Bourbon Steak Scottsdale

4.6

評価・口コミ（2173）

～30 USドル

未指定

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日14回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
高級
ユニークなカクテルが評判

BOURBON STEAKはモダンなアメリカ料理を提供しています。成長ホルモン剤を使用していないオーガニックのナチュラルビーフは、まず熱湯でゆで、仕上げに薪火グリルで焼き上げます。シェフのマイケル・ミナの代表的なクラシックメニューには、メイン州産ロブスターのポットパイ、トリュフ入りマカロニ＆チーズ、アメリカ産神戸牛のハンバーガーと鴨の油で揚げたフライドポテトなどがあります。

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
～30 USドル
料理ジャンル
未指定
【営業時間】
毎日　17:30～21:00
電話番号
(480) 585-2694
【ホームページ】
https://www.scottsdaleprincess.com/dining/bourbon-steak
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Sara Garrant
パーティー・貸切
BOURBON STEAK is the perfect venue to host your group dining event! We have a variety of exclusive dining options including our Private Dining Room which seats 40, Semi- Private Dining Atrium able to seat 20, Chef's Table suited for 12 and Private Outdoor Terrace perfect for up to 75 guests.

エリア
85255 AZ Scottsdale, 7575 East Princess Drive,
エリア
North Scottsdale
【最寄りの駅・交差点】
Scottsdale Rd and Princess Dr.
Parking details
バレーパーキング
【エンターテイメント】
【その他】
カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

特集

100 Phoenix / Arizona Restaurants to Love This Valentine's Day

エクスペリエンス

Thanksgiving Dinner
一人当たり$150.00
2024年11月28日のみ表示する
Enjoy a decadent three course meal at Bourbon Steak. Each guest will have the option to choose a starter, entree, and dessert with family style sides. Alongside some of the Michael Mina signature items, Bourbon Steak will offer upgrades from caviar to steak additions. Please see attached menu for offerings. Please note the price listed is not inclusive of tax and service charge.

メニュー

À la Carte

Osetra Caviar Duo*$42.00
Yuzu cream-filled doughnut & maine lobster roll

Chilled Shellfish

Available broiled upon request

Chef's Oyster Selection*$36.00
Rosé mignonette, chives
1/2 Maine Lobster$56.00
Dijonnaise
Osetra Caviar Doughnuts*$37.00
Yuzu cream, chive
Shrimp Cocktail$38.00
Gin-spiked cocktail sauce, fresh horseradish

Appetizers

Michael's Tuna Tartare* ** ***$32.00
Asian pear, pine nut, peppers, quail egg, sesame
American Wagyu Hot Rock*$46.00
Yuzu kosho, white ponzu gel, marinated cucumber
Hamachi Crudo* ***$28.00
Citrus ponzu, crispy rice masago, fresno, avocado, scallion
Hand-Cut Steak Tartare* ***$27.00
Traditional garnishes, grilled noble bread

Salads

The 'Wedge'^$19.00
Blue cheese, bacon, egg, tomato, onion, buttermilk dressing
Michael's Waldorf Salad$19.00
Green apple, grape, walnut, poppy-yogurt dressing
Classic Caesar* ***$20.00
Baby gem, garlic streusel, parmesan, creamy caper dressing

Signatures

Two Wash Ranch Jidori Chicken$49.00
Preserved lemon polenta, english peas, chicken jus
Tomato - Ginger Glazed Salmon* ***$51.00
Saffron cous-cous, blistered tomato, dill
Maine Lobster Pot Pie**$0.00
Brandied lobster cream, market vegetables
- MP$0.00
Harissa Marinated Lamb*$72.00
Roasted baby carrots, lime yogurt, aleppo

From the Wood-Fired Grill

Angus Beef*

8 oz Filet Mignon$68.00
12 oz New York Strip$74.00
24 oz Cowboy Ribeye$98.00
20 oz Kansas City Strip$92.00

From the Sea* ***

6 oz Arctic Char$48.00

Tableside Cart* ***

32 oz Hay-Smoked Tomahawk$210.00
Sweet potato, stuffed peppers

Speciality Cuts* ***

6 oz Mishima American Wagyu Ribeye$98.00
10 oz Mishima American Wagyu Flat Iron$71.00
6 oz Westholme Australian Wagyu Filet Mignon$102.00
Japanese A5 Wagyu Ribeye$46.00
3 oz Minimum

Wagyu Beef Duo

3 oz Japanese A5 & 5 oz Mishima Flat Iron$170.00

Accompaniments

Black Truffle Butter$12.00
Horseradish Crust$9.00
Broiled 1/2 Maine Lobster***$56.00
Broiled Shrimp***$22.00
Organic Glazed Mushrooms$16.00
Alaskan King Crab Bearnaise*$36.00

Sauce Trio*

$17. Choose 3 of the following:

Chimichurri$6.00
Horseradish Cream$6.00
Béarnaise*$6.00
Blue Cheese$7.00
Peppercorn$7.00

Market Sides

Mac & Cheese, Black Truffle** ^$18.00
Brussels Sprouts, Chili-Garlic, Mint$16.00
Classic Whipped Potato, Butter$17.00
Loaded Baked Potato, Bacon, Cheese Sauce^$16.00
Glazed Mushroom, Mirin, White Soy$18.00
Horseradish Whipped Potato, Chives$17.00

ダイナー2,173人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.7サービス
4.5雰囲気
3.9コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

フェニックス・アリゾナ州
特別な食事に最適
スコッツデール
高級ワインが評判
スコッツデール
特別な食事に最適

2,173件の口コミ

M
Mike
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (49)
VIP
3.0
評価・口コミ (49)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
The food was average at best. The filet mignon arrived a bit on the cool side. Certainly, expected the lamb dish to be a lot more substantial given the price. Speaking of price, the wine list was extensive but the wines very over priced! On the plus side the service was excellent. The music was also too loud and interfered with the ambiance of the meal
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H
Howard
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (52)
5.0
評価・口コミ (52)
2024年10月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Best steak in town. Wonderful service, great wine list. One of our favorite spots for a romantic dinner or a night out with friends.
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P
Per
モンタナ
評価・口コミ (47)
VIP
5.0
評価・口コミ (47)
2024年10月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Outstanding atmosphere, food and service. One of the best steak houses in the area.
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A
Antonella
ニューヨーク
評価・口コミ (10)
VIP
5.0
評価・口コミ (10)
2024年10月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
From the moment we walked in, hostesses were amazing followed by our waiter Milan to the food! Excellent night and experience
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E
Eric
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2024年10月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent service, food and complimentary valet parking made for a memorable event for us locals to visit Bourbon Steak at least once per month. Thank you!!!
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G
Gino
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (3)
VIP
4.0
評価・口コミ (3)
2024年8月31日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
The food was pretty good and service was excellent. For the price, I expected a more upscale ambiance. The bar area looked more upscale than the actual restaurant dining area. One and done.
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W
Walter
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (121)
3.0
評価・口コミ (121)
2024年8月25日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
Nice decor and support staff for server were good. Filet had a vein of fat running through it and was overcooked. Chicken dish was dry. Table was too small and they would not move it. See we seemed more interested in surrounding tables. I assume it was because they bought drinks.
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G
Gina
サンアントニオ
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年8月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
IMPORTANT TO NOTE: OpenTable lists this restaurant as serving food at a price point of $30 OR LESS. This is wildly incorrect. While I assumed the price point could be off a bit, considering the restaurant is located in the Fairmont, I was not prepared for the actual menu costs. We were celebrating a life milestone, so we decided to roll with it - what else were we going to do? Be cheapskates and leave? Haha. Even with each of us ordering the least expensive steak on the menu, along with some of the least expensive sides and bottles of wine (plus one dessert), left us with an $1,100 dinner tab for four people. Yes, that's one thousand and one hundred dollars. I realize this is probably a pittance for Bourbon Steak's usual clientele. But it was significant for this upper-middle class crew. ALL THIS BEING SAID - My steak, ordered medium rare, was truly the best steak I've ever eaten. The service was lovely. Even though we asked for inexpensive wine recommendations, the staff didn't treat us like we were being cheap or didn't belong there. So if money is no object, by all means, eat here and ENJOY. But know before you go that OpenTable's $30 price point is inaccurate.
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J
JT
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (7)
VIP
3.0
評価・口コミ (7)
2024年7月30日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
A bit disappointed overall. Walked in and was really looking forward to the experience but upon entering the dining area it was "a bit disappointing". They sat us in one of the worst tiny tables even though it was slow season and we were the first reservation. Slow start to my dining experience and it stay about there. The staff was very pleasant and attentive but the food wasn't on the mark, and for the prices I left more than a bit disappointed. Could have been an off day but compared to the many wonderful steak houses in Scottsdale I wouldn't go back.
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OT
OpenTable ダイナー
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年7月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent wagyu and lobster pot pie! The service was top notch. We had a music speaker right over our heads, but otherwise noise was good. Pricey, but worth it for a special occasion:)
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2173名がBourbon Steak Scottsdaleを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日14回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

85255 AZ Scottsdale, 7575 East Princess Drive,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Scottsdale Rd and Princess Dr.
エリア
North Scottsdale
【営業時間】
毎日　17:30～21:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
未指定
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Sara Garrant
【エンターテイメント】
【その他】
カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.scottsdaleprincess.com/dining/bourbon-steak
電話番号
(480) 585-2694
パーティー・貸切
BOURBON STEAK is the perfect venue to host your group dining event! We have a variety of exclusive dining options including our Private Dining Room which seats 40, Semi- Private Dining Atrium able to seat 20, Chef's Table suited for 12 and Private Outdoor Terrace perfect for up to 75 guests.

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Bourbon Steak Scottsdale

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Thanksgiving Dinner

Featured Items

Shellfish Platters*$0.00

Cast-Iron Broiled** ***

Ice-Cold***

À la Carte

Osetra Caviar Duo*$42.00

Chilled Shellfish

Chef's Oyster Selection*$36.00

1/2 Maine Lobster$56.00

Osetra Caviar Doughnuts*$37.00

Shrimp Cocktail$38.00

Appetizers

Michael's Tuna Tartare* ** ***$32.00

American Wagyu Hot Rock*$46.00

Hamachi Crudo* ***$28.00

Hand-Cut Steak Tartare* ***$27.00

Salads

The 'Wedge'^$19.00

Michael's Waldorf Salad$19.00

Classic Caesar* ***$20.00

Signatures

Two Wash Ranch Jidori Chicken$49.00

Tomato - Ginger Glazed Salmon* ***$51.00

Maine Lobster Pot Pie**$0.00

Harissa Marinated Lamb*$72.00

From the Wood-Fired Grill

Angus Beef*

8 oz Filet Mignon$68.00

12 oz New York Strip$74.00

24 oz Cowboy Ribeye$98.00

20 oz Kansas City Strip$92.00

From the Sea* ***

6 oz Arctic Char$48.00

Tableside Cart* ***

32 oz Hay-Smoked Tomahawk$210.00

Speciality Cuts* ***

6 oz Mishima American Wagyu Ribeye$98.00

10 oz Mishima American Wagyu Flat Iron$71.00

6 oz Westholme Australian Wagyu Filet Mignon$102.00

Japanese A5 Wagyu Ribeye$46.00

Wagyu Beef Duo

3 oz Japanese A5 & 5 oz Mishima Flat Iron$170.00

Accompaniments

Black Truffle Butter$12.00

Horseradish Crust$9.00

Broiled 1/2 Maine Lobster***$56.00

Broiled Shrimp***$22.00

Organic Glazed Mushrooms$16.00

Alaskan King Crab Bearnaise*$36.00

Sauce Trio*

Chimichurri$6.00

Horseradish Cream$6.00

Béarnaise*$6.00

Blue Cheese$7.00

Peppercorn$7.00

Market Sides

Mac & Cheese, Black Truffle** ^$18.00

Brussels Sprouts, Chili-Garlic, Mint$16.00

Classic Whipped Potato, Butter$17.00

Loaded Baked Potato, Bacon, Cheese Sauce^$16.00

Glazed Mushroom, Mirin, White Soy$18.00

Horseradish Whipped Potato, Chives$17.00

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Cast-Iron Broiled *

Michael's Tuna Tartare* *$32.00