Amelia Gene's

4.8

評価・口コミ（413）

31～50 USドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2024年12月27日

19:00

本日38回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
高級
高級ワインが評判

Amelia Gene’s, Downtown’s finest dining experience, welcomes a contemporary, globally inspired palate artfully designed to impress. Fine wines, classic cocktails, proper bites, and a can’t-miss cheese cart transport diners through a culinary journey with distinct hospitality that can only be found in this state-of-the-art, reclaimed space in Downtown Memphis.

Our menu emphasizes seasonality and a dedication to ingredient-driven preparations. Our Chef's culinary philosophy is characterized by restraint, allowing the innate qualities of the ingredients to eloquently express themselves. Our establishment is located adjacent to the Caption by Hyatt Hotel.

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, バーラウンジ
【営業時間】
火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ月・日
電話番号
(901) 686-5051
【ホームページ】
http://www.ameliagenes.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
ジャケット着用が好ましい
【シェフ・料理長】
Nate Henssler

エリア
38103-3802 TN Memphis, 255 S Front St,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
Front Street + M.L.King Jr. Ave.
Parking details
バレーパーキング
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Chef's Tasting Menu
一人当たり$60.00
複数の日付でご予約可能
In addition to our regular menu, enjoy a rotating five-course tasting menu—exclusively available Thursday evenings—featuring the freshest seasonal ingredients sourced locally. Designed by Chef Nate Henssler, each course highlights hyper-seasonal, complementary flavors, ensuring an element of surprise and exceptional service guides you through a unique dining experience. For an additional $30, enhance your tasting experience with a curated wine pairing, thoughtfully selected to complement each course. Whether you consider yourself a regular, a culinary adventurer or prefer to be guided by the chef, join us.

ダイナー413人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.9雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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アメリカ料理

413件の口コミ

E
Emily
ヒューストン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our dinner and service was absolutely unmatched. We noted that it was our honeymoon and they greeted us with a card from the chef, complimentary champagne and a complimentary amuse bouche, as well as multiple staff members congratulating us! Food was excellent, drinks were excellent, vibes were immaculate. Can’t recommend enough! Thank you Leslie and Chef Nate!!
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J
Jennifer
アラバマ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
As an avid fine dining restaurant guest, I was blown away by the service, food, and ambiance of this restaurant. MK was the best server, and she made sure my birthday, which we were celebrating, was extra special.
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C
Chanda
メンフィス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food and atmosphere was amazing! We tried several dishes and were not disappointed. The service was good and we were checked in on often and our table was constantly cleared. While it’s a bit pricey, it’s certainly worth it. Be aware that the duck does take a bit longer to cook!
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G
Greg
ナッシュビル
評価・口コミ (25)
5.0
評価・口コミ (25)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Victor was our server. He was outstanding. We ordered several things from the menu. All the food was great. I will be back to try more food. This is a Memphis Must !!!😀
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C
Christy
メンフィス
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年12月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was fantastic .Extremely high quality quality for Memphis. Service (Miso) was exceptional. Ambiance and design was very nice and unique. We will be returning. very expensive but worth it.
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L
Laura
ナッシュビル
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
The service was very slow and we repeatedly had to ask for dinnerware and the check.
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J
Jacob
ナッシュビル
評価・口コミ (15)
5.0
評価・口コミ (15)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was my first visit to Amelia Gene’s Restaurant in Downtown Memphis, Tennessee. It was a fabulous find that I came across on OpenTable. The atmosphere and aesthetic was charming and warm and outfitted in an old manufacturing plant. They did a fabulous job of integrating the restaurant into the historical space. My server, Makyla, was very knowledgeable about the menu and had a thorough knowledge of the menu. She was warm yet professional. She made me feel relaxed and comfortable. She didn’t miss a beat through the entire dinner. Samantha, the sommelier extraordinaire, spoke to me about some of their wine offerings. She was very knowledgeable about wines and pairings. When it came time for dessert, I inquired as to whether or not they had any Hungarian wines. She said she did not think so, but ended up finding the last glass of Royal Tokaji, Late Harvest Hungarian Wine. My dinner began withn Amuse-bouche, chefs gift, a root vegetable soup that was intensely flavorful. I started with raw Blackberry Oysters (2), with Cauliflower Soubise, Pickled Cucumber, Bay Leaf. Available year-round, the Blackberry® is raised in bottom cages inshore of Blackberry Hang Oyster Reef in the Chesapeake Bay. Black Sea Bass, White Onion Puree, Caramelized Onions, Brown Butter, with Petals of Brussels Sprouts I enjoyed a glass of this fruit forward and delicious 2023 Domaine de Servans, Côtes du Rhône, Grenache/Syrah, Rhone Valley, France. It paired well with my oysters as well as the brown butter of the Black Sea Bass. Moriah, the dessert elf, came by and did her best to tempt me with an amazing variety of dessert offerings that they had. I decided to stay with a liquid dessert as I had already eaten quite a bit. I enjoyed the last glass they had available of a 2017 ROYAL TOKAJI Aszú 5 Puttonyos, Late Harvest Hungarian Wine. That was my drinkable dessert. I got to visit this region in Hungary five years ago and it is something I will never forget. Intsosommel
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M
Mark
VIP
ミネアポリス・セントポール
評価・口コミ (6)
4.0
評価・口コミ (6)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was spot on and the atmosphere fantastic! The steak was not up to the standards I would expect based on the service.
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S
Shad
ナッシュビル
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was a great experience. Service was professional and friendly. The food was delicious. The ambiance was fantastic! Highly recommend.
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OT
OpenTable ダイナー
ナッシュビル
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Perhaps the best meal I've had in Memphis. Certainly in the top three or four. Creative menu, outstanding preparation, great ambiance, and a gracious server. I think I'll be back!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー413名がAmelia Gene'sを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月27日

19:00

本日38回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

38103-3802 TN Memphis, 255 S Front St,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Front Street + M.L.King Jr. Ave.
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ月・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, バーラウンジ
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ジャケット着用が好ましい
Parking details
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Nate Henssler
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.ameliagenes.com/
電話番号
(901) 686-5051

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