Baldio

4.6

評価・口コミ（67）

500 メキシコ・ペソ～

メキシコ料理

レストランの予約

2名

2024年12月28日

19:00

本日15回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

斬新
ヘルシー
地元で評判

BALDÍO is a mexican restaurant and bar.
We value the origin of our ingredients.
We are zero waste.
From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.
We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
メキシコ料理, ダイニングバー, カクテルバー
【営業時間】
ランチ火～土　13:00～17:00 日　12:00～19:00 ディナー火～土　18:00～23:00 クローズ月
電話番号
55 4364 9852
【ホームページ】
https://www.baldio.mx/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル

エリア
06140 CDMX Ciudad de México, Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc,
エリア
コンデサ/ローマ
Parking details
コインパーキング
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

AÑO NUEVO X BALDIO
一人当たりMX$1,800.00
プリペイド
2024年12月31日〜2025年1月1日
Celebra con nosotros la llegada del Año Nuevo con una espectacular cena de 5 tiempos y una copa de vino espumoso. Servicio No Incluido.

ダイナー67人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.6サービス
4.6雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

67件の口コミ

P
Pablo
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
México tiene una belleza única, que se caracteriza por la diversidad de frutos y hortalizas que posee en su biodiversidad. Culturalmente es un país muy rico junto con historia, se trasmite algo especial el tener en cuenta estas cualidades. "Baldío" te transmite todo lo mencionado a través de la comida, en cada bocado está un sabor particular que podría decirse que describe la particularidad de la diversidad en las chinampas en Xochimilco. La gente por supuesto también transmite amor por lo que hacen y como se compartan con el comensal es algo que no tiene precio. Es el lado humano de el servicio de un restaurante de calidad.
この情報は役に立ちましたか？
K
Karina
メキシコシティ
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年12月19日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Es muy rico si, pero las porciones de las bebidas son mini, y me pareció muy caro.
この情報は役に立ちましたか？
D
David
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Son bien vergas🔥🔥🔥, procesos bien elaborados, texturas muy bien hechas, salsas con umami impresionante entre otras. Lo mejor sus platos tienen armonía. Y realmente, se nota toda la trazabilidad que hay ahí. Es la primera vez que pruebo un mole de pataxtle ( ya he probado el pataxtle con anterioridad ) y estuvo uuuuf de lujo. 👏
Baldio2024年12月17日に返信済み
Que gusto leer que disfrutaste tu experiencia en Baldío, agradeccemos mucho tus comentarios !! Será un gusto tenerte de vuelta por acá!
この情報は役に立ちましたか？
R
Román
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 1
Comida horrible y porciones de risa. A veces por querer innovar y tener todo artesanal se tiene una mierda de comida y las bebidas no se diga
Baldio2024年12月17日に返信済み
Lamentamos mucho esta haya sido tu experiencia. Apreciamos mucho tus comentarios ya que nos ayudan a mejorar. Definitivamente estaremos tomándolos en cuenta. Ojalá puedas acompañarnos nuevamente
1人がこの情報が役に立ったと言っています
M
Matthew
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of the best meals I’ve had! Thank you all so much for providing excellent service and making it an unforgettable birthday dinner.
Baldio2024年12月17日に返信済み
Thank you so much for chooing to celebrate with us! We're glad to hear you had a remarkable experience. Come back soon!
この情報は役に立ちましたか？
A
Alex
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Innovative fermented drinks and cocktails. Vegetable entradas were excellent. Loved everything except for the trout which was just OK
Baldio2024年12月17日に返信済み
Thank you so much for your comments Alex. It's so great to hear you had a great experience at Baldío. Come back soon :)
この情報は役に立ちましたか？
J
Jorge
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
Después de 40 minutos en la mesa, solamente había llegado un plato. De repente se acerca un mesero preguntando si queríamos pedir algo más ya que la cocina cerraría pronto. Pareció que habíamos llegado a una mercería ya que no querían dar de comer. No regreso.
Baldio2024年12月17日に返信済み
Jorge, lamento mucho esta hhaya sido tuu experiencia. Agradecemos mucho tus comentarios ya que nos ayudan mucho a mejorar. Te esperamos de vueta.
この情報は役に立ちましたか？
M
Monica
ロサンゼルス
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Un concepto diferente, buena calidad de ingredientes aunque con algunos fallos en la cocción de sus ingredientes.
Baldio2024年12月10日に返信済み
Gracias por tus comentarios Monica, definitivamente estaremos tomandolos en cuenta!! Gracias por acompañarnos en Baldío y te esperamos de vuelta
この情報は役に立ちましたか？
J
Joe
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Really amazing food. Really interesting flavours and loads of depth. Great drinks too. Service impeccable. My favourite dining experience of the year.
Baldio2024年12月10日に返信済み
It's such a pleasure to read that we were able to create such a memorable experience. Come back soon!!
この情報は役に立ちましたか？
P
Patricia
メキシコシティ
評価・口コミ (8)
4.0
評価・口コミ (8)
2024年12月4日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Todo muy rico. Creo que hay que mejorar un poco el servicio. Gracias!
Baldio2024年12月10日に返信済み
Muchas gracias por tu comentario Patricia, nos ayudan mucho a mejorar para podere brindar la mejor expereiencia! Te esperamos de vuelta:)
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー67名がBaldioを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月28日

19:00

本日15回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

06140 CDMX Ciudad de México, Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc,

追加情報

エリア
コンデサ/ローマ
【営業時間】
ランチ火～土　13:00～17:00 日　12:00～19:00 ディナー火～土　18:00～23:00 クローズ月
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
メキシコ料理, ダイニングバー, カクテルバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.baldio.mx/
電話番号
55 4364 9852

Baldio

レストランの予約

追加情報

エクスペリエンス

AÑO NUEVO X BALDIO

メニュー

ダイナー67人による評価

総合評価

よくある質問

Baldioの評価を教えてください。

Baldioでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

追加情報