Biznaga

4.5

評価・口コミ（43）

310～500 メキシコ・ペソ

メキシコ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年3月17日

19:00

本日1回予約が入りました。

当店について

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
魅力的

Ubicado en el corazón de La Paz, Biznaga ofrece a sus comensales un menú relajado rescatando los mejores y más frescos ingredientes que la Baja produce. De la mano de su Mixología de autor y su interiorismo, Biznaga brinda a sus clientes una experiencia única y personalizada que no te puedes perder cuando visitas La Paz.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
310～500 メキシコ・ペソ
料理ジャンル
メキシコ料理（コンテンポラリー）, アジア料理, ダイニングバー
【営業時間】
月・水～日　14:00～23:00 クローズ火
電話番号
612 150 3021
Dress code
ビジネスカジュアル

エリア
23000 BCS La Paz, Calle Francisco I. Madero 1125,
エリア
ラパス
Parking details
駐車場なし
【その他】
テイクアウト, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー

メニュー

Biznagaのメニューの最終更新日：2025-03-06

Pa' Compartir

EsquitesMX$70.00
Con mayo de chile morita, queso chiapas, polvos picantes
Fideo SecoMX$180.00
Fideo adobado con chiles y salsa de tomate, crema, cilantro, aguacate, queso cotija. Acompañado de tortillas de maíz.
Tartar de PescadoMX$290.00
Pesca del día con cebolla, chives, pepino, cacahuate aceite de ajonjolí, soya, mayo de yuzu y alga wakeme.
Tiradito Mar y TierraMX$240.00
Camarón encurtido en limón, papada de cerdo doradita, salsa roja onda asiática con chintextle, pepino, cebolla, cilantro y chiltepín.
Ensalada Cesar a la ParrillaMX$240.00
Lechuga romana asada, nuestra versión de aderezo cesar, tocino, crutones, parmesano y aceite de oliva extravirgen.
Ensalada de Betabeles AhumadosMX$240.00
Betabeles ahumados, tomate, cherry, arugula con un espejo de jocoque, vinagreta de betabel, balsámico y nuez.
Aguachile de New YorkMX$310.00
New York a la parrilla sobre aguachile quemado, cebolla, cilantro, cremoso de aguacate y rábanos.
Guacamole de PorkbellyMX$240.00
Aguacate machucado con top de pork belly en salsa hoisin, pure de zanahoria con miel de agave, cebolla curtida, cilantro y tortillas para taquear.
New York New York 2 PzsMX$280.00
Tacos de New York al carbón, frijoles refritos, cremoso de aguacate, cebolla quemada, fritura de papa y pico de gallo verde.
Pastortzikys 2 PzsMX$220.00
Tacos de papada de puerco adobada doradita, tzatsiky, cebolla morada, cilantro y escabeche de piña en tortilla de harina.
Pork Belly 2 PzsMX$220.00
Tacos marinados con adobo de mezcal, puré de zanahoria, mousse de aguacate, miel de agave, cilantro, cebolla encurtida y frijoles refritos en tortilla de betabel.

Lo Fuerte

Fideos AgripicantesMX$370.00
Fideo japonés rebozado en salsa agripicante, con pepino, cebollín, cacahuate, brócoli, zanahoria, camarones salteados y hojas de menta.
BulgogiMX$390.00
Arroz sazonado con soya, top de arrachera marinada con pera, vegetales y jengibre.
Hamburguesa BBQ TocinoMX$270.00
Carne angus a la parrilla, mayonesa, mostaza, queso cheddar, cebolla caramelizada, tocino, BBQ de chile pasilla, pepinillos y papas a la francesa.
Sándwich Arrachera y Queso AzulMX$375.00
Arrachera a la parrilla, gratinado con queso azul, queso gouda, sobre sourdough, mermelada de dátil y cebolla caramelizada acompañado de papas a la francesa.
Milanesa de PolloMX$270.00
Filete de pechuga empanizado con toques cítricos, parmesano, cebollín y aderezo de la casa.
Arroz MelosoMX$370.00
Arroz arborio, camarones con cilantro, vino blanco, espárragos, vegetales de temporada, mantequilla y mucho parmesano.
Pesca BajaMX$370.00
Pesca del día a la parrilla, con puré de ajo confinado, ensaladilla de acelgas con tocino, frijol negro y vegetales de temporada.
Steak & FriesMX$490.00
New York al carbón, miso, con cebolla quemada, papas a la francesa y jugo de carne lo servimos rebanado.
BirriamenMX$290.00
Birria norteña ahogada en un consomé estilo asiático, adobado con chiles, cebollín, cilantro rábano y noodles.

Lo Dulce

Flan de la NonaMX$120.00
Tradicional con caramelo
Creme BrûléeMX$180.00
Nuestra versión con un toque de naranjita.
Falsa CrepaMX$180.00
Tortilla de harina asada con mantequilla, toffee y helado de queso de cabra.

ダイナー43人による評価

Biznagaで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

43件の口コミ

a
alejandro
ロサンゼルス評価・口コミ (10)
5.0
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Muy rico todo y buen servicio como siempre gracias lo recomiendo
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J
Jazmin
メキシコシティ評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Todo estaba delicioso, probamos los platillos nuevos del menú y recomiendo ampliamente cualquiera de ellos. Recomendación de siempre: la hamburguesa está increíble! Todas las bebidas están deliciosas, creativas, bonitas y de ellas recomiendo mucho el carajillo biznaga. Entre los postres que probé, mi favorito fue el Flan, delicioso. Excelente servicio, el lugar es acogedor, de mis favoritos!!
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U
Ulla
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicious food and friendly service! We were celebrating a birthday and got a complimentary cake 😃
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J
Jesus
プエブラ評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
La música del ambiente muy bueno, la comida con buen sabor excelente cocción, la mixologia muy buena ya que fue lo que más se consumió. El lugar muy recomendado para una cena con tu pareja o amigos
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A
Anthony
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Really loved this restaurant but would not necessarily recommend the seating on the sidewalk/street since you are completely removed from the ambience. Everything was amazing otherwise!
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a
alejandro
ロサンゼルス評価・口コミ (10)
5.0
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Todo muy rico y atentos, la comida deliciosa y el servicio muy bien
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D
Diana
バハ・カリフォルニア・スル州評価・口コミ (1)
5.0
2024年11月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Que riquísima experiencia y comida, pasamos un momento excelente, en un lugar cómodo y deliciosooooo
この情報は役に立ちましたか？
A
Ale
ロサンゼルス評価・口コミ (1)
1.0
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Tiene muy buena ubicación pero el sabor de la comida no fue de nuestro gusto !
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G
Gabriel
ニューヨーク評価・口コミ (7)
4.0
2024年11月7日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Muy a gusto. El lugar tiene detalles por corregir, Música muy alta. Comimos muy rico.
この情報は役に立ちましたか？
E
Eira VIP
ニューヨーク評価・口コミ (4)
5.0
2024年8月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Es un must en La Paz! Servicio increíble, la comida deliciosa y muy buenos drinks. 10/10.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Biznagaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 612 150 3021

OpenTableを利用するダイナー43名がBiznagaを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月17日

19:00

本日1回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

23000 BCS La Paz, Calle Francisco I. Madero 1125,

ダイニングエリア

追加情報

エリア
ラパス
【営業時間】
月・水～日　14:00～23:00 クローズ火
予算
310～500 メキシコ・ペソ
料理ジャンル
メキシコ料理（コンテンポラリー）, アジア料理, ダイニングバー
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【その他】
テイクアウト, テラス席, ハッピーアワー, バリアフリー

電話番号
612 150 3021

Biznaga

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Pa' Compartir

EsquitesMX$70.00

Fideo SecoMX$180.00

Tartar de PescadoMX$290.00

Tiradito Mar y TierraMX$240.00

Ensalada Cesar a la ParrillaMX$240.00

Ensalada de Betabeles AhumadosMX$240.00

Aguachile de New YorkMX$310.00

Guacamole de PorkbellyMX$240.00

New York New York 2 PzsMX$280.00

Pastortzikys 2 PzsMX$220.00

Pork Belly 2 PzsMX$220.00

Lo Fuerte

Fideos AgripicantesMX$370.00

BulgogiMX$390.00

Hamburguesa BBQ TocinoMX$270.00

Sándwich Arrachera y Queso AzulMX$375.00

Milanesa de PolloMX$270.00

Arroz MelosoMX$370.00

Pesca BajaMX$370.00

Steak & FriesMX$490.00

BirriamenMX$290.00

Lo Dulce

Flan de la NonaMX$120.00

Creme BrûléeMX$180.00

Falsa CrepaMX$180.00

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