Inspired by the cherished memories of Ayla Emiroğlu, Ayla offers a bespoke culinary experience curated by Michelin-starred Chef Aret Sahakyan. Derived from Bodrum's rich heritage, Ayla's ever-changing menu celebrates Aegean and Mediterranean flavors, meticulously crafted with local and seasonal ingredients. Embark on a gastronomic journey at Ayla and indulge in exquisite dishes that embody the soul of Bodrum.
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Ayla Emiroğlu’nun anılarından esinlenen Ayla, misafirlerine Michelin yıldızlı Chef Aret Sahakyan tarafından özenle hazırlanan bir gastronomi deneyimi sunuyor. Ayla’nın Bodrum’un kültürel dokusundan ilham alarak sürekli değişen ve yenilenen menüsü, yerel ve mevsiminde edinilen malzemelerle Ege ve Akdeniz bölgesinden çeşitli lezzetlere yer veriyor.
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