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Bastion TN Nashville
名店

Bastion

50 USドル~
アメリカ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • ユニークなカクテルが評判
Bastion is the 24-seat restaurant of James Beard Foundation Award Nominee Chef Josh Habiger. It is located in a separate area within the casual cocktail bar of the same name, and it is a part of the Wedgewood Houston neighborhood of Nashville, TN. Bastion's dining room features counter seating around the kitchen for parties of 2 as well as three tables for parties of 3 to 6. Bastion's small team serves a weekly set menu of six dinner courses featuring many dishes with a wide variety of flavors, ingredients, and inspirations. Friendly service guides you through the culinary experience, which also features wine pairings, creative cocktails, and a curated vinyl soundtrack. Come early or stay late in the hidden Little Bar, which is a private offering for guests of the restaurant.

名店とされる理由

料理長:Josh Habiger

OpenTable 編集部より: Part cocktail bar, part fine-dining restaurant, Bastion is where you go for ever-evolving New American tasting menus from James Beard-nominated chef Josh Habiger. Settle into the intimate, 24-seat space to feast on playsful dishes starring oysters, caviar, and potato mochi topped with shaved bonito. Add in top-notch cocktails, and it’s easy to see why Eater Nashville named it 2023’s Restaurant of the Year.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), ヨーロッパ料理(コンテンポラリー), グローバル料理
  • 【営業時間】
    Restaurant Hours 水~土 17:00~21:00 Big Bar Hours 月~木・日 17:00~00:00 金・土 17:00~01:00
  • 電話番号
    (615) 490-8434
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • パーティー・貸切
    There are several options for private events at Bastion, including a Bastion Private Dinner, Big Bar Rental (during Non-Business hours), and Big Bar Parties (during Business hours). Please visit our website, or email info@bastionnashville.com to get the ball rolling on your private event.
  • エリア
    South Nashville
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pillow St. and Houston St.
  • Parking details
    We have our very own paid parking lot kitty-corner to the bar, on the southeast corner of Houston and Pillow Streets. Pay first and we will validate inside. Street parking is also available throughout the neighborhood.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • NYE @ Bastion Goes Steakhouse

    一人当たり$150.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Bastion is embracing the American steakhouse this New Year's Eve. We will find inspiration for Bastion's multi-course set dinner menu from classic steakhouse ingredients and flavors. We look forward to celebrating the year that was and the year to come with our NYE dinner service. Happy New Year!
    写真(NYE @ Bastion Goes Steakhouse)

ダイナー44人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9料理
  • 4.9サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ナッシュビル

    総合ベスト

  • ナッシュビル

    お料理がおいしいお店

  • ナッシュビル

    ベストサービス

  • ナッシュビル

    雰囲気がいいお店

  • ナッシュビル

    コスパベスト

  • ナッシュビル

    斬新

  • ナッシュビル

    高級ワインが評判

  • ナッシュビル

    アメリカ料理(コンテンポラリー)

  • ナッシュビル

    総合ベスト

  • ナッシュビル

    お料理がおいしいお店

  • ナッシュビル

    ベストサービス

  • ナッシュビル

    雰囲気がいいお店

  • ナッシュビル

    コスパベスト

  • ナッシュビル

    斬新

  • ナッシュビル

    高級ワインが評判

  • ナッシュビル

    アメリカ料理(コンテンポラリー)

44​件の口コミ
  1. Susan

    ナッシュビル

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always a special night out!! Still out favorite over the years. If you are into an eclectic preparation and presentation of phenomenal flavors this is your place,

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  2. Phillip

    アラバマ州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Fabulous as usual. Wonderful dining experience… highly recommend

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  3. Philip

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had an amazing experience at Bastion. The food was great and very well portioned out. The level of service was top notch, and everyone there was so friendly. We had some great conversations with the staff and we will definitely be back!

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  4. sherry

    VIP

    ラスベガス

    評価・口コミ (46)

    5.0

    評価・口コミ (46)

    2024年12月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is a fabulous hidden spot. Food and service is off the charts! Chris is amazing to start us off…wine suggestions (spot on! ) food is incredible. Our first visit…we will be back🧑‍🍳

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  5. Jennifer

    VIP

    ナッシュビル

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The chefs at Bastion created a tailored and creative food experience! We love the chefs just as much as the food!

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  6. OpenTable ダイナー

    ナッシュビル

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent food, service, an atmosphere. If you enjoy artistically crafted tasting menus, this is the place. I cannot recommend the wine pairings enough - they were perfect with each course.

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  7. Gary

    ナッシュビル

    評価・口コミ (58)

    5.0

    評価・口コミ (58)

    2024年12月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Probably one of our best experiences of dining in Nashville. A fixed six course menu with several selections with each course. Great service and great food.

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  8. Lane

    VIP

    シンシナティ・デイトン

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2024年12月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful experience. My Bastion reservation was the centerpoint of my weekend in Nashville and it did not disappoint. The caviar on puffed beef tendon was a 10/10 flavor explosion and the plantain chess pie was the perfect finish.

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  9. Amy

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We enjoyed our tasting menu, the servers and chefs were all friendly. We had a great time.

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  10. Joe

    Philadelphia

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The menu and courses were outstanding. The service was impeccable.

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー44名がBastionを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
BastionのGoogle マップ

37203-4872 TN Nashville, 434 Houston St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pillow St. and Houston St.
  • エリア
    South Nashville
  • 【営業時間】
    Restaurant Hours 水~土 17:00~21:00 Big Bar Hours 月~木・日 17:00~00:00 金・土 17:00~01:00
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), ヨーロッパ料理(コンテンポラリー), グローバル料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    We have our very own paid parking lot kitty-corner to the bar, on the southeast corner of Houston and Pillow Streets. Pay first and we will validate inside. Street parking is also available throughout the neighborhood.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (615) 490-8434
  • パーティー・貸切
    There are several options for private events at Bastion, including a Bastion Private Dinner, Big Bar Rental (during Non-Business hours), and Big Bar Parties (during Business hours). Please visit our website, or email info@bastionnashville.com to get the ball rolling on your private event.
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