Boom Bang Fine Foods & Cocktails

4.5

評価・口コミ（572）

～30 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月24日

19:00

本日2回予約が入りました。

地元で評判
ユニークなカクテルが評判
斬新

Boom Bang Fine Foods & Cocktails serves New American cuisine with French and Mexican influences from Chef and Owner Elia Aboumrad. Cocktails are curated by Bar Program Manager Skylar Sanders and his bar team.

The American bistro offers starters including Artisan Corn Dogs and French Onion Dip Caviar Service; classic French onion soup and a zesty, rich gazpacho gelee; classic mains including Steak Frites, Christian's Boom Bang Burger, Elia's cripsy Duck Confit with seasonal garnish, and Elia's signature Pork Shank in Here & There sauce.

Guests will find a variety of vegetable-forward dishes like the Wild & Cultivated Mushroom Puff Pastry Tart with Ver Jus Sauce, Cast Iron Ratatouille, Potatoes Pureé an ode to Joël Robuchon.

Desserts are abound with chef Elia's signature Mexican Hot Chocolate Crème Brulée and her interpretation of the classic Pavlova.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, カクテルバー, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
バー月～木　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00 ディナー月～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ日
電話番号
(702) 478-6200
【ホームページ】
https://www.boombang.restaurant/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Elia Aboumrad

エリア
89012 NV Henderson, 75 S Valle Verde Dr,
エリア
ヘンダーソン
【最寄りの駅・交差点】
Valle Verde Drive & Paseo Parkway
Parking details
公共パーキング
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー572人による評価

総合評価

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4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.4サービス
4.4雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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ラスベガス
アメリカ料理（コンテンポラリー）
ヘンダーソン
斬新
ヘンダーソン
地元で評判
ヘンダーソン
にぎやか

572件の口コミ

L
Lynn
VIP
ラスベガス
評価・口コミ (142)
5.0
評価・口コミ (142)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We loved this restaurant!!! The food and the service were exceptional!!! I had the pork shank…YUMMY!!!! Also, their potato puree was soooooooo good!!! Enjoy!!!
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I
Isabel
ラスベガス
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Loved this place!!! We were celebrating with some friends. It was a pleasant experience and somewhere we will definitely go back to. Rick made our experience extremely memorable and we are fans!
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L
Lorraine
VIP
ラスベガス
評価・口コミ (144)
5.0
評価・口コミ (144)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Big fans of the new lunch happy hour! Food is delicious-especially the hummus and the smash burger. Love the specialty cocktails.
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M
Mitch
VIP
ラスベガス
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Everything exceeded my expectations even though they were set very high! Overall one of the best meals I've had in a long time and I go to a new restaurant once a week, every week!!
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C
Carolyn
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
My group of six had dinner at Boom Bang I yesterday and I consider it a pretty good option in the area. A DJ was playing music which was fun, but made difficult for conversation with three people on each side of our table. For two or four people, it wouldn’t be a problem. Service and ambience were fine but pretty average. The food was good, with varying levels of execution. We ordered bread, deviled eggs, and corn dogs for appetizers. The bread: not great. The deviled eggs: Why the oily oily greens in the middle? I thought it would be a mini salad but wasn’t enjoyable. The 5 deviled eggs were perfect, though. And the corn dogs were recommended by the server: nothing special. A friend got the mushroom soup and really liked it. For entrees, 2 ordered the Steak frites and loved it. They nailed both components! The Pumpkin Chicken is a perfectly roasted half chicken, moist and tender atop a pumpkin sauce with lovely Brussels sprouts. The 2 people who ordered it raved about it and took home leftovers. Two of us ordered the Bucatini Carbonara, which is the simple execution of a classic … but was under salted so tasted bland. A few peas and scattered lardons was the only thing to make it interesting. It was a miss without a garnish or toast crisp. Of the four different desserts we ordered, the Mexican Hot Chocolate Crème Brûlée, got the highest marks. And the ones in tart shells (Macadamia Date Tart and Lemon Meringue) were difficult to eat because the crust was SO hard that one called his tart a “puck.” We nearly called for a steak knife to be able to get a bite. This is an overly detailed review but when the diners feel like for some the whole experience was two stars and others thought it was four, I feel the need to clarify.
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p
perry
VIP
オレンジカウンティ
評価・口コミ (5)
3.0
評価・口コミ (5)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Rick the waiter was pushy and not very responsive after learning we were not drinking
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L
Laura
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This is our second time dining here . This time celebrating two birthdays. Always amazing food and service. Never be afraid to ask for what you want and I am not afraid of their recommendations! We had one person with allergies and two disabled and we were accommodated perfectly. We were lucky enough to have Rick as our server both times we were here and he is the best in Vegas! Great personality and great service !
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L
Leigh Ann
ラスベガス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Outstanding !! Food and service !! !! Michelin star chef is stunning in Henderson !!
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K
KATE
VIP
サンディエゴ
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I’ll never go back to the Strip for fine dining. This place beats every restaurant down there, for the food, service and convenience of my own neighborhood. Excellent!
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K
Kara
サンディエゴ
評価・口コミ (13)
1.0
評価・口コミ (13)
2024年10月12日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
Quite honestly the worst meal I’ve ever had in Vegas. We were a part of 5 celebrating a birthday. We ordered a few starters and we all had pasta for our main course. Most of us could only manage a few bites of food before giving up. Oily, bland and lifeless dishes. Worst espresso I’ve ever had the displeasure of drinking. Overall hideously bad food. Also how does one have a bar with no blender to make drinks.
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レストランの予約

2名

2024年12月24日

19:00

本日2回予約が入りました。

Boom Bang Fine Foods & CocktailsのGoogle マップ

89012 NV Henderson, 75 S Valle Verde Dr,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Valle Verde Drive & Paseo Parkway
エリア
ヘンダーソン
【営業時間】
バー月～木　16:00～21:00 金・土　16:00～22:00 ディナー月～木　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 クローズ日
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, カクテルバー, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
公共パーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Elia Aboumrad
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.boombang.restaurant/
電話番号
(702) 478-6200

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Boom Tower$40.00

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