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Amelia Gene's TN Memphis

Amelia Gene's

4.8
4.8
評価・口コミ（410）
31～50 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日13回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
Amelia Gene’s, Downtown’s finest dining experience, welcomes a contemporary, globally inspired palate artfully designed to impress. Fine wines, classic cocktails, proper bites, and a can’t-miss cheese cart transport diners through a culinary journey with distinct hospitality that can only be found in this state-of-the-art, reclaimed space in Downtown Memphis.

Our menu emphasizes seasonality and a dedication to ingredient-driven preparations. Our Chef's culinary philosophy is characterized by restraint, allowing the innate qualities of the ingredients to eloquently express themselves. Our establishment is located adjacent to the Caption by Hyatt Hotel.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, バーラウンジ
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (901) 686-5051
  • 【ホームページ】
    http://www.ameliagenes.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ジャケット着用が好ましい
  • 【シェフ・料理長】
    Nate Henssler
  • エリア
    38103-3802 TN Memphis, 255 S Front St,
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Front Street + M.L.King Jr. Ave.
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Chef's Tasting Menu

    一人当たり$60.00

    複数の日付でご予約可能
    In addition to our regular menu, enjoy a rotating five-course tasting menu—exclusively available Thursday evenings—featuring the freshest seasonal ingredients sourced locally. Designed by Chef Nate Henssler, each course highlights hyper-seasonal, complementary flavors, ensuring an element of surprise and exceptional service guides you through a unique dining experience. For an additional $30, enhance your tasting experience with a curated wine pairing, thoughtfully selected to complement each course. Whether you consider yourself a regular, a culinary adventurer or prefer to be guided by the chef, join us.

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー410人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    デート

  • メンフィス

    にぎやか

  • メンフィス

    アメリカ料理

410​件の口コミ

  1. Greg

    ナッシュビル

    評価・口コミ (25)

    5.0

    評価・口コミ (25)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Victor was our server. He was outstanding. We ordered several things from the menu. All the food was great. I will be back to try more food. This is a Memphis Must !!!😀

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  2. Christy

    メンフィス

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was fantastic .Extremely high quality quality for Memphis. Service (Miso) was exceptional. Ambiance and design was very nice and unique. We will be returning. very expensive but worth it.

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  3. Laura

    ナッシュビル

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    The service was very slow and we repeatedly had to ask for dinnerware and the check.

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  4. Jacob

    VIP

    ナッシュビル

    評価・口コミ (16)

    5.0

    評価・口コミ (16)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was my first visit to Amelia Gene’s Restaurant in Downtown Memphis, Tennessee. It was a fabulous find that I came across on OpenTable. The atmosphere and aesthetic was charming and warm and outfitted in an old manufacturing plant. They did a fabulous job of integrating the restaurant into the historical space. My server, Makyla, was very knowledgeable about the menu and had a thorough knowledge of the menu. She was warm yet professional. She made me feel relaxed and comfortable. She didn’t miss a beat through the entire dinner. Samantha, the sommelier extraordinaire, spoke to me about some of their wine offerings. She was very knowledgeable about wines and pairings. When it came time for dessert, I inquired as to whether or not they had any Hungarian wines. She said she did not think so, but ended up finding the last glass of Royal Tokaji, Late Harvest Hungarian Wine. My dinner began withn Amuse-bouche, chefs gift, a root vegetable soup that was intensely flavorful. I started with raw Blackberry Oysters (2), with Cauliflower Soubise, Pickled Cucumber, Bay Leaf. Available year-round, the Blackberry® is raised in bottom cages inshore of Blackberry Hang Oyster Reef in the Chesapeake Bay. Black Sea Bass, White Onion Puree, Caramelized Onions, Brown Butter, with Petals of Brussels Sprouts I enjoyed a glass of this fruit forward and delicious 2023 Domaine de Servans, Côtes du Rhône, Grenache/Syrah, Rhone Valley, France. It paired well with my oysters as well as the brown butter of the Black Sea Bass. Moriah, the dessert elf, came by and did her best to tempt me with an amazing variety of dessert offerings that they had. I decided to stay with a liquid dessert as I had already eaten quite a bit. I enjoyed the last glass they had available of a 2017 ROYAL TOKAJI Aszú 5 Puttonyos, Late Harvest Hungarian Wine. That was my drinkable dessert. I got to visit this region in Hungary five years ago and it is something I will never forget. Intsosommel

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  5. Mark

    VIP

    ミネアポリス・セントポール

    評価・口コミ (6)

    4.0

    評価・口コミ (6)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Service was spot on and the atmosphere fantastic! The steak was not up to the standards I would expect based on the service.

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  6. Shad

    ナッシュビル

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was a great experience. Service was professional and friendly. The food was delicious. The ambiance was fantastic! Highly recommend.

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  7. OpenTable ダイナー

    ナッシュビル

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Perhaps the best meal I've had in Memphis. Certainly in the top three or four. Creative menu, outstanding preparation, great ambiance, and a gracious server. I think I'll be back!

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  8. Ian

    オースティン

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amelia Gene’s is the best in Memphis. Food, service, and atmosphere are on point.

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  9. Michele

    VIP

    メンフィス

    評価・口コミ (33)

    5.0

    評価・口コミ (33)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our first trip to Amelia Gene's was amazing and this is definitely a place we would go back to for a special occasion. The space is amazing, the food was exceptional and our server gave us just the right suggestions for ordering the perfect amount of food. This is definitely one of the best restaurants in Memphis.

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  10. Thomas

    カンザスシティ

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 1
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Good was over priced for mediocre food. No reason to spend $200 for 1 steak glass of wine and 1 appetizer. Overpriced rip
    Amelia Gene's2日前に返信済み
    Hi Mr. Thomas Wells, Thank you for sharing your feedback. After reviewing your check, I saw your visit included two drinks, two starters, a Prime NY Strip, and a dessert, totaling $181.85 before gratuity. I’m truly sorry that your experience didn’t feel as special as we aim to create for every guest. Your feedback is incredibly important to us, as we’re always looking to improve and ensure every visit is memorable. I also gave you a call and left a message because I’d love the opportunity to understand more about your evening and how we can make it better. Please feel free to reach out to me directly at 740-707-1642. Thank you again for your thoughts—I hope we can welcome you back for the exceptional experience you deserve. Cheers, Jessica Henssler General Manager

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー410名がAmelia Gene'sを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日13回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Amelia Gene'sのGoogle マップ

38103-3802 TN Memphis, 255 S Front St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Front Street + M.L.King Jr. Ave.
  • エリア
    ダウンタウン
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ月・日
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, バーラウンジ
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    ジャケット着用が好ましい
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Nate Henssler
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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