名店

BARDA

50 USドル～

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2024年11月25日

19:00

本日11回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

Inspired by the parrillas of his native Argentina and the hip enclaves of contemporary Buenos Aires, Chef Javier Bardauil brings the art of live-fire cooking to Detroit at BARDA — a modern steakhouse where ancestral traditions meet out-of-this-world innovation. The BARDA kitchen relies solely on a wood-burning grill and oven, ensuring that every dish is either flame-cooked, fire-kissed, or served raw, showcasing premium cuts of meat and high-quality seafood and vegetables prepared to highlight their natural flavors. The thoughtfully curated South American wine list and playful cocktail menu provide artful balance to the fire-infused cuisine. Recognized as a James Beard Award finalist for Best New Restaurant in 2022, Barda invites you to experience the depth and warmth that only live-fire cooking can offer, in a futuristic space unlike any other restaurant in America.

名店とされる理由

料理長：Javier Bardauil

OpenTable 編集部より： Detroit’s first Argentine restaurant, BARDA roared into Motor City in 2021. The steakhouse’s open kitchen is a showcase for Buenos Aires native and chef Javier Bardauil’s exciting live fire cooking, which earned the restaurant a James Beard nod for Best New Restaurant in 2022. Settle into one of the intimate booths in the sleek, dark blue space for a South American feast starring fresh ceviche, flame-kissed steaks, and inventive cocktails.

プライベートダイニング

イベントにお使いください

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, グローバル料理, 南アメリカ料理
【営業時間】
ディナー木～土　17:00～22:00 日　17:00～21:00 クローズ月～水
電話番号
(313) 952-5182
【ホームページ】
https://bardadetroit.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
パーティー・貸切
Host your next event at Barda or Puma! We offer different options for parties spanning from 12 to 104. Please reach out to us for more information regarding events.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Cass Garcia: (313) 952-5182

エリア
48208 MI Detroit, 4842 Grand River Ave,
エリア
デトロイト
【最寄りの駅・交差点】
There's a lot on the side of our building, and additional street parking
Parking details
お客様専用駐車場
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Dining Room Reservation
複数の日付でご予約可能
Our intimate booth seating allows the perfect amount of privacy for a date night, dinner with friends or a business dinner to seal the deal.
Bar Top Reservations
複数の日付でご予約可能
The bar is center stage in the dining room! We serve our full dinner menu as well as bar only specials at table-height seats. It has a perfect view of our open kitchen and the flames.

ダイナー9人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.9サービス
4.8雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

9件の口コミ

p
patrick
インディアナ州
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food and service was great, the atmosphere was nice too. I'd recommend BARDA and definitely plan to go again.
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M
Mark
Detroit
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Barda is the best restaurant in Detroit. Amazing food, personable and professional service, and a vibe like no other. Honestly, this place is one of a kind in the country. So so good and highly recommended.
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M
Madrona
Detroit
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wow, my experience dining at BARDA was nothing short of incredible. The food was nothing short of fantastic (no surprises there) but what really blew me away was the service my group experienced. There was never a water cup unfilled, always a staff member waiting to address your every need, and an inviting vibe that was sure to make anyone feel comfortable and welcome. Big thank you’s to chef Javier and the BARDA staff for an unforgettable dining experience.
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M
Mary
Detroit
評価・口コミ (23)
5.0
評価・口コミ (23)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We LOVE Barda!! Delicious food and fun ambience! Always a pleasure
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DM
DanielleM
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (9)
VIP
5.0
評価・口コミ (9)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing food ! Amazing ambience & vibe!! Definitely would recommend!
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RE
RandyE
Detroit
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of the best restaurants I’ve been to in years and right in my hometown. I didn’t have any expectations going in and I was absolutely blown away. Everything from the layout and design to the food was absolutely incredible. Just a great vibe too. I can’t wait to go back!
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OT
OpenTable ダイナー
Detroit
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Most consistent kitchen in Detroit. Formula: sit at the bar. Burger, potatoes, fennel. You are welcome.
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F
Franca
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great experience! Food and service was outstanding
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OT
OpenTable ダイナー
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had a remarkably great experience here. Remarks: what a vibe! Sitting in Barda, you’re surrounded in a cozy blue tile, glowing red neon light, easy to enjoy tunes, happy-to-meet-you staff, and my god, consistently the best damn food I can find in a town known for its strength in the kitchen! Barda has created a place that feels exactly like what you think “cool Detroit restaurant” should feel like AND while the food is just that cool too. Because the pretty places that put together “meh” food and drinks are hard to want to return to visit. Really enjoyed myself this last trip—enough to inspire me to actually write a review. Mouth watering green apple and scallop ceviche, steak tartar with marrow and sourdough toast, cauliflower with bagna cauda, and naturally, chorizo and chimichurri all joined me for dinner. I was feeling snacks, but I’d recommend the more serious entrees too: Bife strip steak, short rib, trout, pork tomahawk…It’s a dream spot for those who like big grilled meats, or the more delicate dishes like ceviche, or the charred beet flower who’s reputation often precedes itself. Every visit is just always so great, top to bottom. The staff is clearly a total team. Nothing ever feels overbearing, just all cohesion and kindness. Honestly, that’s hard to find these days and in surprisingly upscale places—simply someone who is happy to be helping you out. You feel valued. And you feel like they take providing you value, simply because you picked them for dinner, refreshingly seriously. There is some great energy flowing through there. And the food is always, if I may say, flames.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー9名がBARDAを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月25日

19:00

本日11回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

48208 MI Detroit, 4842 Grand River Ave,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
There's a lot on the side of our building, and additional street parking
エリア
デトロイト
【営業時間】
ディナー木～土　17:00～22:00 日　17:00～21:00 クローズ月～水
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, グローバル料理, 南アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://bardadetroit.com/
電話番号
(313) 952-5182
パーティー・貸切
Host your next event at Barda or Puma! We offer different options for parties spanning from 12 to 104. Please reach out to us for more information regarding events.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Cass Garcia: (313) 952-5182

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