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Blanco Bistró - Arcos Bosques

評価・口コミ（0）

500 メキシコ・ペソ～

グローバル料理

Blanco Bistró it’s a concept that arises after the creation of Blanco Colima. It’s the little brother of Blanco Castelar and Blanco Colima but it has a sophisticated an cozy vibe. It opens its doors in 2017 positioning itself as a place with excellent gastronomy and cocktails, achieving the possibility to expand its concept to other shopping centers.

The gastronomy of Blanco Colima it’s a fusion between Spanish cuisine with Mexican accents. It’s based-on products of the highest quality creating a menu that focuses on the ingredient through our chef’s perspective.

The essence of Bistró its elegance and sophistication which reflects in our bar throughout the extensive wine menu and premium liquors.

閉店

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
グローバル料理, 地中海料理
【営業時間】
月～土　13:00～23:00 日　13:00～18:00
電話番号
55 9135 0133
【ホームページ】
http://www.blancobistro.com.mx/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Marcos Jose Ramirez Gonzalez

エリア
05120 CDMX Ciudad de México, Av. Paseo de los Tamarindos #90, Col. Bosques de las Lomas,
エリア
サンタフェ、ボスケス
【最寄りの駅・交差点】
Plaza Comercial Arcos
Parking details
Estacionamiento en el centro comercial incluido valet
【エンターテイメント】
DJ, Musica
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, カフェ併設, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー

メニュー

Primero Lo Primero

Jamón Ibérico
pan tomate
- 80 gMX$890.00
Tostada de Atún Marinado
soya de chile ancho, verduras crujientes
- 1 PzaMX$130.00
Crudo de Hamachi
ponzu, puré de serrano y jalapeño
- 125 gMX$390.00
Tiradito de HamachiMX$395.00
ajoblanco de almendra y chile güero
Lomo de AtúnMX$395.00
costra de ceniza de poro, mahonesa rusa
Pulpo Punta Mita Rasurado
aceite de oliva, limón, pimentón, macha
- 125 gMX$360.00
Roll de Jaiba Suave
papas soufflé
- 180 gMX$385.00
Betabeles OrgánicosMX$260.00
Burrata tibia y reducción de naranca con balsámico
Espárragos a la LeñaMX$155.00
hierbas, pistache, parmesano, vinagreta provenzal con aceite de avellana
Croquetas de Jamón
sashimi de ibérico
- 8 PzasMX$290.00
Steak Tartar Prime
bernesa y papa soufflé
- 120 gMX$345.00
Costra de Rib Eye
queso asadero
- 200 gMX$340.00
Tacos de Lechón Confitado
alubias charras
- 4 PzasMX$295.00
Ensalada de la CasaMX$150.00
espárragos, jitomates orgánicos, palmitos, aceitunas y papa

Para Después

Risotto de Espárrago Blanco, VerdeMX$360.00
almendras, crujiente de parmesano
Ravioles de Hongos con Pato
setas, salsa de fromagère y esencia de trufa
- 6 PzasMX$360.00
Robalo en la MilpaMX$455.00
costra de pepita, esquites melosos
Robalo al Carbón
salsa de papa al olivo y salteado de habas con chícharos
- 200 gMX$455.00
Pesca del DíaMX$455.00
salsa verde de almeja y perejil, pure de tomate verde y verdolagas
Entrecote a la pimienta verde
frites, piquillos confitados
- 300 gMX$550.00
Short Rib
con salsa de chipotle ahumado y piloncillo
- 200 gMX$510.00
Bocata de TxuletónMX$475.00
con patatas Bravas
Pescado a la Sal
verduras rostizadas de temporada, pure de papa
- 1.2 KgMX$1,190.00
Txuletón al Carbón
Pimientos del piquillo, patatas confitadas, ensalada Verde
- 800 gMX$1,650.00

よくある質問

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

閉店

このレストランは閉店しました。

Blanco Bistró - Arcos BosquesのGoogle マップ

05120 CDMX Ciudad de México, Av. Paseo de los Tamarindos #90, Col. Bosques de las Lomas,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Plaza Comercial Arcos
エリア
サンタフェ、ボスケス
【営業時間】
月～土　13:00～23:00 日　13:00～18:00
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
グローバル料理, 地中海料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Estacionamiento en el centro comercial incluido valet
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Marcos Jose Ramirez Gonzalez
【エンターテイメント】
DJ, Musica
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, カフェ併設, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー

【ホームページ】
http://www.blancobistro.com.mx/
電話番号
55 9135 0133

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Primero Lo Primero

Jamón Ibérico

Tostada de Atún Marinado

Crudo de Hamachi

Tiradito de HamachiMX$395.00

Lomo de AtúnMX$395.00

Pulpo Punta Mita Rasurado

Roll de Jaiba Suave

Betabeles OrgánicosMX$260.00

Espárragos a la LeñaMX$155.00

Croquetas de Jamón

Steak Tartar Prime

Costra de Rib Eye

Tacos de Lechón Confitado

Ensalada de la CasaMX$150.00

Para Después

Risotto de Espárrago Blanco, VerdeMX$360.00

Ravioles de Hongos con Pato

Robalo en la MilpaMX$455.00

Robalo al Carbón

Pesca del DíaMX$455.00

Entrecote a la pimienta verde

Short Rib

Bocata de TxuletónMX$475.00

Pescado a la Sal

Txuletón al Carbón

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