Andaluz

4.7

評価・口コミ（11）

31～50 USドル

各国料理

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日14回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

高級
特別な食事に最適
魅力的

We invite you to embark on an immersive dining experience that bridges the rich cultural legacies of Andalucía, Spain, and Puerto Rico. Nestled at the gateway of Old San Juan, within the Alma San Juan hotel, Andaluz celebrates the deep historical ties between these two regions.

Our menu is a tribute to shared history with Moorish influence, blending the bold, sun-drenched flavors of Andalusian cuisine with the vibrant ingredients of Puerto Rico, locally and sustainably sourced. From the prized azafrán of Spain to the comforting sofrito of Puerto Rico, each dish tells the story of a culinary journey rooted in centuries of cultural exchange.

Surrounded by original Puerto Rican artwork and evocative images of Old San Juan and Spanish landscapes, every visit to Andaluz is a celebration of flavors, history, and culture, where the past and present converge seamlessly.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
各国料理, スペイン地方料理（南部）, プエルトリコ料理
【営業時間】
火～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 クローズ月・日
電話番号
(787) 476-9998
【ホームページ】
http://andaluzsanjuan.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Jose Alvarez

エリア
00901 PR San Juan, 405 C. de San Francisco,
エリア
サン・フアン
Parking details
バレーパーキング
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Gracias at Andaluz
2024年11月28日のみ表示する
This Thanksgiving, gather at Andaluz and give “Gracias” with an unforgettable feast. Join us from 1pm to 7pm for a holiday service featuring a special Thanksgiving Turkey Breast dish alongside our signature menu. Reserve your place to share in the flavors and warmth of Andaluz this season!

メニュー

Dinner

Tapas

Boquerones $15.00
saffron butter, brioche toast, lemon zest, chives - 3ea
Stuffed Piquillo Peppers $14.00
quinoa, pickled onions, golden raisins, vegan mayo - 3ea
Mojama$21.00
"salt-cured ahi tuna" marcona almonds, orange, olive oil, grilled sourdough
Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra” $45.00
piparras, olive oil, grilled sourdough
Chorizo Duo $24.00
cantimpalo, grilled spanish chorizo, cheese of the day, local honey
Tortillitas de Camarón $16.00
paprika, shrimp aioli, parsley - 3ea
Smoked Spinach & Chickpea Croquetas $12.00
manchego cheese, lemon zest - 3ea
Pan Con Tomate $14.00
heirloom tomatoes, garlic, black pepper, olive oil, lemon
Torrezno$18.00
“chicharrones” padrón peppers

Tablas

Selection of Cured Meats$24.00
Artisanal Cheese Selection$19.00
Andaluz Charcuterie Board$95.00
Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra”, Cantimpalo, Spanish Chorizo, Mojama, Pan con Tomate, Cheese of the Day, Local Honey, Marcona Almonds, Peppers Piparras, House Pickles, Marinated Olives, Saffron Butter, Grilled Sourdough

Primeros

Salmorejo Andalucía$17.00
“cold soup” tomato, bread, garlic, ibérico, piparras, egg
Tomato Cucumber & Orange Salad $15.00
basil oil
Scallop Crudo $25.00
ajo blanco, marcona almonds, pickled grapes, migas
Pumpkin Tartar$18.00
pumpkin mustard, pepitas, piquillo peppers, grilled bread
Pulpo $19.00
potato foam, chistorra sausage, paprika
Squid a La Plancha $23.00
squid ink sauce, salsa verde, migas
Stuffed Quail $21.00
mushroom mousseline, glazed figs, herb salad, local greens

Segundos

Cochinillo$38.00
chickpeas & spinach
Swordfish$32.00
pumpkin puree, ras el hanout, olive tapenade
Secreto Ibérico $45.00
bitter green salad, house pickles, pork jus
Mixed Wild Mushrooms$26.00
mushroom broth, egg yolk gel, olive oil
Filet Mignon$48.00
burnt carrot puree, roasted tomatoes

Para Compartir

Fideua of the Day
lemon aioli
Catch of the Day
Pil Pil sauce, sunchokes arrugadas, black garlic mojo
40oz Dry-Aged Bone-In Ribeye
roasted piquillo peppers, potato puree, local greens

Enhance Your Experience

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Shaved Seasonal Truffle
Caviar
Uni

ダイナー11人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.7雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

11件の口コミ

D
Dinorah
ニューヨーク
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sorprendida y agradecida ,por fin un rest con menú diferente ! Para empezar pedimos pulpo con una espuma de chistorras espectacular,crocante,gustoso y abundante.Seguimos con el pescado bransini( primo del branzino)con tubérculos de girasoles,Wow.wow.Muy bien sazonado,fresco y buena presentación. El cochinillo para los carnívoros muyyyy sabroso,no esperes que sea como pernil,es desmenuzado acompañado de garbanzos,delicioso!!!! Ya quiero volver!!!!
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J
Jose
カリブ海
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Nice environment, awesome service food nothing out of the extraordinary.
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M
María del Mar
ラスベガス
評価・口コミ (26)
VIP
5.0
評価・口コミ (26)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ambientación hermosa Comida excelente Servicio de Calil fue extraordinario,elevó nuestra experiencia.
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J
Jason
インディアナ州
評価・口コミ (6)
VIP
4.0
評価・口コミ (6)
2024年11月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
The restaurant is well designed. But betternorganization is needed. They are only open now for a couple of weeks so still giving a positive review… First it was raining and walking in, there is a sign that says Andaluz, the valet parking guys were blocking the entrance and instead of simply moving over to the side and welcoming you in they direct you further down the sidewalk to a controlled access door that we had to wait some time in the rain for someone to come let us in… now we are wet and going into a well air conditioned space. Poor execution. We get to the hostess station and are quickly seated. It took over 10 minutes for our server to arrive and take a drink order… He was a very nice young man but again for the price of this place much needs to improve here. Now we’ve ordered with very good explanation of menu from server and the food is above average for sure, but not quite yet at the price level they are charging. I’m familiar and have been to Marmalade which is 3x the price so no issue with spending but when you spend $700 for four people you have a certain expectation and it’s not there yet. We had iberico pork, octopus, tuna, swordfish and various cocktails / wine. Impeccable build out and atmosphere, let’s hope they get organized and food quality / flavor up a notch. One more thing outside of Wagyu, there simply is NOT a 45oz ribeye in the world with $240…. That is robbery. Anyway stay away from the market priced items and give them a try!
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H
Hernan
ニューヨーク
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I felt I was in Spain. Great restaurant. Definitely coming back!
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Y
Yolanda
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excelente servicio. El personal muy atento y amable. Nos recibió Deborah muy atenta. El ambiente acogedor. Los felicito por la música. Excelente artista, Edgardo Monserrat y el guitarrista. Volveremos y lo recordaremos. Gracias!!
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OT
OpenTable ダイナー
カリブ海
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent Experience!!! Awesome Server, Juan, he did a fantastic work!!! His recommendations were on top. All staff were amazing!!! We felt the true meaning of Hospitality. Thanks to Chef Erica, Chef Alanis, Cristian, Ashley, Alfredo and Luis, the Manager on duty and all of the other members of Andaluz Team. Its a 5 Stars Forbes Restaurant.
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A
Alfonso
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
VIP
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was delicious and the place and decor is stunning! They had live Spanish music that sounded just like the Gypsy Kings. Would def recommend
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C
Cynthia
カリブ海
評価・口コミ (9)
VIP
4.0
評価・口コミ (9)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Music was wonderful but too loud for the small place
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W
Whitney
オレンジカウンティ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年10月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
They are one week old but didn’t miss a beat. They are learning the menu so turnaround on cocktails and plates were a few mins later than a dialed in crew but it is not to be held against them. The extra time is worth spending in the beautiful space listening to the live music. I’d happily go back.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー11名がAndaluzを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日14回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

00901 PR San Juan, 405 C. de San Francisco,

追加情報

エリア
サン・フアン
【営業時間】
火～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 クローズ月・日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
各国料理, スペイン地方料理（南部）, プエルトリコ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
【シェフ・料理長】
Jose Alvarez
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://andaluzsanjuan.com/
電話番号
(787) 476-9998

Andaluz

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追加情報

Gracias at Andaluz

Tapas

Boquerones $15.00

Stuffed Piquillo Peppers $14.00

Mojama$21.00

Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra” $45.00

Chorizo Duo $24.00

Tortillitas de Camarón $16.00

Smoked Spinach & Chickpea Croquetas $12.00

Pan Con Tomate $14.00

Torrezno$18.00

Tablas

Selection of Cured Meats$24.00

Artisanal Cheese Selection$19.00

Andaluz Charcuterie Board$95.00

Primeros

Salmorejo Andalucía$17.00

Tomato Cucumber & Orange Salad $15.00

Scallop Crudo $25.00

Pumpkin Tartar$18.00

Pulpo $19.00

Squid a La Plancha $23.00

Stuffed Quail $21.00

Segundos

Cochinillo$38.00

Swordfish$32.00

Secreto Ibérico $45.00

Mixed Wild Mushrooms$26.00

Filet Mignon$48.00

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Fideua of the Day

Catch of the Day

40oz Dry-Aged Bone-In Ribeye

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