Andaluz

4.6

評価・口コミ（62）

31～50 USドル

各国料理

レストランの予約

2名

2025年2月18日

19:00

本日20回予約が入りました。

特別な食事に最適
魅力的
ユニークなカクテルが評判

We invite you to embark on an immersive dining experience that bridges the rich cultural legacies of Andalucía, Spain, and Puerto Rico. Nestled at the gateway of Old San Juan, within the Alma San Juan hotel, Andaluz celebrates the deep historical ties between these two regions.

Our menu is a tribute to shared history with Moorish influence, blending the bold, sun-drenched flavors of Andalusian cuisine with the vibrant ingredients of Puerto Rico, locally and sustainably sourced. From the prized azafrán of Spain to the comforting sofrito of Puerto Rico, each dish tells the story of a culinary journey rooted in centuries of cultural exchange.

Surrounded by original Puerto Rican artwork and evocative images of Old San Juan and Spanish landscapes, every visit to Andaluz is a celebration of flavors, history, and culture, where the past and present converge seamlessly.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
各国料理, スペイン地方料理（南部）, プエルトリコ料理
【営業時間】
月・木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 日　16:00～21:00 クローズ火・水
電話番号
(787) 482-3324
【ホームページ】
http://andaluzsanjuan.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Jose Alvarez

エリア
00901 PR San Juan, 405 C. de San Francisco,
エリア
サン・フアン
Parking details
バレーパーキング
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Dinner

Tapas

PEI Mussels Escabeche$15.00
saffron butter, brioche toast, lemon zest, parsley - 2ea
Torrezno$18.00
“chicharrones” padrón peppers
Smoked Spinach & Chickpea Croquetas $12.00
manchego cheese, lemon zest - 3ea
Tortillitas de Camarón $16.00
paprika, shrimp aioli, parsley - 3ea
Stuffed Piquillo Peppers$14.00
quinoa, pickled onions, golden raisins, vegan mayo - 3ea

Tablas

Andaluz Charcuterie Board$95.00
Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra”, Cantimpalo, Spanish Chorizo, Mojama, Pan con Tomate, Cheese of the Day, Local Honey, Marcona Almonds, Peppers Piparras, House Pickles, Marinated Olives, Saffron Butter, Grilled Sourdough

Primeros

Scallop Crudo $25.00
ajo blanco, marcona almonds, pickled grapes, migas
Pulpo $19.00
potato foam, chistorra sausage, paprika
Pumpkin Tartar$18.00
pumpkin mustard, pepitas, piquillo peppers, grilled bread
Hamachi$25.00
brown butter, persimmons
Fried Calamari$23.00
squid ink, salsa verde, lemon aioli, basil oil

Segundos

Braised Lamb$42.00
chickpea & spinach stew
NY Strip$54.00
burnt carrot puree, romanesco, beef jus
Seared Scallops$39.00
sunchoke puree, grilled pineapple
Secreto Ibérico $45.00
bitter green salad, house pickles, pork jus
Swordfish$32.00
pumpkin puree, ras el hanout, olive tapenade
Mixed Wild Mushrooms$26.00
mushroom broth, egg yolk gel, olive oil

Para Compartir

Fideua of the Day
lemon aioli
Catch of the Day
Pil Pil sauce, sunchokes arrugadas, black garlic mojo

Postres

Chocolate Mousse$14.00
caramelized honey cream, almond praline, olive oil
Torrija$14.00
cinnamon sugar, vanilla sabayon
Seasonal Fruit Granita$12.00
coconut mousse

ダイナー62人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.7サービス
4.8雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

62件の口コミ

H
Hector
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food and service were amazing! Rooting for this restaurant to stay
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J
Joy
ニューヨーク
評価・口コミ (15)
4.0
評価・口コミ (15)
2日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
No mussels, no octopus. Then tried to order spinach and chickpea croqueta and they had no spinach so they were “substituting” pulled pork. Mussels were substituted with beans. Cook did as well as he could given circumstances. Drinks very good. I had gin and tonic Spanish Blossum
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L
Lance
アトランタ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Super disappointed that the limited menu and quality of the food doesn’t match up he ambience. I should have known something was up because the restaurant had limited patrons on a Sunday.
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C
Cristina
VIP
カリブ海
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
If you’re looking for a top-tier dining experience in Old San Juan, Andaluz is the place to be! From the moment we walked in, we were welcomed with warmth and hospitality that set the tone for the entire evening. The food is nothing short of amazing. Each dish is a masterpiece, packed with rich and vibrant flavors. From appetizers to desserts, everything was fresh and expertly prepared. What truly made our experience unforgettable was our server, Calil. He was attentive, knowledgeable, and genuinely passionate about the food and drink offerings. His recommendations were spot-on, and he made us feel like we were the most important guests in the restaurant. His excellent service added a personal touch that elevated the entire dining experience. Andaluz is a must-visit when in Old San Juan. With its incredible food, inviting atmosphere, and exceptional service, it’s a dining experience you won’t soon forget. Highly recommend!
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R
RamonRamon
カリブ海
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excelente el servicio, Calil espectacular. La acústica deben mejorarla.
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L
Lilliana
カリブ海
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I loveeeeeeed the place, the food, the service, Calil was the best, he gave excellent recomendations and make sure we understand everything. La torrija and martini cafe español es un must. Volveremos definitivamente.
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A
Andries
ダブリン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
The place is nice but the noise level is too loud to be able to have a conversation. The food was good and the service was also good.
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L
Len
VIP
ボストン
評価・口コミ (17)
5.0
評価・口コミ (17)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great meal and excellent service! The restaurant was hopping with live music as well. Definitely worth getting off your ship to have a unique foodie experience in Old San Juan.
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D
Daisee
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
I want to start with my compliments - the food was absolutely outstanding and the food runner that brought our different plates out did a great job of explaining everything. It was cute inside and the live music added a nice vibe to the experience. We got a few tapas, one of the starter dishes, and a main dish, and the portions were perfect for the two of us. Highly HIGHLY recommend the tomatini and the pork belly (can’t remember the Spanish name). Now onto the things that we didn’t love - we were sat at a table in a hallway of some sorts, right by the entrance and it took about 15 minutes after being seated before someone came to greet us/ask about water. I’d like to think it was because of where our table was located and not because we were forgotten. Personally, I don’t believe there should be a table there, it’s far away from the rest of the tables/restaurant. Secondly, our server was a little off putting, which started when we said we were not getting a bottle of champagne. From there, once we told her what we were planning on getting, it seemed like she stopped caring once she realized we weren’t each getting an entree and instead sharing a couple of things. Overall it was a good experience and the food was great but the service wasn’t ideal.
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F
Fernando
カリブ海
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great place. Excellent food and service. Five starts for our waiter Calil.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー62名がAndaluzを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年2月18日

19:00

本日20回予約が入りました。

00901 PR San Juan, 405 C. de San Francisco,

追加情報

エリア
サン・フアン
【営業時間】
月・木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 日　16:00～21:00 クローズ火・水
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
各国料理, スペイン地方料理（南部）, プエルトリコ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
【シェフ・料理長】
Jose Alvarez
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://andaluzsanjuan.com/
電話番号
(787) 482-3324

Andaluz

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メニュー

Tapas

PEI Mussels Escabeche$15.00

Torrezno$18.00

Smoked Spinach & Chickpea Croquetas $12.00

Tortillitas de Camarón $16.00

Stuffed Piquillo Peppers$14.00

Tablas

Andaluz Charcuterie Board$95.00

Primeros

Scallop Crudo $25.00

Pulpo $19.00

Pumpkin Tartar$18.00

Hamachi$25.00

Fried Calamari$23.00

Segundos

Braised Lamb$42.00

NY Strip$54.00

Seared Scallops$39.00

Secreto Ibérico $45.00

Swordfish$32.00

Mixed Wild Mushrooms$26.00

Para Compartir

Fideua of the Day

Catch of the Day

Postres

Chocolate Mousse$14.00

Torrija$14.00

Seasonal Fruit Granita$12.00

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