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beetroot risotto, goat cheese, rocket pesto - Bio by DOC AU-VIC Carlton

Bio by DOC

4.4
4.4
評価・口コミ(118)
41~100 AUDドル
ビーガン
  • 斬新
  • デート
  • ビーガン対応
A neighbourhood restaurant in Melbourne just North of the city, dedicated to Italian cuisine, focused on a plant-based and gluten free menu'.
We offer traditional Italian food thanks to our experienced head chef, Tommaso Bartoli, born out of Florence, Italy.

Everyday we source our fresh produce from the finest local organic farmers to ensure the highest quality is being delivered to our guests. Our wine list is entirely composed of biodynamic and organic wines, always looking at a story behind the Lebel.

We also host an open cocktail bar which allows guests to have a drink here before their dinner or just enjoy a casual drink and bite.

閉店

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    41~100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    ビーガン, イタリア料理
  • 【営業時間】
    火~土 17:00~23:00 土 12:00~15:00 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (03) 9349 1386
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Tommaso Bartoli
  • 【ケータリング】
    Private function room available for large group (12 +).<br />Booking has to be made by calling us 4 days in advance.<br />All large group bookings will incur a 7% gratuity featured on their bill; this goes directly to the talented staff who look after you on the day.
  • パーティー・貸切
    for 8 people or more we require a "chef selection" set menu on offer. Contact us to discuss about it, each set menu has been designed for any allergies or dietary requirement, however, the format will remain the same.
  • エリア
    カールトン
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー118人による評価

総合評価

4.4
4.4(全期間の評価をもとに集計)
  • 4.4料理
  • 4.6サービス
  • 4.4雰囲気
  • 4コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

118​件の口コミ
  1. Jacqueline

    ロンドン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2022年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Delicious cocktails and food. Great for Coeliacs and vegans!

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  2. DianaB

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2021年12月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    If you're looking for a plant-based Italian restaurant with exceptional food this is the place. Huge bonus is that Bio by Doc is also completely gluten free, not that you'd know it from the flavoursome dishes. My pick of the night was the Fettucine with somked eggplant, asparagus and cherry tomatoes, fresh chilli & olive oil - sensational! This one had the coeliac in the group mopping up the juices with her bread. The drinks menu is also well considered and interesting. A little bill shock should not put you ood. This is worth it.

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  3. Cori

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月28日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    Delicious food. Recommend the place. Only negatives were that the table was too small for our party of 3.

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  4. MadelineS

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Loved the decor and vibe Delicious vegetarian food - as a vego it was great to choose from an entire menu

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  5. Hanak

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing food, incredibly delicious! Service was impeccable!

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  6. Annys

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2021年12月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    love how it offers italiam cuisine with dietary requirements, that is also done well. Bright and lovely atmosphere. Almost cafe-like interior except with a nice fancy bar. Staff were lovely, and did not pressure us or accuse us even when we were 20mins late. We ordered the chefs best selection menu at $69 per head. Food was very quick! Left very full. Even though food had many replacement ingredients to cater for dietary requirements, we couldn't really tell! Favourite were the croquets for entree, black ink pasta. Food was overall on salty side but not overly done so we didn't mind. Tiramisu dessert was yum though a little heavy (perhaps due to almond flour). Its coffee flavour was mild. Overall I thoroughly enjoyed the night!

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  7. BronteA

    メルボルン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2021年12月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Loved the cocktails and deserts the best. Great to have a new vegan option.

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  8. Coburglocal

    ビクトリア州

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    2021年12月15日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Friendly staff, interesting great food. Would go again

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  9. Corey

    パース

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing friendly service, knowledgeable staff and beautiful food in a modern, minimal setting. Perfect for Coeliacs!! Definitely coming back!

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  10. DomenicL

    メルボルン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2021年12月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely fabulous food and service, catered beautifully to our gluten intolerant guests, everybody sharing the same food was nice for a change.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー118名がBio by DOCを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

閉店

このレストランは閉店しました。

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3053 AU-VIC Carlton, 312 Drummond St,

追加情報

  • エリア
    カールトン
  • 【営業時間】
    火~土 17:00~23:00 土 12:00~15:00 【定休日】月・日
  • 予算
    41~100 AUDドル
  • 料理ジャンル
    ビーガン, イタリア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Tommaso Bartoli
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (03) 9349 1386
  • 【ケータリング】
    Private function room available for large group (12 +).<br />Booking has to be made by calling us 4 days in advance.<br />All large group bookings will incur a 7% gratuity featured on their bill; this goes directly to the talented staff who look after you on the day.
  • パーティー・貸切
    for 8 people or more we require a "chef selection" set menu on offer. Contact us to discuss about it, each set menu has been designed for any allergies or dietary requirement, however, the format will remain the same.
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