Bramare - Inspired Italian

4.7

評価・口コミ（117）

50 USドル～

イタリア料理

レストランの予約

2名

2025年3月19日

19:00

本日12回予約が入りました。

特別な食事に最適
ユニークなカクテルが評判
グループ・宴会に最適

PLEASE NOTE: We will begin opening on Sundays and Monday on Monday, April 7th.

Bramàre Inspired Italian merges the innovative cuisine of Chef Joe Valdez III along with the whimsical beverage program stylings of Constantin Alexander. With a first class and vibey environment, Bramàre will transport you to another unique world of culinary delight. Try the Iberico Pork Secreto, or the Funghi Fritti which is also gluten free. If you're in the mood for something more Vegas style, the 24oz. Flannery Beef Ribsteak is just right.

The cocktails are best in class. We can do all of the classics, or anything off the cuff. We have all the bells and whistles.

Environment is dark and loungey.

The kitchen is open from 5pm to 1am, Tuesday through Saturday. The bar is usually open later. Full menu until 12am, then a satisfying late night menu until 1am.

追加情報

エリア
89169 NV Las Vegas, 3900 Paradise Rd,, Suite H,
電話番号
(702) 342-2111
予算
50 USドル～
料理ジャンル
イタリア料理
【営業時間】
火～土　17:00～02:00 クローズ月・日
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Joe Valdez III

メニュー

Available until midnight

Small Format

Wagyu Meatballs$22.00
beef & pork | whipped ricotta | grilled bread
THE Toast$14.00
'nduja | caciocavallo cheese | caramelized onions | pecorino romano
Oysters$12.00
créme fraiche | crispy shallot | chili oil
Burrata Salad$19.00
tomatoes | radicchio | herbed croutons | garlic-chili crisp
Funghi Fritti$12.00
garlic & chili sauce
Striped Bass Crudo$18.00
spanish mackerel | lemon | leeks | calabrian chilis
Pastina Soup$10.00
parmagiano reggiano | basil oil | acini de pepe
Grilled Broccolini$14.00
garlic vinaigrette | breadcrumbs | pecorino
Beef Carpaccio$18.00
mushrooms | porcini powder | mustard seed
Pork Belly Agrodolce$18.00
polenta | crispy shallots | chili oil | chive
Caponata$12.00
braised eggplant | pine nuts | capers | toast points

Medium Format

Iberico Pork Secreto$48.00
polenta | arugula
Swordfish Milanese$47.00
pan fried | arugula | fennel | caviar sauce
Shrimp Salad$26.00
anchovy dressing | focaccia | parmigiano reggiano
Chicken Cacciatore$29.00
n’duja | peppers | parsnip puree
Risotto$32.00
sausage, mixed mushrooms, parmigiano reggiano
Beef Cheek Brasato$38.00
beef cheek, chili, verde fregola, parsley salad
Poschetta$28.00
polenta | root vegetables | salsa verde
Wagyu Hanger Steak$68.00
amatriciana sauce | guanciale | crispy potatoes

Large Format

Spiny Lobster/prawns$60.00
frutti di mare broth
28-day Dry Aged Flannery Ribsteak$165.00
24oz | radicchio alla romana | crispy potatoes

Pasta

Wild Boar Ragu$28.00
tagliatelle | parmigiano-reggiano | sage
Shrimp Fra Diavolo$30.00
spaghetti alla chitarra | chili | cherry tomatoes | basil oil
Mezcal Pomodoro$26.00
spinach creste de gallo | cream | calabrese salami | mezcal
Carbonara$28.00
rigatoni | guanciale | pecorino romano | pepper
Risotto$32.00
mixed mushrooms | parmigiano-reggiano

Pizza

Anacardi$19.00
calabrese salami | olives | cashews | buffalo mozzarella
Braised Beef Cheeks$24.00
soffritto | goat cheese | potato
Margherita$18.00
san marzano tomato | buffalo mozzarella | basil
‘Nduja$21.00
mushroom | pecorino | buffalo mozzarella
Speziata$21.00
white sauce | roasted chicken | calabrian honey | spinach
Artichoke$21.00
truffle cream | artichokes | tomatoes | chickpeas

ダイナー117人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.8サービス
4.7雰囲気
4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

イーストサイド
総合ベスト
イーストサイド
お料理がおいしいお店
イーストサイド
ベストサービス
イーストサイド
雰囲気がいいお店
イーストサイド
コスパベスト
イーストサイド
斬新
イーストサイド
地元で評判
イーストサイド
デート

117件の口コミ

T
Tom
ラスベガス評価・口コミ (5)
5.0
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The staff was very attentive. The food was excellent. I would definitely recommend this restaurant to anyone looking for fresh ideas on fantastic dishes.
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OT
OpenTable ダイナー
ラスベガス評価・口コミ (4)
5.0
2025年3月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Overall petty good besides far from where I live. But food is delicious. Darker lighting very relaxing.
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M
Melissa VIP
ラスベガス評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Perfection! Service, staff, food, cocktails, all off the charts! Definitely a destination location!
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F
Francois
シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (5)
5.0
2025年3月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Funghi fritti and that Caponata were outstanding. The pizza was very good.
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OT
OpenTable ダイナー
ラスベガス評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great ambiance, wonderful service and delicious food!
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S
Shawn VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (15)
5.0
2025年3月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautiful quiet romantic restaurant. We are locals , and this is some of the best service we have ever had. Food was unique and amazing. We were thrilled to get to talk dessert with the chef, his blueberry desert creation was one of the best i've ever had in Vegas. I can't even describe it. Go check this place out! We will be back soon!
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K
Keana
ラスベガス評価・口コミ (2)
4.0
2025年2月26日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The customer service was phenomenal, the food options that we selected which was the broccolini and the carbonara was just ok. Overall we would have to go back and try other food options to not give such a bias opinion.
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J
Jae
バージニア州評価・口コミ (7)
5.0
2025年2月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We attended for a birthday celebration and no stone was left unturned. We sat in a quaint both… overlooking the bar. The drinks were exceptional, apps- toast (has salami, shrimp scampi& broccolini. The broccolini needs its on stage.. perfection. We wanted a side salad so they made us Caesar’s. Tons of dressing but otherwise 4.9/5. Pizza, entrees— shrimp da fioli-5/5 but then the swordfish OMG the best we’ve ever had…. They couldn’t let us go without singing Happy birthday. The presentation and the something like tiramisu is 20/10!! They made the evening special, the runner, the server and the host were all great at what they do’
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J
Joe
ラスベガス評価・口コミ (6)
5.0
2025年2月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Chef Joe and Server Mark are AWESOME!! The group can not wait to go back and experience the PIZZA again.
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V
Victorio
ロサンゼルス評価・口コミ (3)
5.0
2025年2月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great place and food! They are open late and they have reverse happy hour.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー117名がBramare - Inspired Italianを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年3月19日

19:00

本日12回予約が入りました。

89169 NV Las Vegas, 3900 Paradise Rd,, Suite H,

追加情報

電話番号
(702) 342-2111
予算
50 USドル～
料理ジャンル
イタリア料理
【営業時間】
火～土　17:00～02:00 クローズ月・日
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Joe Valdez III

Bramare - Inspired Italian

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追加情報

Small Format

Wagyu Meatballs$22.00

THE Toast$14.00

Oysters$12.00

Burrata Salad$19.00

Funghi Fritti$12.00

Striped Bass Crudo$18.00

Pastina Soup$10.00

Grilled Broccolini$14.00

Beef Carpaccio$18.00

Pork Belly Agrodolce$18.00

Caponata$12.00

Medium Format

Iberico Pork Secreto$48.00

Swordfish Milanese$47.00

Shrimp Salad$26.00

Chicken Cacciatore$29.00

Risotto$32.00

Beef Cheek Brasato$38.00

Poschetta$28.00

Wagyu Hanger Steak$68.00

Large Format

Spiny Lobster/prawns$60.00

28-day Dry Aged Flannery Ribsteak$165.00

Pasta

Wild Boar Ragu$28.00

Shrimp Fra Diavolo$30.00

Mezcal Pomodoro$26.00

Carbonara$28.00

Risotto$32.00

Pizza

Anacardi$19.00

Braised Beef Cheeks$24.00

Margherita$18.00

‘Nduja$21.00

Speziata$21.00

Artichoke$21.00

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