メニュー、内装、文化、雰囲気に至るまで店内のすべての要素は、海岸沿いの小さな町で過ごした幼少時代の思い出(すべてが今よりずっとシンプルで、楽しく、まるで夢の中の出来事のように思えた頃の記憶)から発想が得られています。素晴らしいサービス、創作的なアルコールドリンク類とともに、Blue Island Shellfish Farmsより仕入れる最高級の牡蠣、最高に新鮮な魚介類を使用した料理(ムール貝&ハマグリ、ロブスターロール、詰め物料理、クラムチャウダー、クラブケーキなど)を情熱を持って提供しています。
DJ Nagleシェフによる豊富なバーメニュー、最高のバーテンダーによるクラシックなカクテル、泡立つドリンク、ビール、ワインも用意しています。
リラックスした雰囲気の中で誠意のこもった料理とドリンクをお楽しみください。