TAPAS
Get the evening started!
PORK BELLY€10.90
GIVE IT A TRY, MIGHT BE THE BEST IN TOWN; gerösteter Schweinebauch | creamy cucumber | Teriyaki | Ahornsirup
SALMON TATAR€12.90
Avocado | Sesam | Wakame | Ingwer
HOMEMADE HUMMUS€4.90
Tomate | Gurke | Minze | Olivenöl & ofenfrisches Baguette
ALI'S HOMEMADE FRIED SCHRIMPS
3 Riesengarnelen | Chili-Ingwer-Sauce
CARAMELIZED GOATCHEESE
mediterranes Ofengemüse geröstete Mandeln
GRILLED DUCK BREAST
Ingwer | Spitzkohl | Cranberrys | Erdnusssauce
FANTASTIC FALAFEL
geschmorte Spitzpaprika | Hummus | Erdnusssauce
EDAMAME
frischer Meerrettich Meersalz
BEST OF BOTANIC TAPAS
Selection of our favorite tapas / sharing is caring; Yummy!
BEST OF BOTANIC TAPAS
VEGA Botanic roll 4 pieces | Salmon Tatar | Pork Belly | Fried Shrimps | Hummus
SUSHI ROLLS
Fresh made Sushi Inside- Outs by our Japanese Sushi Chef. 8pieces per roll
VEGA BOTANIC€17.00
Avocado | Tempura spargel | Gurke | Sesamsauce | Cashew | Shiso
CRUNCHY CHICKEN€16.00
Japanische BBQ Sauce | Ofenpaprika | Lauchzwiebeln | Chili
BUBBA GUMPS FIRST CHOICE€17.00
2 gebackene Tempura Garnelen | Avocado Sesam | Limonencreme
CRISPY SPICY TUNA TATAR ROLL€15.00
In Tempura gebackne Rolle | Frühlingslauch Spicy Sriracha
SALMON SUNSET€17.00
Lachs | Avocado | Frischkäse | Gurke frittierte Zwiebeln | Trüffel Ponzu | Kresse
FLAMED DOUBLE TUNA €21.00
Avocado | Wasabi | gebacknerer Knoblauch Soia Infusion | Shiso
BURGERS
Are served without sides. All Burgers are medium grilled
PIGGI IN THE JUNGLE BURGER€16.90
100% Rindfleisch | Bacon | Cheddar | Strauchtomate | Gurke | Meerrettich-Senf-Creme | BBQ-Sauce | Kopfsalat; local & organic: Bio-Fleisch von der Metzgerei NaturGut, Mecklenburg Vorpommern
AVOCADO TREE BURGER€17.90
100% Rindfleisch | Avocado | Cheddar | Strauchtomate | Chili-Ingwer-Sauce | Koriander | Kopfsalat; local & organic: Bio-Fleisch von der Metzgerei NaturGut, Mecklenburg Vorpommern
DOUBLE DELUXE€5.50
mit extra 100% Rindfleisch-Patty
MAKE IT CHEESY €2.50
mit Doppelkäse - melted Cheddar
SALMON BETWEEN THE BUNS€19.90
gegrilltes Fjordlachsfilet "Teriyaki Style" | Avocado | Blattsalat | Strauchtomate | Limonenblattcreme
CHICKPEA PARTY BURGER€16.90
würzige Falafel | Avocado | Strauchtomate | Gurke | Kopfsalat | Erdnusssauce | Limone
THE BOTANIC MENU
Choose any main dish & add your favorite FRIES + DIP of your choice for only +4,90 €
Trüffelmayo
Ketchup
BBQ-Sauce
Limonenblattcreme
Erdnusssauce
Chili-Ingwer-Sauce
BOWLS
Choose one of our basic bowls and add your favorite topping!
BOTANIC BOWL
Sushi Reis | Edamame | Mango | Rohkost | Guacamole | Ingwer | geröstete Süßkartoffel | Ingwerspitzkohl | Blattsalat | Granatapfel
BOWL-TOPPINGS
Add your favorite topping
GEBACKENE GARNELEN€20.90
Limonenblattcreme
GEBACKENE FALAFEL- BÄLLCHEN€16.90
Erdnusssauce
Caramelised Goat cheese€19.90
Thymian | Honig | Chili-Ingwer-Sauce
GEGRILLTER FJORDLACHS€20.90
Teriyaki | Limonenblattcreme
CRUNCHY CHICKEN€19.90
Chili-Ingwercreme
GRILLED DUCKBREAST€19.90
Teriyaki | Erdnusssauce
ALL NIGHT LONG
Oh yes!
HOMEMADE CURRYWURST€10.50
super saftig heiße Currywurst mit Fritten & Trüffelmayo
CRISPY POTATO FRIES€6.50
heiße Fritten mit Ketchup oder unserer köstlichen Trüffelmayo
CRISPY SWEET POTATO FRIES€6.50
heiße Süßkartoffel-Fritten mit Ketchup oder unserer köstlichen Trüffelmayo
DESSERT
there's always room for dessert; sooooo good
CHOCOLATE BROWNIE€9.90
half baked; mit Joghurteis & heißen Kirschen
SWEET DREAMS€9.90
sorbet selection; Dreierlei Sorbets
NEW YORK CHEESECAKE€10.50
feinster Käsekuchen mit Beerenkompott & Himbeersorbet
