with creative dishes, attention to detail, and exceptional service.

Our kitchen is led by San Pellegrino Young Chef 2024 Regional Finalist (Latam & Caribbean) and Costa Rican winner of the Jeunes Chefs Rôtisseurs: Kenneth Ruiz.

Chef's Table available Thu-Sat, seating between 6:30pm and 8:30pm (8 people per night max)

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    中南米料理(コンテンポラリー), 各国料理
  • 【営業時間】
    ランチ 火~土 12:00~16:00 ディナー 火~木 18:00~22:00 金・土 18:00~23:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    6143 6871
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Kenneth Ruiz
  • パーティー・貸切
    Contact us at +506 6143 6871 (WhatsApp or Phone Call) for private event reservations

ダイナー63人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.9サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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    総合ベスト

  • コスタリカ

    お料理がおいしいお店

  • コスタリカ

    ベストサービス

  • コスタリカ

    コスパベスト

  • コスタリカ

    斬新

  • コスタリカ

    グループ・宴会に最適

  • コスタリカ

    ヘルシー

  • コスタリカ

    地元で評判

  • コスタリカ

    高級ワインが評判

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    特別な食事に最適

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    にぎやか

  • サン ・ ホセ

    総合ベスト

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    ベストサービス

  • サン ・ ホセ

    コスパベスト

  • サン ・ ホセ

    斬新

  • サン ・ ホセ

    グループ・宴会に最適

  • サン ・ ホセ

    ヘルシー

  • サン ・ ホセ

    地元で評判

  • サン ・ ホセ

    高級ワインが評判

  • サン ・ ホセ

    特別な食事に最適

  • サン ・ ホセ

    にぎやか

63​件の口コミ
  1. Gabriela

    コスタリカ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Almuerzo ejecutivo delicioso, excelente relación calidad precio

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  2. Lilly

    コスタリカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    La comida deliciosa y el servicio muy agradable. Todos en nuestra mesa (éramos 7), disfrutamos mucho la comida.

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  3. Daniel

    コスタリカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The Chef's Table experience, add the wine tasting to it and it is the perfect night.

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  4. Kathia

    コスタリカ

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    I tried the the arancinis, shrimp pozole, cas and caramel sauce and gimlet for drink. The arancinis had an absolute delicious taste. The shrimp pozole and cas and caramel sauce was very good too. The gimlet was definitely refreshing.

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  5. Laura

    コスタリカ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amana is an absolute gem in San José! From the moment you step in, Kenneth, Luis, and the entire team make you feel incredibly welcomed with their outstanding service and attention to detail. This restaurant offers a truly mesmerizing, multi-sensory experience that goes beyond dining. The creativity in each dish and ingredient is astounding—every plate feels like a carefully crafted work of art, combining bold flavors and innovative techniques. The food, wine, spirits, and cocktails are simply out of this world—each bite and sip is an adventure in flavor and imagination. The cozy ambiance transports you, making you forget you’re inside a restaurant. For those seeking something extraordinary, the Chef’s Table experience is a must-try. It elevates the evening into an unforgettable journey that redefines what fine dining can be. Amana is a masterpiece—highly recommended for anyone looking to indulge in the extraordinary!

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  6. Carolina

    コスタリカ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Celebración de aniversario en Amana y todo estuvo perfecto. El servicio impecable, la comida espectacular y los cocteles increíbles. Me gustó el detalle que tuvieron de darnos una copa de vino de cortesía por la celebración.

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  7. Stephanie

    コスタリカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Una de las mejores experiencias gastronómicas que haya tenido en Costa Rica. Desde el servicio, hasta los vinos elegidos y por su puesto la comida. Vale muchísimo la pena. Ya quiero volver. PD: Fui con mi mamá a celebrar mi cumpleaños en la opción Chef's Table con maridaje y es una MARAVILLOSA opción para celebraciones. Al día de hoy no hay otro restaurante en el país que me parezca más adecuado, que este para ocasiones especiales.

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  8. Carolina

    コスタリカ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    La experiencia del Chef’s table es espectacular, cada plato fue interesante y creativo. Recomiendo que lo tomen con el maridaje, me gustó que se toman el tiempo de explicar los platos y los vinos. Es una experiencia para repetir.

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  9. Leonard

    コスタリカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A nice mix of flavors that blend veery well, a different experience.

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  10. catalina

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Eramos una mesa de 4 personas y todos quedamos encantados y con muchas ganas de volver. El risotto simplemente espectacular, de los mejores que he probado. Los cocteles muy bien preparados. El pan de la casa con la mantequilla es de que puedan servir mas. Un lugar muy recomendado y con una ejecucion de platillos de admirar.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー63名がAmanaを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
AmanaのGoogle マップ

10101 San Jose San José, de, 125m oeste del Fresh Market, Av 9, Barrio Escalante,

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    サン ・ ホセ
  • 【営業時間】
    ランチ 火~土 12:00~16:00 ディナー 火~木 18:00~22:00 金・土 18:00~23:00 クローズ月・日
  • 予算
    ~30 USドル
  • 料理ジャンル
    中南米料理(コンテンポラリー), 各国料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Kenneth Ruiz
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    6143 6871
  • パーティー・貸切
    Contact us at +506 6143 6871 (WhatsApp or Phone Call) for private event reservations
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