Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. アメリカ
  3. サンディエゴ
  4. サンディエゴ
  5. ダウンタウン/ガスランプ
Animae CA San Diego
名店

Animae

50 USドル～
アジア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日65回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • ユニークなカクテルが評判
ANIMAE’s eclectic West Coast cuisine, layered with Asian influences, comes to life under Celebrated Chef Brian Malarkey. Applying a California cooking style to ANIMAE’S traditional coal-fired oven and grill, Chef Malarkey’s menu is as thoughtful as it is refined, elevating local produce and seasonal ingredients to create a lively and progressive culinary program.

名店とされる理由

料理長：Brian Malarkey

  • 受賞アイコン
    MICHELIN Plate2022

OpenTable 編集部より： フィリピン系アメリカ人シェフのタラ・モンソッドは、アールデコ調のグルーヴィーな当店で、レベルの高いフュージョン料理を提供しています。カリッと焼いた豚の耳やカレカレといった定番メニューを豪勢にアレンジした料理をご期待ください。モンソッドは、高級レストランレベルのフィリピン料理を提供している、国内では数少ないシェフの一人。このアプローチにより、彼女は栄誉あるミシュランプレートを含む数々の賞を受賞しています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アジア料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, ステーキハウス
  • 【営業時間】
    ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30
  • 電話番号
    (619) 432-1225
  • 【ホームページ】
    https://animaesd.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    The Great Gatsby-meets-Madmen-meets-The Matrix interior is a fantastical futurist’s journey, transporting diners to the Shikoku firefly forest in Japan, an event venue that’s both ethereal and theatrical. ANIMAE is the perfect space to host and celebrate your special events.
  • エリア
    92132 CA San Diego, 969 Pacific HWY,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ダウンタウン/ガスランプ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pacific Highway and West Broadway
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Hot Dishes

  • Wonton

    wagyu, chili garlic oil, soy vinaigrette

    • Taiwanese Chicken

      schezuan peppercorn, hot honey, thai basil aioli

      • Sweet & Sour Cauliflower

        strawberry, peppers, onion, sesame

        • Hunan Lamb Chops

          cumin, szechuan peppercorn, cilantro cream

          • Crispy Pig Ear

            sweet tamarind glaze, bean sprouts, tofu, peanuts

            • Mantou

              chive steamed bun, soy glaze, sour cream butter

              Cold Dishes

              • Hamachi

                endive, radish, kimchi vinagrette, nori goma

                • Tuna Crispy Rice

                  charred chili ponzu, spicy aioli, turnip

                  • A5 Wagyu Tartare

                    sesame cracker, wagyu aioli

                    • Cucumbers

                      soy, fresno chili, sesame, cilantro

                      • Ume Oysters

                        sour plum vinegar, strawberry, lemon

                        • Beet Salad

                          asian pear, chicory, tofu "ricotta", yuzu kosho vinaigrette

                          • Tuna Kinilaw

                            coconut, calamansi, cilantro oil

                            Sides

                            • Coal Roasted Cabbage

                              brown butter miso, charred lime

                              • Broccolini

                                gai lan, garlic chili oil, peanuts

                                • Wagyu Fried Rice

                                  maitake, trumpet mushrooms, garlic, egg

                                  • Crispy Potatoes

                                    A5 fat, chinese sausage jam, koji sour cream

                                    • Crab Fried Rice

                                      chino farms egg, lemon, old bay masago crisp

                                      • Mushroom Sisig

                                        egg yolk, mustard seed, chili, pickled onion

                                        Japanese A5

                                        • Miyazaki Strip Loin

                                          • Miyazaki Tenderloin

                                            American Steaks

                                            • 8 Oz Prime Filet

                                              • 16 Oz Prime New York

                                                • 38 Oz Dry Aged Ribeye

                                                  Other Plates

                                                  • Grilled Half Chicken

                                                    lemongrass, nam jim jaew sauce, thai pickles

                                                    • Short Rib Kare Kare

                                                      long beans, eggplant, bagoong peanut oil

                                                      • Sambal Balado Clams

                                                        bacon, rice cakes, lime leaf, ginger

                                                        • Dinuguan

                                                          braised beef cheek, coconut rice bread, shishito peppers

                                                          • Pork Tomahawk Tocino

                                                            sweet beet glaze, mango sawsawan

                                                            • Szechuan Spicy Seabass

                                                              cabbage, garlic chive, spicy broth, mala oil

                                                              Delectable Desserts

                                                              animae serves globally-inspired delectable desserts created with popular eastern flavors and ingredients

                                                                Sweets

                                                                • Apple Yuzu Sorbet

                                                                  sorrel cream, coconut crumble, green apple, yuzu meringue

                                                                  • Buko Pandan

                                                                    young coconut mousse, pandan anglaise, pandan gelee

                                                                    • Chocolate Cremeux

                                                                      miso sesame cream, chocolate crumble, korean chili cashew

                                                                      • Sakura Panna Cotta

                                                                        feuilletine, fresh strawberry

                                                                        • Ube Profiteroles

                                                                          ube pastry cream, coconut, cheese tuile

                                                                          更新日時：2024年8月30日

                                                                          ダイナー3,341人による評価

                                                                          総合評価

                                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                          4.7
                                                                          4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                                          • 4.7料理
                                                                          • 4.8サービス
                                                                          • 4.8雰囲気
                                                                          • 4.3コストパフォーマンス

                                                                          騒音レベル • 普通

                                                                          3,341​件の口コミ

                                                                          1. Kaine

                                                                            VIP

                                                                            ファー・ノース・クイーンズラン

                                                                            評価・口コミ (13)

                                                                            4.0

                                                                            評価・口コミ (13)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 4
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 4
                                                                            4. 雰囲気 4
                                                                            Funky venue with responsive staff and beautiful food. Our wagyu was replaced when the first serving was overcooked - the second effort was delicious. Fairly priced for the quality.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          2. Alejandro

                                                                            VIP

                                                                            ロンドン

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            3.0

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 3
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 1
                                                                            4. 雰囲気 4
                                                                            Llegamos sin reservación nos pidieron 30 minutos de espera por lo que reservamos por open table al momento aún así nos dejaron en espera 30 minutos sin respetar la reserva nos sentaron 15 minutos después de la reserva que acabábamos de crear la hostess fue algo grosera ya que nos mandaron a la sala de espera y a pesar que las personas que esperaban les ofrecían bebidas a nosotros nos tuvieron esperando los treinta minutos y nadie se acercó por que parecía que la señorita se molestó bastante por que reservamos en el momento lo que creo que ya estuviéramos muy incomodos toda la cena fuera de esa mala experiencia que no te esperas en cuando vas a cenar rico y a disfrutar en pareja la cena y el lugar excelente lo que nos ayudó un poco a quitarnos el mal sabor de boca Es lo que una sola persona puede dañar a un equipo y a un lugar me imagino que fue mala suerte de ahí todo más excelente muy recomendable

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          3. Andy

                                                                            VIP

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            3.0

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            2日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 3
                                                                            2. 料理 3
                                                                            3. サービス 2
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            I guess every restaurant can have an off night. the bartender was very curt with people at the bar. Our waitress was very attentive until the food came. We had questions but she never came by until the appetizers had been cleared. I got the opinion that our table of two wasn't as important as her larger tables. The swordfish seemed to be salty which was surprising. We were going to order dessert but it took the waitress so long to come back that we just decided to go to Seneca for dessert and an after dinner drink. We loved the restaurant atmosphere and will come back. We are chalking it up to just an off-night.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          4. John

                                                                            VIP

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (122)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (122)

                                                                            2日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            We had a great date night dinner at Animae. We started with the crudo and a cucumber salad. After that we had the chicken and the short rib. As always everything was delicious and the service was great. We look forward to our next visit.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          5. Kimberly

                                                                            VIP

                                                                            ダラス・フォートワース

                                                                            評価・口コミ (54)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (54)

                                                                            3日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Wow! Hats off to the chef and pastry chef. My goodness!! The food was amazing! We travels to San Diego (from Dallas) for a girl’s girl weekend with my sister. So glad we made reservations here. The food we knew would be good but didn’t know how good. Flavor profile was beyond! We had the Kamachi, cucumber salad, brocollini, lamb chop and short ribs! Divine! For dessert, we were so full but because this was sort of an early bday dinner for my sister our lovely waitress Bonnie brought us a matcha shortcake. Soooooo good. I was sad we didn’t have room to get anything off their dessert menu. I can only imagine how delectable that would have been. We had mage reservations and it was still a well occupied place. Filipino flavors with a twitch, so good.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          6. Rhea

                                                                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            4日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Amazing food, drinks, and experience all around! It was our first time there and we will definitely be going back. Everything was amazing- we got the Taiwanese chicken, crispy potatoes, wagyu fried rice, and short rib kare kare. Turon tart for dessert was delicious!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          7. Dianne

                                                                            VIP

                                                                            ロサンゼルス

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            4日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Food was amazing, definitely worth the splurge! Servers were very thoughtful.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          8. Matthew

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (4)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (4)

                                                                            5日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Our server Tessa was incredible. Ask for if you get the chance. Five stars

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          9. Catherine

                                                                            ネブラスカ州

                                                                            評価・口コミ (4)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (4)

                                                                            6日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            We loved our experience at Animae! The food, ambiance, and service were outstanding! This was one of our favorite dining experiences ever!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          10. Brett

                                                                            バージニア州

                                                                            評価・口コミ (5)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (5)

                                                                            7日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 4
                                                                            We enjoyed our dinner at Animae! It's a city-vibe, Asian fusion restaurant that is well worth the epicurean experience. Because of the Asian inspiration, the dishes tend to be spicy, so it's a good idea to ask your waiter the level of spice on each dish you want to try.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          よくある質問

                                                                          OpenTableを利用するダイナー3341名がAnimaeを4.7つ星評価しています。

                                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                          レストランの予約

                                                                          2名
                                                                          19:00
                                                                          本日65回予約が入りました。
                                                                          AnimaeのGoogle マップ

                                                                          92132 CA San Diego, 969 Pacific HWY,

                                                                          ダイニングエリア

                                                                          追加情報

                                                                          • 受賞歴あり
                                                                            1. MICHELIN Plate 2022
                                                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                            Pacific Highway and West Broadway
                                                                          • エリア
                                                                            ダウンタウン/ガスランプ
                                                                          • 【営業時間】
                                                                            ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30
                                                                          • 予算
                                                                            50 USドル～
                                                                          • 料理ジャンル
                                                                            アジア料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, ステーキハウス
                                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                                            ファインダイニング
                                                                          • Dress code
                                                                            スマートカジュアル
                                                                          • Parking details
                                                                            コインパーキング
                                                                          • 【ご利用可能カード】
                                                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                          • 【その他】
                                                                            カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                                                          • 【ホームページ】
                                                                            https://animaesd.com/
                                                                          • 電話番号
                                                                            (619) 432-1225
                                                                          • パーティー・貸切
                                                                            The Great Gatsby-meets-Madmen-meets-The Matrix interior is a fantastical futurist’s journey, transporting diners to the Shikoku firefly forest in Japan, an event venue that’s both ethereal and theatrical. ANIMAE is the perfect space to host and celebrate your special events.
                                                                          役立つ情報
                                                                          OpenTable
                                                                          • 企業情報
                                                                          • 採用情報
                                                                          その他
                                                                          弊社サイト
                                                                          店舗運営者向け
                                                                          • ご加盟はこちらから
                                                                          • Open for Business【ブログ】
                                                                          OpenTable をフォローする
                                                                          • プライバシーポリシー
                                                                          • ご利用規約
                                                                          • クッキーおよび行動ターゲティング広告
                                                                          • クッキー設定
                                                                          Copyright © 2024 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
                                                                          OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                                          Booking ロゴ
                                                                          Priceline ロゴ
                                                                          KAYAK ロゴ
                                                                          Agoda ロゴ
                                                                          OpenTable ロゴ