Disfruta en el corazón de la Roma Norte, una noche romántica a cargo de nuestros chef´s Aquiles Chávez y Santiago Sierra, celebra con nosotros el amor acompañado de un menú de 4 tiempos inspirados en la cocina de todas las latitudes, maridados por nuestro Sommelier de casa Alberto Sánchez.
1.-Amouse Bouche - Ostión Chingon (Scarpetta prosecco DOC, 2023)
2.-Entrada - Mal tercio, tortellini y ravioli (Love you bunches, rose, Central coast 2023)
3.-Plato fuerte - A elegir (Casa Meadero 3V, red blend, Parras Coahuila, 2022)
a.-Pulpo a la parrilla
b.-Ribe eye
4.-Postre - Entremet de yogurt infusionado (Yaxte, un carajillo diferente)
MENU DE 4 TIEMPOS $1600 por persona
MENU CON MARIDAJE $2100