名店

änkôr

51 カナダ・ドル～

カナダ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年11月26日

22:00

本日8回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
斬新
ユニークなカクテルが評判

Opened in November 2020, our venue lets you indulge in an approachable yet refined atmosphere that delivers a fine dinning experience that resonates with each guest. Surrounded by a team driven by passion, Chef Danny Beaulieu takes pride in honoring the richness of the Canadian terroir, showcasing a vision of contemporary Canadian cuisine.

For the full experience a 6 courses tasting menu is also available.
Our sommelier Julie Hélie curates a wine list designed to pair with the creations chef Beaulieu & his team brings to the table. Enhancing our approach to what we believe is an outstanding gastronomic experience.

Also, elaborated seasonally, ãnkôr offers a diversified local beer selection as well as a Canadian spirits focused cocktail list.

名店とされる理由

料理長：Danny Beaulieu

OpenTable 編集部より： Chef Danny Beaulieu crafts pretty, flavor-packed plates using Canadian ingredients at this inviting restaurant. Leave the work of choosing to the kitchen and go for the six-course tasting menu or order a la carte dishes like sablefish with dill vinaigrette. Wines by the glass rotate with the seasons, while the cocktail and spirit menus focus on Canadian producers.

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
51 カナダ・ドル～
料理ジャンル
カナダ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, ベジタリアン・野菜料理
【営業時間】
ディナー水・木・日　17:00～20:00 金・土　17:00～21:00 クローズ月・火
電話番号
(403) 675-2424
【ホームページ】
https://www.ankorcanmore.com/
【ご利用可能カード】
Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル

エリア
T1W 1M9 AB Canmore, 1430 2 Ave,
エリア
キャンモア
Parking details
コインパーキング
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い

エクスペリエンス

Holiday Tasting Menu
一人当たりCA$135.00
2024年12月24日〜2024年12月25日
Dec 24 | 25, 2024 Join us over the holiday for a festive 6 course tasting menu created by our chef for this special time of the year! The menu will feature 6 courses, 5 savoury and 1 sweet. ** Our regular "À la carte" options will NOT be available ** ** Menu for that evening will be published closer to the date ** ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Full price of 135$ per person will be charged for canceling within 72 hours.
Holiday Tasting Menu
一人当たりCA$135.00
2024年12月31日のみ表示する
Dec 31, 2024 Join us over the holiday for a festive 6 course tasting menu created by our chef for this special time of the year! The menu will feature 6 courses, 5 savoury and 1 sweet. ** Our regular "À la carte" options will NOT be available ** ** Menu for that evening will be published closer to the date ** ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Full price of 135$ per person will be charged for canceling within 72 hours.

ダイナー710人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9

4.9（最近の評価をもとに集計）

4.9料理
5サービス
4.8雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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バンフ／キャンモア
斬新
バンフ／キャンモア
ユニークなカクテルが評判
バンフ／キャンモア
高級ワインが評判
バンフ／キャンモア
特別な食事に最適

710件の口コミ

C
Chris
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2024年10月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were celebrating our Anniversary, and wanted to do something special! Ankor delivered! From the moment we were greeted at the door to the end of the evening, the service, staff and food were fantastic! Highly recommend this restaurant - its a one of a kind!
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H
Heather
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (26)
5.0
評価・口コミ (26)
2024年10月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Outstanding experience! We had a very memorable experience here, we chose the chefs tasting menu. Everything was delicious and thoughtfully prepared. Our server/hostess was so fun and knowledgeable and enhanced our experience! Amuse bouche - flavour bomb of duck on a tiny doughnut Salmon - very light with pickled fennel….very nordic very tasty, forgot the picture! Veal tartare - I love beef tartare and this was a delicate and light version with a to die for cheese foam. Foie gras - I could eat this all day, just go try it. Pork and scallop - best porkbelly I’ve ever had, scallop cooked perfectly! Duck - omg, star of the show! Beautiful beet accompaniments, breast cooked perfectly, confit so tender! Coffee and apple dessert - we chose one of each to enjoy. Both were light and the apple comes with a tiny scoop of butterscotch ice cream which was amazing! Everything was so expertly prepared, perfectly paced and absolutely divine, we can’t wait to come back! Cheers to the team at Ankor🥂
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OT
OpenTable ダイナー
サンディエゴ
評価・口コミ (1)
VIP
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service and food exceeded all expectations. Highly recommend doing the wine pairing with the tasting menu. We will definitely be back!
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M
Morella
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Highly recommend it. Excellent food. Had the Chefs table with pairings - delicious
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A
Anthony
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年10月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Awesome meal. We did the tasting menu, everything was delicious and beautifully presented. We added the cheese plate which is always a must :)
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D
Denise
ニューヨーク
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2024年10月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I'm trying to decide on one superlative to describe our experience at Ankor, but it has proved difficult. From the moment we entered Ankor, there was a feeling of genuine welcome into a beautifully designed restaurant. We chose to try the six course tasting menu at the suggestion of our server, five savoury dishes and one sweet, with drink pairings expertly offered. The food was sublime, the service friendly, knowledgeable, courteous, we were served the gorgeously crafted and expertly prepared food that was truly innovative and delicious. The portions and pacing of dishes were thoughtful and well paced. This restaurant is about passion, innovation and providing guests with an experience to remember, in the most welcoming setting. Bravo Chef Daniel Beaulieu, Sommelier Julie Helie and the team at Ankor. This jewel of a restaurant nestled in Canmore is an absolute must. We cannot wait to return.
änkôr2024年10月17日に返信済み
Thank you so much Denise for sharing how you enjoyed your experience with us at änkôr. It always brings us joy to see someone be as passionate about food as us. It was lovely getting to have the three of you in and we hope you get to host you again soon. We will also be sure to pass along your kind words to Julie and the rest of the team as well.
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OT
OpenTable ダイナー
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年10月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic! We did the chefs tasting menu with wine pairing. The food was delicious and a work of art. Each course had a perfect wine pairing too! Julia was our server and the sous chef. She explained everything so elegantly and was such a delight. We will definitely be back.
änkôr2024年10月17日に返信済み
Thank you for the kind review! We will be sure to pass it along to Julie and the rest of the team
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R
Rex
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A very special dining experience. Seven courses with outstanding wine pairings. Thanks to the staff for a very memorable anniversary dinner.
änkôr2024年10月17日に返信済み
Thank you Rex! We are happy to hear you enjoyed your anniversary dinner with us.
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J
Jasmine
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2024年9月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We did the tasting menu and they did a great job at accommodating one vegetarian. Amazing service and food was fantastic. Creative and thoughtful dishes. Definitely worth a trip to Canmore!
änkôr2024年10月3日に返信済み
Thank you Jasmine! We are happy to hear you enjoyed your evening with us.
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s
shaji
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2024年9月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Surprising Michelin is not here yet!! Should be in top 10 of Canada. Staff is lovely, very caring, makes you comfortable. For vegetarian, everything was great, standout cauliflower wrapped in cabbage… yuuuuummmmmmm! Kiss the chefs hand!! Overall phenomenal experience of fine dining!! Must for Michelin and James B!!! Definitely coming back!!
änkôr2024年10月3日に返信済み
Thank you so much Shaji! We will be sure to pass along your kind words to our team and we look forward to seeing you again soon.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー710名がänkôrを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月26日

22:00

本日8回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

T1W 1M9 AB Canmore, 1430 2 Ave,

追加情報

エリア
キャンモア
【営業時間】
ディナー水・木・日　17:00～20:00 金・土　17:00～21:00 クローズ月・火
予算
51 カナダ・ドル～
料理ジャンル
カナダ料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, ベジタリアン・野菜料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
カジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
Discover, JCB, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 男女共用お手洗い

【ホームページ】
https://www.ankorcanmore.com/
電話番号
(403) 675-2424

änkôr

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