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  5. ダウンタウン/ガスランプ
Animae CA San Diego
名店

Animae

50 USドル～
アジア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日61回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • ユニークなカクテルが評判
ANIMAE’s eclectic West Coast cuisine, layered with Asian influences, comes to life under Celebrated Chef Brian Malarkey. Applying a California cooking style to ANIMAE’S traditional coal-fired oven and grill, Chef Malarkey’s menu is as thoughtful as it is refined, elevating local produce and seasonal ingredients to create a lively and progressive culinary program.

名店とされる理由

料理長：Brian Malarkey

  • 受賞アイコン

    MICHELIN Plate

    2022

OpenTable 編集部より： フィリピン系アメリカ人シェフのタラ・モンソッドは、アールデコ調のグルーヴィーな当店で、レベルの高いフュージョン料理を提供しています。カリッと焼いた豚の耳やカレカレといった定番メニューを豪勢にアレンジした料理をご期待ください。モンソッドは、高級レストランレベルのフィリピン料理を提供している、国内では数少ないシェフの一人。このアプローチにより、彼女は栄誉あるミシュランプレートを含む数々の賞を受賞しています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アジア料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, ステーキハウス
  • 【営業時間】
    ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30
  • 電話番号
    (619) 432-1225
  • 【ホームページ】
    https://animaesd.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    The Great Gatsby-meets-Madmen-meets-The Matrix interior is a fantastical futurist’s journey, transporting diners to the Shikoku firefly forest in Japan, an event venue that’s both ethereal and theatrical. ANIMAE is the perfect space to host and celebrate your special events.
  • エリア
    92132 CA San Diego, 969 Pacific HWY,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ダウンタウン/ガスランプ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pacific Highway and West Broadway
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • NYE at ANIMAE

    一人当たり$128.87

    2024年12月31日のみ表示する
    Enjoy a glamorous New Year's Eve celebration at ANIMAE! $115, 4 course prix fixe menu to be released soon. Parties of 2 - 5 have reserved the table for 1 hour and 45 minutes. Parties of 6+ have reserved the table for 2 hours and 15 minutes. We kindly ask that you keep your experience within this time frame in order to honor later bookings. Thank you!
    写真（NYE at ANIMAE）

  • Kamayan Christmas at Animae

    一人当たり$123.27

    2024年12月24日のみ表示する
    Join Chef Tara Monsod for an incredible Filipino tradition....a Kamayan feast! Every table will receive a beautiful spread of whole fish, pork tocino, grilled prawns, shortrib bistek and more, all served on banana leaves. We invite you to enjoy this one of a kind Christmas experience with Chef Tara at Animae. $110 per person. Please note the menu is fixed for this experience. Everyone will be receiving the same feast. Substitutions cannot be made. We hope to see you on Christmas Eve!
    写真（Kamayan Christmas at Animae）

  • LATE NIGHT NYE at ANIMAE

    一人当たり$145.68

    2024年12月31日のみ表示する
    Enjoy a glamorous New Year's Eve celebration at ANIMAE! $130, 4 course prix fixe menu from Chef Tara Monsod. Your experience includes a champagne toast to ring in the new year at midnight!
    写真（LATE NIGHT NYE at ANIMAE）

メニュー

Hot Dishes

  • Wonton

    wagyu, chili garlic oil, soy vinaigrette

    • Taiwanese Chicken

      schezuan peppercorn, hot honey, thai basil aioli

      • Sweet & Sour Cauliflower

        strawberry, peppers, onion, sesame

        • Hunan Lamb Chops

          cumin, szechuan peppercorn, cilantro cream

          • Crispy Pig Ear

            sweet tamarind glaze, bean sprouts, tofu, peanuts

            • Mantou

              chive steamed bun, soy glaze, sour cream butter

              Cold Dishes

              • Hamachi

                endive, radish, kimchi vinagrette, nori goma

                • Tuna Crispy Rice

                  charred chili ponzu, spicy aioli, turnip

                  • A5 Wagyu Tartare

                    sesame cracker, wagyu aioli

                    • Cucumbers

                      soy, fresno chili, sesame, cilantro

                      • Ume Oysters

                        sour plum vinegar, strawberry, lemon

                        • Beet Salad

                          asian pear, chicory, tofu "ricotta", yuzu kosho vinaigrette

                          • Tuna Kinilaw

                            coconut, calamansi, cilantro oil

                            Sides

                            • Coal Roasted Cabbage

                              brown butter miso, charred lime

                              • Broccolini

                                gai lan, garlic chili oil, peanuts

                                • Wagyu Fried Rice

                                  maitake, trumpet mushrooms, garlic, egg

                                  • Crispy Potatoes

                                    A5 fat, chinese sausage jam, koji sour cream

                                    • Crab Fried Rice

                                      chino farms egg, lemon, old bay masago crisp

                                      • Mushroom Sisig

                                        egg yolk, mustard seed, chili, pickled onion

                                        Japanese A5

                                        • Miyazaki Strip Loin

                                          • Miyazaki Tenderloin

                                            American Steaks

                                            • 8 Oz Prime Filet

                                              • 16 Oz Prime New York

                                                • 38 Oz Dry Aged Ribeye

                                                  Other Plates

                                                  • Grilled Half Chicken

                                                    lemongrass, nam jim jaew sauce, thai pickles

                                                    • Short Rib Kare Kare

                                                      long beans, eggplant, bagoong peanut oil

                                                      • Sambal Balado Clams

                                                        bacon, rice cakes, lime leaf, ginger

                                                        • Dinuguan

                                                          braised beef cheek, coconut rice bread, shishito peppers

                                                          • Pork Tomahawk Tocino

                                                            sweet beet glaze, mango sawsawan

                                                            • Szechuan Spicy Seabass

                                                              cabbage, garlic chive, spicy broth, mala oil

                                                              Delectable Desserts

                                                              animae serves globally-inspired delectable desserts created with popular eastern flavors and ingredients

                                                                Sweets

                                                                • Apple Yuzu Sorbet

                                                                  sorrel cream, coconut crumble, green apple, yuzu meringue

                                                                  • Buko Pandan

                                                                    young coconut mousse, pandan anglaise, pandan gelee

                                                                    • Chocolate Cremeux

                                                                      miso sesame cream, chocolate crumble, korean chili cashew

                                                                      • Sakura Panna Cotta

                                                                        feuilletine, fresh strawberry

                                                                        • Ube Profiteroles

                                                                          ube pastry cream, coconut, cheese tuile

                                                                          更新日時：2024年8月30日

                                                                          ダイナー3,190人による評価

                                                                          総合評価

                                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                          4.8
                                                                          4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                                          • 4.7料理
                                                                          • 4.8サービス
                                                                          • 4.8雰囲気
                                                                          • 4.4コストパフォーマンス

                                                                          騒音レベル • 普通

                                                                          3,190​件の口コミ

                                                                          1. Christopher

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (9)

                                                                            VIP
                                                                            2.0

                                                                            評価・口コミ (9)

                                                                            本日ご来店

                                                                            1. 総合評価 2
                                                                            2. 料理 2
                                                                            3. サービス 2
                                                                            4. 雰囲気 4
                                                                            The limited menu made it difficult to find a combination of choices and flavors that would suit our eclectic group of four, and this was complicated by the tapas / shared-plate style of dining. There were very few first-course choices that appealed to everyone at the table. Making our selections required some negotiation and compromise to ensure that everyone had something they wanted to eat. The crispy pig ears were unpleasantly chewy, and the sauce was sour. The lamb chops would have been flavorless if not for the cilantro sauce underneath. The Taiwanese chicken was good, but pretty ordinary. The challenge with the shared-plate style of dining spilled into the main course. My father and I decided to split the shareable-by-design 16-ounce Australian Wagyu New York strip ($150), but he likes his beef rare and I prefer mine medium. The server's best suggestion was to have the steak brought to the table rare, and then to send back half of it to be cooked further. This makes zero sense. The quality of the beef was pretty ordinary, certainly nothing special. We also had a side of crispy potatoes. The texture on the potatoes was quite nice (reminiscent of patatas bravas we had in Spain earlier this year), but they were unseasoned/bland and were floating in a flavorless milky sauce. Our other two dining companions both ordered the lemongrass chicken, and enjoyed the crispiness of the skin and the flavorful sauce. Service was a slow and aloof, and my questions about the menu seemed to annoy the server. The dining room is high on style, which was a good fit as a venue for our celebration, but overall this was disappointing, and neither the food nor the experience was anything special.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          2. Mona

                                                                            ロサンゼルス

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (3)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            went for their Thanksgiving Dinner menu, everything was delicious! Service is always awesome!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          3. Jacqueline

                                                                            ニューヨーク

                                                                            評価・口コミ (14)

                                                                            VIP
                                                                            4.0

                                                                            評価・口コミ (14)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 4
                                                                            2. 料理 3
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            The restaurant is beautiful definitely will try again, the food this time around wasn’t exceptional but i think i might have picked the wrong dishes for me

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          4. Lisa

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (17)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (17)

                                                                            1日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Service was outstanding, friendly, efficient and accommodating. Portions were large, dishes thoughtfully designed and flavorful. Highly recommended!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          5. Edwin

                                                                            サクラメント・サクラメント・バレー

                                                                            評価・口コミ (4)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (4)

                                                                            3日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Food (kare kare, tocino, tuna crispy rice, wagyu rice, cesar salad, ube dessert) and drink (the malarky) was all great. Service (Lelani?) was excellent. And really, i expected it to be all great for the prices they charge. And they really delivered.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          6. Shaun

                                                                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            3日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Mmmm. Great variety. Great place. And the staff and service is as great as the food!

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          7. Robert

                                                                            カナダ大西洋州

                                                                            評価・口コミ (2)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (2)

                                                                            5日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                            Expertly crafted Asian Fusion in downtown San Diego. Stands out from the crowd with a different looking menu and cleverly constructed dishes. Trendy setting and a relaxed atmosphere. Reservations recommended.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          8. John

                                                                            ロサンゼルス

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            3.0

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            5日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 3
                                                                            2. 料理 3
                                                                            3. サービス 4
                                                                            4. 雰囲気 3
                                                                            1 out of the 8 dishes we got was out of this world. The rest were mostly good, some left a salty aftertaste. Get the pork tomahawk.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          9. Thiago

                                                                            デンバー・コロラド州

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            5.0

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            6日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 5
                                                                            2. 料理 5
                                                                            3. サービス 5
                                                                            4. 雰囲気 4
                                                                            The food and service was amazing.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          10. Ara

                                                                            サンディエゴ

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            3.0

                                                                            評価・口コミ (1)

                                                                            6日前にご来店

                                                                            1. 総合評価 3
                                                                            2. 料理 2
                                                                            3. サービス 4
                                                                            4. 雰囲気 2
                                                                            When have been several times. This time the food as pricey as ever did not stand up to the historical quality. The volume of music ( poor club music) made it hard to hear the waiter and hard to have a conversation with out leaning in and speaking loudly across the table.

                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                          よくある質問

                                                                          OpenTableを利用するダイナー3190名がAnimaeを4.8つ星評価しています。

                                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                          レストランの予約

                                                                          2名
                                                                          19:00
                                                                          本日61回予約が入りました。
                                                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                                          AnimaeのGoogle マップ

                                                                          92132 CA San Diego, 969 Pacific HWY,

                                                                          ダイニングエリア

                                                                          追加情報

                                                                          • 受賞歴あり
                                                                            1. MICHELIN Plate 2022
                                                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                            Pacific Highway and West Broadway
                                                                          • エリア
                                                                            ダウンタウン/ガスランプ
                                                                          • 【営業時間】
                                                                            ディナー 月～木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30
                                                                          • 予算
                                                                            50 USドル～
                                                                          • 料理ジャンル
                                                                            アジア料理（コンテンポラリー）, カリフォルニア料理, ステーキハウス
                                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                                            ファインダイニング
                                                                          • Dress code
                                                                            スマートカジュアル
                                                                          • Parking details
                                                                            コインパーキング
                                                                          • 【ご利用可能カード】
                                                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                          • 【その他】
                                                                            カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                                                          • 【ホームページ】
                                                                            https://animaesd.com/
                                                                          • 電話番号
                                                                            (619) 432-1225
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