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  5. ダウンタウン/ガスランプ
Animae CA San Diego
名店

Animae

50 USドル～
アジア料理（コンテンポラリー）
Animaeの写真

Animae

4.8
50 USドル～
アジア料理（コンテンポラリー）
ダウンタウン/ガスランプ

レストランの予約

2名
19:00
本日69回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • 斬新
ANIMAE’s eclectic West Coast cuisine, layered with Asian influences, comes to life under Celebrated Chef Brian Malarkey. Applying a California cooking style to ANIMAE’S traditional coal-fired oven and grill, Chef Malarkey’s menu is as thoughtful as it is refined, elevating local produce and seasonal ingredients to create a lively and progressive culinary program.

名店とされる理由

料理長：Brian Malarkey

  • 受賞アイコン

    MICHELIN Plate

    2022

OpenTable 編集部より： フィリピン系アメリカ人シェフのタラ・モンソッドは、アールデコ調のグルーヴィーな当店で、レベルの高いフュージョン料理を提供しています。カリッと焼いた豚の耳やカレカレといった定番メニューを豪勢にアレンジした料理をご期待ください。モンソッドは、高級レストランレベルのフィリピン料理を提供している、国内では数少ないシェフの一人。このアプローチにより、彼女は栄誉あるミシュランプレートを含む数々の賞を受賞しています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アジア料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, ステーキハウス
  • 【営業時間】
    ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30
  • 電話番号
    (619) 432-1225
  • 【ホームページ】
    https://animaesd.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    The Great Gatsby-meets-Madmen-meets-The Matrix interior is a fantastical futurist’s journey, transporting diners to the Shikoku firefly forest in Japan, an event venue that’s both ethereal and theatrical. ANIMAE is the perfect space to host and celebrate your special events.
  • エリア
    92132 CA San Diego, 969 Pacific HWY,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ダウンタウン/ガスランプ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pacific Highway and West Broadway
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • NYE at ANIMAE

    一人当たり$128.87

    2024年12月31日のみ表示する
    Enjoy a glamorous New Year's Eve celebration at ANIMAE! $115, 4 course prix fixe menu to be released soon. Parties of 2 - 5 have reserved the table for 1 hour and 45 minutes. Parties of 6+ have reserved the table for 2 hours and 15 minutes. We kindly ask that you keep your experience within this time frame in order to honor later bookings. Thank you!
    写真（NYE at ANIMAE）

  • Kamayan Christmas at Animae

    一人当たり$123.27

    2024年12月24日のみ表示する
    Join Chef Tara Monsod for an incredible Filipino tradition....a Kamayan feast! Every table will receive a beautiful spread of whole fish, pork tocino, grilled prawns, shortrib bistek and more, all served on banana leaves. We invite you to enjoy this one of a kind Christmas experience with Chef Tara at Animae. $110 per person. Please note the menu is fixed for this experience. Everyone will be receiving the same feast. Substitutions cannot be made. We hope to see you on Christmas Eve!
    写真（Kamayan Christmas at Animae）

  • LATE NIGHT NYE at ANIMAE

    一人当たり$145.68

    2024年12月31日のみ表示する
    Enjoy a glamorous New Year's Eve celebration at ANIMAE! $130, 4 course prix fixe menu from Chef Tara Monsod. Your experience includes a champagne toast to ring in the new year at midnight!
    写真（LATE NIGHT NYE at ANIMAE）

メニュー

Hot Dishes

  • Wonton

    wagyu, chili garlic oil, soy vinaigrette

    • Taiwanese Chicken

      schezuan peppercorn, hot honey, thai basil aioli

      • Sweet & Sour Cauliflower

        strawberry, peppers, onion, sesame

        • Hunan Lamb Chops

          cumin, szechuan peppercorn, cilantro cream

          • Crispy Pig Ear

            sweet tamarind glaze, bean sprouts, tofu, peanuts

            • Mantou

              chive steamed bun, soy glaze, sour cream butter

              Cold Dishes

              • Hamachi

                endive, radish, kimchi vinagrette, nori goma

                • Tuna Crispy Rice

                  charred chili ponzu, spicy aioli, turnip

                  • A5 Wagyu Tartare

                    sesame cracker, wagyu aioli

                    • Cucumbers

                      soy, fresno chili, sesame, cilantro

                      • Ume Oysters

                        sour plum vinegar, strawberry, lemon

                        • Beet Salad

                          asian pear, chicory, tofu "ricotta", yuzu kosho vinaigrette

                          • Tuna Kinilaw

                            coconut, calamansi, cilantro oil

                            Sides

                            • Coal Roasted Cabbage

                              brown butter miso, charred lime

                              • Broccolini

                                gai lan, garlic chili oil, peanuts

                                • Wagyu Fried Rice

                                  maitake, trumpet mushrooms, garlic, egg

                                  • Crispy Potatoes

                                    A5 fat, chinese sausage jam, koji sour cream

                                    • Crab Fried Rice

                                      chino farms egg, lemon, old bay masago crisp

                                      • Mushroom Sisig

                                        egg yolk, mustard seed, chili, pickled onion

                                        Japanese A5

                                        • Miyazaki Strip Loin

                                          • Miyazaki Tenderloin

                                            American Steaks

                                            • 8 Oz Prime Filet

                                              • 16 Oz Prime New York

                                                • 38 Oz Dry Aged Ribeye

                                                  Other Plates

                                                  • Grilled Half Chicken

                                                    lemongrass, nam jim jaew sauce, thai pickles

                                                    • Short Rib Kare Kare

                                                      long beans, eggplant, bagoong peanut oil

                                                      • Sambal Balado Clams

                                                        bacon, rice cakes, lime leaf, ginger

                                                        • Dinuguan

                                                          braised beef cheek, coconut rice bread, shishito peppers

                                                          • Pork Tomahawk Tocino

                                                            sweet beet glaze, mango sawsawan

                                                            • Szechuan Spicy Seabass

                                                              cabbage, garlic chive, spicy broth, mala oil

                                                              Delectable Desserts

                                                              animae serves globally-inspired delectable desserts created with popular eastern flavors and ingredients

                                                                Sweets

                                                                • Apple Yuzu Sorbet

                                                                  sorrel cream, coconut crumble, green apple, yuzu meringue

                                                                  • Buko Pandan

                                                                    young coconut mousse, pandan anglaise, pandan gelee

                                                                    • Chocolate Cremeux

                                                                      miso sesame cream, chocolate crumble, korean chili cashew

                                                                      • Sakura Panna Cotta

                                                                        feuilletine, fresh strawberry

                                                                        • Ube Profiteroles

                                                                          ube pastry cream, coconut, cheese tuile

                                                                          更新日時：2024年8月30日

                                                                          ダイナー3,211人による評価

                                                                          総合評価

                                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                          4.8
                                                                          4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                                          • 4.7料理
                                                                          • 4.8サービス
                                                                          • 4.8雰囲気
                                                                          • 4.4コストパフォーマンス

                                                                          騒音レベル • 普通

                                                                          3,211​件の口コミ

                                                                          1. Dana

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            本日ご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 4
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Very good food for sharing. Excellent wines and cocktail. We shared starters and short ribs. Lamb, Taiwanese chicken, potatoes and rice were tasty.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          2. Samantha

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (2)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (2)

                                                                            本日ご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            The quality of the food was amazing. Everything we ordered was cooked to perfection. Can't wait to come back!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          3. Randall

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (44)

                                                                            VIP
                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (44)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Well now. It was a romantic date night and Animae was the Choice. Parking is $20 just know that. On arrival we weee greeted by three lovely ladies and they were most welcoming. We were escorted to our table (the very first table off the lobby and right next to a service station. So not the best, but o chose to let it be and see how it goes. How it went was marvelous. The staff was very quiet and courteous and the service staton was not noisy at all. Being the first table by the lobby and right next to the bar made it a bit more noisy, but nothing to complain about. The server was great. She knew the menu and when we were chatting about menu items she hit it out of the park with recommendations. We ordered some drinks and -low - in your face fantastic. $18 each or more so the tab runs up pretty quickly. The crudo and the cucumbers were a delight. The mains, the filet and the tomahawk pork chill were a 10 out of 10. The sides- the potatoes and the wagyu fried rice were stellar. Probably the best Fride rice we’d ever had. Really. We did not have dessert as we were full. When anyone got up from the table, the server put the chair in place and re-folded the napkin and laid it on the table. A nice touch. This is a high end of high end places. $395 all in for two. 100% worth it. If there was one thing I would change is that I would lay cocktail napkins or a coaster because our drinks would sweat, make a water puddle on the table and then drip on us both as we raised them to our mouths. A smallest of small nits to pick. Near flawless.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          4. Annee

                                                                            シアトル・イースタンワシントン

                                                                            評価・口コミ (12)

                                                                            VIP
                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (12)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Phenomenal from start to finish. It’s a beautiful space, our server. Bonnie, was amazing, food was incredible. The filet and the boa buns were standouts. Great experience!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          5. Abbas

                                                                            グロスターシャー、ウィルトシャー

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            4.0

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            2日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 4
                                                                            2. 料理 4
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            All the food and service was fantastic. Had a really great time throughout the night. A little pricey but worth it. Only dish I didn’t care for was the duck but the Taiwanese chicken was sensational.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          6. Jessie

                                                                            オレンジ カウンティ

                                                                            評価・口コミ (5)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (5)

                                                                            2日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            We had an amazing experience from beginning to end! Came for dinner for girls night out. The place was a little dimmer than the pictures but the vibe, ambiance, food, service and music was incredible. Austin our server was fantastic and gave us a night to remember! Music played was late 90s early 00s rb and hip hop. Drinks ordered were Artemis, Turon espresso, midnight in Manila, Sabai and tequila. Drinks were good. The midnight in Manila was like an ube pina colada! Food- Crispy pig ears- was a crowd favorite, Wagyu dumplings, crab fried rice, spiny lobster palabok, tomahawk tocino, A5 Australian waygu, crispy potatoes and the seabass. Desert- ube preforeles and panna cotta! Overall, a must go to spot to check out at least once!!!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          7. Carly

                                                                            トロント・オンタリオ

                                                                            評価・口コミ (8)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (8)

                                                                            7日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Truly exceptional, absolutely delicious food and fantastic service. Can’t wait until I’m in San Diego again to eat here again, highly recommended.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          8. Faye

                                                                            フェニックス・アリゾナ州

                                                                            評価・口コミ (2)

                                                                            3.0

                                                                            評価・口コミ (2)

                                                                            2024年12月7日にご来店

                                                                            1. 総合評価 3
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 4
                                                                            Food and customer service were both excellent however due to the high costs, it may be awhile before I return to this restaurant.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          9. Rosa

                                                                            ボストン

                                                                            評価・口コミ (13)

                                                                            VIP
                                                                            4.0

                                                                            評価・口コミ (13)

                                                                            2024年12月7日にご来店

                                                                            1. 総合評価 4
                                                                            2. 料理 4
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 3
                                                                            Food was ok. The mushrooms appetizers were a hit. Drinks and sake were amazing. Music was so loud I felt I was eating at a dancing club.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          10. Tina

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (11)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (11)

                                                                            2024年12月7日にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Food was delicious. The service and atmosphere were exceptional. Truly enjoyed our meal and will definitely come back again.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          よくある質問

                                                                          OpenTableを利用するダイナー3211名がAnimaeを4.8つ星評価しています。

                                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                          Animaeの写真

                                                                          Animae

                                                                          4.8
                                                                          50 USドル～
                                                                          アジア料理（コンテンポラリー）
                                                                          ダウンタウン/ガスランプ

                                                                          レストランの予約

                                                                          2名
                                                                          19:00
                                                                          本日69回予約が入りました。
                                                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                                          AnimaeのGoogle マップ

                                                                          92132 CA San Diego, 969 Pacific HWY,

                                                                          ダイニングエリア

                                                                          追加情報

                                                                          • 受賞歴あり
                                                                            1. MICHELIN Plate 2022
                                                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                            Pacific Highway and West Broadway
                                                                          • エリア
                                                                            ダウンタウン/ガスランプ
                                                                          • 【営業時間】
                                                                            ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30
                                                                          • 予算
                                                                            50 USドル～
                                                                          • 料理ジャンル
                                                                            アジア料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, ステーキハウス
                                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                                            ファインダイニング
                                                                          • Dress code
                                                                            スマートカジュアル
                                                                          • Parking details
                                                                            コインパーキング
                                                                          • 【ご利用可能カード】
                                                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                          • 【その他】
                                                                            カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                                                          • 【ホームページ】
                                                                            https://animaesd.com/
                                                                          • 電話番号
                                                                            (619) 432-1225
                                                                          • パーティー・貸切
                                                                            The Great Gatsby-meets-Madmen-meets-The Matrix interior is a fantastical futurist’s journey, transporting diners to the Shikoku firefly forest in Japan, an event venue that’s both ethereal and theatrical. ANIMAE is the perfect space to host and celebrate your special events.
                                                                          役立つ情報
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