Bramare - Inspired Italian

4.9

評価・口コミ（64）

50 USドル～

イタリア料理

Bramare - Inspired Italian

4.9

50 USドル～

イタリア料理

パラダイス

レストランの予約

2名

2024年12月16日

19:00

本日4回予約が入りました。

デート
特別な食事に最適
グループ・宴会に最適

Bramàre Inspired Italian merges the innovative cuisine of Chef Joe Valdez III along with the whimsical beverage program stylings of Constantin Alexander. With a first class and vibey environment, Bramàre will transport you to another unique world of culinary delight. Try the Iberico Pork Secreto, or the Funghi Fritti which is also gluten free. If you're in the mood for something more Vegas style, the 24oz. Flannery Beef Ribsteak is just right.

The cocktails are best in class. We can do all of the classics, or anything off the cuff. We have all the bells and whistles.

The environment is dark and loungey with present but not overbearing music specially curated to the vibe. Always the right level, the music will not get in the way of your conversations.

The kitchen is open from 5pm to 1am, Tuesday through Saturday. The bar is usually open later. Full menu until 12am, then a satisfying late night menu until 1am.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
イタリア料理
【営業時間】
火～土　17:00～01:00 クローズ月・日
電話番号
(702) 342-2111
【ホームページ】
http://www.bramare.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Joe Valdez III

エリア
89169 NV Las Vegas, 3900 Paradise Rd,, Suite H,
エリア
パラダイス
【最寄りの駅・交差点】
Paradise between Flamingo and Sands Blvd. Across street from Del Frisco's
Parking details
コインパーキング
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Available until midnight

Small Format

Wagyu Meatballs$22.00
beef & pork | whipped ricotta | grilled bread
THE Toast$14.00
'nduja | caciocavallo cheese | caramelized onions | pecorino romano
Oysters$12.00
créme fraiche | crispy shallot | chili oil
Burrata Salad$19.00
tomatoes | radicchio | herbed croutons | garlic-chili crisp
Funghi Fritti$12.00
garlic & chili sauce
Striped Bass Crudo$18.00
spanish mackerel | lemon | leeks | calabrian chilis
Pastina Soup$10.00
parmagiano reggiano | basil oil | acini de pepe
Grilled Broccolini$14.00
garlic vinaigrette | breadcrumbs | pecorino
Beef Carpaccio$18.00
mushrooms | porcini powder | mustard seed
Pork Belly Agrodolce$18.00
polenta | crispy shallots | chili oil | chive
Caponata$12.00
braised eggplant | pine nuts | capers | toast points

Medium Format

Iberico Pork Secreto$48.00
polenta | arugula
Swordfish Milanese$47.00
pan fried | arugula | fennel | caviar sauce
Shrimp Salad$26.00
anchovy dressing | focaccia | parmigiano reggiano
Chicken Cacciatore$29.00
n’duja | peppers | parsnip puree
Risotto$32.00
sausage, mixed mushrooms, parmigiano reggiano
Beef Cheek Brasato$38.00
beef cheek, chili, verde fregola, parsley salad
Poschetta$28.00
polenta | root vegetables | salsa verde
Wagyu Hanger Steak$68.00
amatriciana sauce | guanciale | crispy potatoes

Large Format

Spiny Lobster/prawns$60.00
frutti di mare broth
28-day Dry Aged Flannery Ribsteak$165.00
24oz | radicchio alla romana | crispy potatoes

Pasta

Wild Boar Ragu$28.00
tagliatelle | parmigiano-reggiano | sage
Shrimp Fra Diavolo$30.00
spaghetti alla chitarra | chili | cherry tomatoes | basil oil
Mezcal Pomodoro$26.00
spinach creste de gallo | cream | calabrese salami | mezcal
Carbonara$28.00
rigatoni | guanciale | pecorino romano | pepper
Risotto$32.00
mixed mushrooms | parmigiano-reggiano

Pizza

Anacardi$19.00
calabrese salami | olives | cashews | buffalo mozzarella
Braised Beef Cheeks$24.00
soffritto | goat cheese | potato
Margherita$18.00
san marzano tomato | buffalo mozzarella | basil
‘Nduja$21.00
mushroom | pecorino | buffalo mozzarella
Speziata$21.00
white sauce | roasted chicken | calabrian honey | spinach
Artichoke$21.00
truffle cream | artichokes | tomatoes | chickpeas

ダイナー64人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9

4.9（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.9雰囲気
4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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グループ・宴会に最適
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注目のお店
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地元で評判
イーストサイド
高級ワインが評判
イーストサイド
デート
イーストサイド
特別な食事に最適
イーストサイド
にぎやか
イーストサイド
イタリア料理

64件の口コミ

E
Ericka
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (4)
VIP
5.0
評価・口コミ (4)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic and knowledgeable wait staff! Food is amazing too…modern twist on Italian
この情報は役に立ちましたか？
j
joanna
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (119)
VIP
5.0
評価・口コミ (119)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Decided to celebrate wrapping up my Christmas shopping by bopping over to Bramàre for an early dinner. Sat at my favorite spot at the bar. Began with a newer drink, the Smoky Paradise ($17). Had the tongue-tingling bite of a baby viper with the smooth brain squeeze of a boa constrictor. Ended up enjoying three and organizing my main meal around this addictive cocktail. Striped Bass Crudo ($18): Deceptively small morsels of clean light and firm fish, zippy flavor, the best mayo. Meant to be shared; I didn't. Mezcal Pomodoro ($26): One of my favorite pasta dishes, the Creste de Gallo. Substantial portion, al dente, in creamy, lightly spiced, cheesy and peppery sauce. Had planned to have only the excellent boozy and jazzy Bragato ($22) as dessert, but spotted a relatively new (always my kryptonite) menu item, the Hazelnut Cake ($11). A massive wedge of cheesecake, attended by three giant handcrafted and chocolate-drizzled marshmallows. Decadent. Value: Exceptional for inventive, expertly-prepared and presented food and drink. Atmosphere: Organically convivial. Fixtures in the bar and dining room areas are magnificent, even opulent, without giving off any pretension or coldness. The music playlist stays fresh, at a volume which enhances, not overpowers, the vibe. Service: Warm and attentive from everyone; Jen and Chef Joel circulated the room constantly to ensure guest satisfaction; Oscar, Julio, and Bryan expertly helmed the bar and floor.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
J
Joseph
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a great server who explained the innovative approach to Italian fine dining.
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A
André
ロンドン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Really great place, a bit away from the strip. I think this restaurant has incredible value for money. Really great dishes and very attentive service. Would go again.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
L
Laura
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (154)
VIP
5.0
評価・口コミ (154)
2024年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
All the food and all the service was spectacular! We had a great dining experience.
この情報は役に立ちましたか？
M
Marc
ラスベガス
評価・口コミ (51)
VIP
5.0
評価・口コミ (51)
2024年11月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Interior design and layout is very attractive and functional. We had a booth which offered privacy and a noise buffer which was Great! Our Server was one of the best we have encountered. Menu offered a decent selection and food prep was superior. Highly recommend!!
この情報は役に立ちましたか？
M
Monica
ロサンゼルス
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food nice ambience and really good service definitely would recommend this restaurant. I will definitely be back all four of us. Really enjoyed our food and we dine out a great deal.😃👍
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K
Krystalyn
ラスベガス
評価・口コミ (18)
VIP
5.0
評価・口コミ (18)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Overall food was delicious. Broccolini, wagyu steak and pasta were all unique. Drinks kept flowing and service was great. Thanks Kaitlyn for making the experience worth while.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
A
Andrew
ラスベガス
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Bryan was wonderful and attentive. Food and cocktails were amazing.
この情報は役に立ちましたか？
A
Austin
ラスベガス
評価・口コミ (51)
5.0
評価・口コミ (51)
2024年10月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Innovative dishes and ample serving size. Reasonable prices. Not too many gluten free dishes but with some alterations adequate number. Go early for easy parking.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー64名がBramare - Inspired Italianを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

Bramare - Inspired Italian

4.9

50 USドル～

イタリア料理

パラダイス

レストランの予約

2名

2024年12月16日

19:00

本日4回予約が入りました。

89169 NV Las Vegas, 3900 Paradise Rd,, Suite H,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Paradise between Flamingo and Sands Blvd. Across street from Del Frisco's
エリア
パラダイス
【営業時間】
火～土　17:00～01:00 クローズ月・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
イタリア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Joe Valdez III
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.bramare.com/
電話番号
(702) 342-2111

Bramare - Inspired Italian

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追加情報

Small Format

Wagyu Meatballs$22.00

THE Toast$14.00

Oysters$12.00

Burrata Salad$19.00

Funghi Fritti$12.00

Striped Bass Crudo$18.00

Pastina Soup$10.00

Grilled Broccolini$14.00

Beef Carpaccio$18.00

Pork Belly Agrodolce$18.00

Caponata$12.00

Medium Format

Iberico Pork Secreto$48.00

Swordfish Milanese$47.00

Shrimp Salad$26.00

Chicken Cacciatore$29.00

Risotto$32.00

Beef Cheek Brasato$38.00

Poschetta$28.00

Wagyu Hanger Steak$68.00

Large Format

Spiny Lobster/prawns$60.00

28-day Dry Aged Flannery Ribsteak$165.00

Pasta

Wild Boar Ragu$28.00

Shrimp Fra Diavolo$30.00

Mezcal Pomodoro$26.00

Carbonara$28.00

Risotto$32.00

Pizza

Anacardi$19.00

Braised Beef Cheeks$24.00

Margherita$18.00

‘Nduja$21.00

Speziata$21.00

Artichoke$21.00

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